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顔合わせ食事会当日編
Wedding Manual

当日の進行の流れからマナーまで 【顔合わせ食事会(婚約食事会)進め方ガイド】

顔合わせ食事会(婚約食事会)の所要時間は2時間半~3時間が目安。歓談を楽しみながら料理をじっくり味わい、婚約記念品交換などのイベントも取り入れるような流れだと、このくらいの時間は必要になってきます。まずはベーシックな進行例を見ながらイメージをつかんでください。 ※ここでは結納後の「食事会」とは分けて、結納の代わりに「顔合わせ食事会(婚約食事会)」のみを行う場合の流れやダンドリをご紹介します。

#おさらい|顔合わせ食事会
(婚約食事会)の準備

当日の流れを知る前に、まずは顔合わせ食事会の事前準備の内容をチェック。基本的にふたりが主体となって決めるが、地域ごとのしきたりや両家の意向があるので、親によく確認をしながら準備を進めよう。すでに準備が済んでいる場合もヌケモレがないか改めて確認を。

顔合わせ食事会の準備

1 日取りを決める
2 場所を決める
3 服装の格を両家でそろえる
4 進行内容を考える
5 費用の分担方法を決める

顔合わせ食事会(婚約食事会)の
<準備>についてもっと詳しく↓

#流れ1
一緒に室内へ入り、着席する

フロントなどで待ち合わせた上で
案内に従って一緒に室内へ

席の位置についての説明イラスト

上座などのマナーはあるが、顔合わせではあまり気にしなくてもOK

入室の仕方は?

まずは##s##会場のフロントなどで両家が合流した後、スタッフの案内で一緒に入室##e##します。結納の場合は先に男性側が着席して待つのが礼儀ですが、顔合わせ食事会(婚約食事会)の際は先に入らないように気を付けましょう。
個室に通された後はあらためてあいさつをし、##s##手土産があればこのタイミングで交換##e##します。

どこに座ればいい?

あらかじめ顔合わせを兼ねた顔合わせ食事会(婚約食事会)であることを伝えておけば、会場のスタッフが案内してくれます。
顔合わせ食事会はふたりが親をお招きして行うというスタイルが多いため、##s##一般的には出入り口から遠い上座から父・母・本人という席順になり、円卓でも同様が基本のマナー##e##。ただし、絶対にこうでなくてはいけないというわけではないので、##s##両親の間に本人たちが座るなど、話が和やかに進みやすい席順でOK##e##。

Check! 先輩花嫁の成功・失敗ポイント

「顔合わせプランで予約していたのでお店の方が先導してくださり、婚約記念品もきれいに飾ってくれました。」(33歳/東京都)

「庭園のある会場にしたため、ご飯を食べる前に両家で庭園を回りながら話ができてリラックスしました。」(28歳/東京都)

「あらかじめ誰がどこに座るかを決めていなかったので、あたふたしてしまいました。」(34歳/埼玉県)

#流れ2
始まりのあいさつと家族の紹介をする

進行役があいさつをし
その後、両家の家族紹介を

顔合わせ食事会の場合、最初のあいさつは##s##参加者のうちの1人が代表して行います##e##。事前に誰があいさつを行うかを決めておきましょう。その後、それぞれが自分の家族を紹介しますが、会の雰囲気によっては一人一人自己紹介の形を取ってもいいでしょう。

新郎が挨拶をしているイラスト

▼顔合わせ食事会の始まりのあいさつ例

例文1 ふたりのうちのどちらかがあいさつを行う場合

本日はお忙しい中、お集まりいただき、ありがとうございます。
このたび●●さんと婚約しましたので、ご報告を兼ねて食事会の場を設けることにいたしました。行き届かない点も多々あると思いますが、最後までよろしくお願いいたします。

