【レストランウエディング特集】選んだ決め手は?演出はどうする?
今、家族や親族、親しい人だけを招いて行う「少人数婚」が注目されています。そんな中、おいしい料理とアットホームな雰囲気を求めるカップルに人気なのがレストランウエディング。レストランでどんな挙式&パーティが叶えられ、どんなおもてなしができるのかを見てみましょう。
レストランウエディングができる会場を
#01|レストランウエディングの魅力とは?
まずは、何といってもおいしい料理!
会場の雰囲気や自由度も魅力
\花嫁103人に聞きました/ 結婚式の会場にレストランを選んだ理由は?
親しい人だけをお招きし、おいしいごはんをゆっくり味わってもらいたかったから。
(37歳/静岡県)
カジュアルで気取らない結婚式をしたかったのが一番の理由です。
(34歳/東京都)
やはり料理がおいしいこと。さらに少人数で温かい雰囲気の結婚式を挙げたいと思っていたから。
(32歳/鹿児島県)
多くの人が挙げていたのは「料理の味やクオリティー」。そのレストランならではの味わいやオリジナリティーに惹かれて決めた人が目立ちました。
その他「親しい人だけでアットホームに行いたかった」「カジュアルな雰囲気の式にしたかった」という回答も。広々としたゴージャスな会場では叶えられないプライベート感や温かみ、ゲストとの距離の近さなどもレストランウエディングの大きな魅力です。
#02|レストランウエディングって
お金がかかる?そうでもない?
ホテルや専門式場など他の会場と比べると
総額はやや控えめ
ホテルや専門式場といった他のタイプの会場と比べると、##s##ゲスト数がやや少ない分、かかる総額も控えめ##e##。さらにレストランウエディングを選ぶカップルの傾向として、お色直しを何度も行ったり大掛かりな演出を行う人がそこまで多くないため、費用も必然的に抑えられるようです。
例えば、##s##首都圏の調査(*)では専門式場で結婚式を行った人の費用平均は377万7000円であるのに対し、レストンで結婚式を行った人の平均費用は278万6000円##e##でした。
とはいえ何にどのくらいお金をかけるのかは人それぞれ。他の会場と同様、ゲスト数ややりたいことに応じてきちんと見積りを出してもらい、納得のいく式を挙げてください。
※出典:「ゼクシィ結婚トレンド調査2023(首都圏)」
#03|ずばり、レストランを
結婚式会場に選んだ決め手は?
当初のイメージ通り、
「おいしい料理」が
決め手になった人が多い
\花嫁103人に聞きました/ レストランを会場に選んだ決め手は?
試食で味わった料理がめちゃくちゃおいしかった!一番のこだわりどころだったので即決です。
(39歳/東京都)
レストランのシンプルで親しみやすい感じが、私たちの求める雰囲気に合っていたから。
(34歳/東京都)
料理の味はもちろん、控室やスクリーンなどの必要設備もきちんと備わっていたことが決め手です。
(29歳/大阪府)
雰囲気と予算が決め手になりました。大好きなイタリアンということも大きなポイントです。
(29歳/大阪府)
試食をして改めて料理のおいしさを実感し、レストランウエディングを決意した人がほとんど。広いガーデンを備えていたり、隠れ家的な一軒家タイプ、歴史的建造物など、店ごとに個性や特徴が異なるのもレストランの魅力です。料理の味はもちろん、「お気に入りの空間や雰囲気の中で大切な人たちをもてなしたい」という思いが決め手になったケースも少なくありません。
一方で気になるのは設備のことですが、実は結婚式を手掛けているレストランの中には、素敵なチャペルをはじめ、控室やブライズルームといった施設を備えた会場も多いのです。そのあたりの不安も実際に会場見学をすることで解消されるでしょう。
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#04|レストランウエディングで
できる演出は?
スペースや機材の都合で難しい演出以外は
ほとんど何でも可能!