例文2 親があいさつを行う場合

本日は遠方からお越しいただき、誠にありがとうございます。
このたびは●●と□□さんの婚約が無事に調いましたので、このような場を設けさせていただきました。
これを機に、両家の親睦が深まれば幸いです。
本日はどうぞよろしくお願いいたします。

Check! 先輩花嫁の成功・失敗ポイント

「あらかじめふたりであいさつの内容を考えていたのでスムーズでした。あいさつを考える時間も楽しかったです。」(30歳/大阪府)

「彼と進行についてちゃんと話していなかったため、ダラダラとした始まり方になってしまいました。ただ、そのおかげで堅苦しくはならず和やかな感じで始めることができたのはよかったです。」(39歳/兵庫県)

「席に着くとすぐにおしゃべりが始まってしまい、あいさつや家族紹介のタイミングを逃してしまいました。」(35歳/宮崎県)

#流れ3
婚約記念品のお披露目・交換

食事が運ばれてくる前に
メインイベントを1つ用意しておこう

彼が彼女の指にエンゲージリングをはめているシーン

特に進行や流れに決まりがない顔合わせ食事会(婚約食事会)ですが、##s##イベントを盛り込むと、儀式らしさがグッと増します##e##。オススメは婚約記念品のお披露目や婚姻届へのサインなど。ほかにも両家での記念撮影など、いろんなアイデアを考えてみてください。

婚約記念品のお披露目

家族が見守る中でエンゲージリングをはめてもらうと場が盛り上がって一気に和気あいあいムードに。お互いの婚約記念品を用意してお披露目するのも素敵です。

婚姻届の証人欄へのサイン

婚姻届の証人を親に依頼するなら、顔合わせ食事会の場でサインをもらうとグッと特別感のある演出になります。親に印鑑を持参してもらうのと、万が一書き損じがあった場合の予備の婚姻届を用意するのを忘れずに。

Check! 先輩花嫁の成功・失敗ポイント

「婚約指輪の受け取りがギリギリになってしまったのですが、婚約指輪の話で両家ともとても盛り上がったので、お披露目できてよかったです。」(31歳/東京都)

「婚姻届にサインをもらいましたが、テーブルがボコボコしていたので下敷きがあればよかったです。」(25歳/岩手県)

「ただの食事会になってしまったので、何か演出をすればよかったと後悔しました。」(29歳/宮城県)

#流れ4
食事・歓談

場を和やかに楽しんでもらうための
話題をふたりから提供!

両家のプロフィールブックのイラスト

両家のプロフィールブックを作っておくのもアイデア

乾杯をしたら、いよいよ会食&歓談タイムのスタートです。顔合わせ食事会において、実は、会話のきっかけとなりやすいのが料理。味はもちろん、食材や飾り付け、器など、料理を通してさまざまな方向に話を広げることができるので、できれば##s##メニュー表なども用意しておく##e##ことをオススメします。

##s##「家族紹介パンフレット」を作って渡しておく##e##のもいいアイデア。例えばお互いの親が動物好きなら、パンフレットに載っているペットの写真を見て意気投合したり、「お宅の娘さんとうちの次女が同じ年」「親同士の故郷が一緒!」など、共通点を見つけて盛り上がったりすることも。##s##ふたりの幼い頃の写真##e##などもぜひ用意しておきましょう。

岩下宣子 先生
マナーデザイナー 岩下宣子先生

初めて合う親御さん同士の場合はなかなか会話が弾まないことも。そんなときはふたりが積極的に話題を提供しましょう。ただし、婚約食事会の席では避けた方がいい話題もありますので、注意が必要です。

歓談についてのQ&A

  • 顔合わせ食事会(婚約食事会)にふさわしい話題を教えてください
  • 親御さんが喜ぶ趣味や家族の話を

    まずは##s##共通の趣味や好きな食べ物のこと##e##など、親御さんが喜んで話せるような話題がいいですね。##s##ふたりの子どもの頃の話##e##も親にとっては興味がある話題の一つです。
    大事なのはとにかく相手の話によく耳を傾けること。人間は自分の話をしっかり聞いてくれる人に興味を持つものです。