使えるスペースが限られているレストランでは、プロジェクションマッピングや大型楽器を使った演出などができない場合がありますが、例えばダズンローズのセレモニーやケーキ入刀、映像演出など、##s##特別な機材の搬入や広い場所を必要としない演出ならほぼ大丈夫##e##。
また、多くのレストランでは貸し切りが可能で、ガーデンなどを自由に使えることも多いので、アイデア次第でさまざまな楽しみ方ができるでしょう。何ができて何ができないのか、まずは最初の見学時に確認することをおすすめします。
#05|レストランウエディングに
おすすめの衣裳はこれ!
ボリュームを抑えたドレスの方が、
限られたスペース内で軽やかに動けて◎
\花嫁103人に聞きました/ どんなドレスを着た?
選んだのはレストランの雰囲気にぴったりのナチュラルなドレス。会場内での移動が多かったので、介添えなしで動けるタイプを選びました。
(31歳/東京都)
自分でもレストランの料理を味わいたかったので、コルセットなしでもきれいに見えるデザインをセレクト。
(28歳/愛知県)
ゲストとの距離が近いこともあり、細身で動きやすいAラインのドレスにしました。
(32歳/栃木県)
レストランは大規模会場と比べるとかなりコンパクト。会場内の造りが凝っていたり、通路が狭いケースも見受けられます。そんなレストランウエディングにおすすめなのは##s##軽やかでボリュームが出過ぎないスレンダー系のドレス##e##。着席して食事やゲストとのおしゃべりを楽しむ時間が長いので、着心地も考えながら選びましょう。
さらに、ゲストとの距離が近くドレスをじっくり見られる機会も多いので、素材やディテールにもこだわりたいところ。会場や目指す結婚式の雰囲気にもマッチしたお気に入りの一着をセレクトしてください。
ちなみに、ゲストの服装はどのように案内する?
ゲストの服装は基本的に他の会場と同様です。ただしレストランウエディングが初めてというゲストの中には式のイメージが思い浮かばない人も。
そんな場合は招待状にひと工夫。例えば格式が高いレストランで行う場合はフォーマルな文面で仕上げ、##s##店の外観写真が分かるものを招待状のデザインやマップに取り入れて、式の雰囲気をさりげなく伝えて##e##みてはいかがでしょう。
逆にカジュアルな場にしたいときには、「ゆったりくつろげる服装でお越しください」というようなひと言を添え、##s##ドレスコードの見本画像などを同封しておく##e##と、どんな服装で出席すればいいのかがイメージしやすくなります。
なお、##s##レストランによってはゲストの更衣室が備わっていない会場もあるので、着替えが必要な遠方ゲストなどには前もって更衣室がない旨を伝えておくと親切##e##です。
#06|みんな、レストランウエディングを
やってみてどうだった?
ほとんどの人が大満足!料理以外の
プラスアルファの発見もいっぱい
\花嫁103人に聞きました/レストランウエディングにして良かったことは?
食事と会話を楽しみながら、ゆっくりリラックスした雰囲気で過ごすことができました。
(33歳/神奈川県)
親族だけで温かい雰囲気の式ができました。結婚式だけど半分お食事会という感じの一日でした。
(33歳/東京都)
皆さんに料理を気に入ってもらえて良かった。今後、記念日などに利用できる楽しみもあります。
(31歳/兵庫県)
家族で通った思い出のレストランだったので、みんなで昔を思い出しながらアットホームに過ごせました。
(31歳/兵庫県)
多くの人が満足しているレストランでの結婚式。単に料理がおいしい・メニューの融通が利くというだけでなく、ゲストとの距離が近いから食事を楽しむみんなの表情がよく分かるし、喜んでくれる声がその場で聞けるリアル感もレストランウエディングの魅力のようです。
他にも「リラックスしながら過ごせるので、ゲスト同士のコミュニケーションも自然と生まれる」といった声や、「式後も、結婚記念日や誕生日に気軽に思い出のレストランを利用できて嬉しい」という声なども聞かれました。
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#07|先輩花嫁の
レストランウエディング実例をチェック
大切な人たちをワインと食事でおもてなし
ふたりが結婚式の会場に選んだのはレストランを併設する能登のワイナリー。
ゲストは親族と幼なじみだけということもあり、最初から和気あいあい。ケーキ入刀の代わりに、ふたりで赤と白のワインをブレンドするセレモニーも、「お酒が好きな新郎新婦らしいね」と盛り上がった。
慣れ親しんだレストランに新しい思い出が増えました
会場となったレストランは、新婦が子どもの頃からお祝いや記念日のたびに家族で訪れていて、新郎との交際中も、新婦のバースデーには必ずふたりで食事に来たという思い出いっぱいのお店。
ゲストと一緒に食事を楽しめる円形鉄板テーブルで、食材をシェフが目の前で焼いてくれるパフォーマンスなど、ゲストとの一体感を楽しんだ。
大好きなビールで両家が急接近!
デートの思い出として居酒屋巡りをトップに挙げるふたりらしく、アイテムや演出のモチーフはビール。ゲストの大半が初対面同士だったため、老若男女が一緒に楽しめる演出を重視した。
披露宴では卓ごとに挙手してもらってゲスト紹介。全員参加のクイズ大会は両家にちなんだネタを出題するなどして、“知って知る”ひとときに。
会場は泊まれるレストラン。私たちのコーヒーでおもてなし
元々結婚式はやらなくても良かったというふたり。「ここにぜひ家族を連れて来たい!両家一緒に泊まる旅先での式は思い出に残ると思いました」と選んだのは深緑に囲まれた山の中に佇む一軒のオーベルジュ。
この日は乾杯酒から料理まで、すべてふたりが焙煎(ばいせん)したコーヒーを使った、シェフ渾身(こんしん)の一皿が並んだ。どの料理もワインとのペアリングが計算されたもので、口の中で響き合うハーモニーにゲストも感激。
#08|もっと知りたい!
レストランウエディングQ&A
- チャペルなどの「挙式会場」ってレストランの中にあるの?
-
##s##結婚式を積極的に受け入れているレストランの多くは挙式会場を備えています##e##が、規模はやや小さめ。収容人数に限りがあるので最初に確認しておきましょう。また、挙式会場がないレストランでも、パーティ会場でセレモニーを行うことは十分可能です。
- ブライズルームはある?お支度やお色直しはどこでするの?
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##s##結婚式を行うことができるレストランには基本的にブライズルームが備わっています##e##が、広さはそこまで見込めず、新郎新婦で1部屋をシェアする会場も。ブライズルームがない場合は近くのホテルの部屋などでお支度をする必要があるので、移動のルートや時間なども併せて確認しておきましょう。
- テーブルレイアウトや装飾はどの程度自由にできる?
-
高砂席の場所が決まっているわけではないので、##s##テーブルレイアウトは比較的自由に行うことができます##e##。装飾についてはレストラン自体のインテリアや調度品もあるので、プロの意見を聞きながら会場の雰囲気を生かすアレンジを考えましょう。
- 持ち込みはどの程度できるの?
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衣裳などの持ち込みについては##s##他の会場と比べると融通が利く印象ですが、それもレストランによりけり##e##。中でも結婚式に特化したレストランでは「持ち込み料」がかかることもあります。演出用のスクリーンやプロジェクターの持ち込みも、スペースの都合で制約がある場合が多いので確認を。
- 音響や照明を使った演出は可能?
-
##s##結婚式メインのレストランでは専属スタッフがオペレーションを行ってくれますが、こぢんまりした会場では音響や照明設備が整っていないことも##e##。とはいえレストランは本来食事をゆっくり楽しむ場所。派手な音響・照明にこだわらず、場に合った演出を考えることも大切です。
#料理のおもてなしで忘れられない一日に
新郎新婦からのおいしい料理や飲物のおもてなしに、喜ぶゲストも多いはず。大切な人たちと食事を楽しみながら温かな時間を過ごせるレストランを、ぜひ会場選びの一つに加えてください。
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