  • 逆に、避けた方が無難な話題とは?
  • センシティブな内容や両家の火種になりそうな話題は避けて

    ##s##宗教や政治などセンシティブな話題は避けた方がよい##e##でしょう。結婚に関する話は内容次第。例えばふたりの結婚について親の希望を聞く分には構いませんが、##s##将来の同居話などは両家の火種になる恐れがある##e##ので避けましょう。##s##自分の親の自慢話などもNG##e##です。

  • 会話が途切れそうになったときは?
  • 「きどにたてかけし衣食住」を覚えておいて

    話が途切れてしまったときのために、「きどにたてかけし衣食住」という言葉を覚えておきましょう。
    ##s##「き」は気候
    「ど」は道楽
    「に」はニュース##e##(話題)
    ##s##「た」は旅
    「て」はテレビ
    「か」は家庭
    「け」は健康##e##(ただし不安をあおる話はタブー)
    ##s##「し」は仕事##e##
    衣食住はそのままの意味です。
    この中から適当な話題を取り出して、質問形式で話を進めていくといいですよ。

Check! 先輩花嫁の成功・失敗ポイント

「お互いの子どもから大人までの写真と、出会ってから結婚までの写真のアルバムを用意したので話が盛り上がりました。」(39歳/愛知県)

「顔合わせのしおりを作成し、両家のプロフィールや私たちの馴れ初め、今後の予定(結婚式や婚姻届提出の日取り、新居の住所)を記載してたので話のタネになりました。」(33歳/東京都)

「話す内容を決めていなかったので、たまに沈黙ができてしまいました。」(26歳/石川県)

#流れ5
結びのあいさつをする

ふたりで締めのごあいさつ
お会計はスマートに!

##s##締めのあいさつは、まず親の誰かにお願いをし、続いてふたりからも今日のお礼の言葉を伝えましょう##e## 。また、お開きの後はすぐに会場を出られるよう、##s##頃合いを見計らって支払い##e##を。両家が折半するとあらかじめ決まっている場合も、状況を見ながら判断し、場合によっては立て替え払いをしておくとスマートです。

▼顔合わせ食事会の締めのあいさつ例

親のあいさつ例

宴もたけなわではございますが、そろそろお開きの時間となりました。
本日は皆さまのおかげで、滞りなく婚約食事会を済ませることができました。
これからも末永くお付き合いいただけますよう、何とぞよろしくお願いいたしします。

ふたりのあいさつ例

本日は、皆さまのおかげで素晴らしい一日となりました。あらためてお礼を申し上げます。
これから結婚式の準備が本格的に始まりますが、いろいろと相談しながら進めていきたいと思います。
今後ともふたりのことを温かく見守ってくださいますよう、よろしくお願いいたします。

Check! 先輩花嫁の成功・失敗ポイント

「お礼をしっかり伝えることができ、両家の親がとても感激してくれました。」(37歳/北海道)

「顔合わせのしおりにスケジュールを記載したので、時間通りに進行することができました。」(32歳/東京都)

「結びの挨拶も特に決めていなかったのでどこで終わればいいか分からず、少しダラダラしてしまいました。」(39歳/兵庫県)

#顔合わせ食事会の当日
こんなときどうする? Q&A

思い出に残る素敵な食事会になるよう
会場選びの前にこれもチェック!

  • 料亭は初めて! 何か注意することは?
  • スカートの丈や形に注意して

    料亭で正座をする場合、気を付けたいのは服装。##s##スカートはタイトなものだと座ったときに上へ引っ張られて膝が丸見えになってしまうので要注意##e##。足がしびれて崩したいときにも、少し長めのフレアタイプならうまく脚を包み込めるので安心です。

  • 食事会はランチとディナー、どちらがいい?
  • どちらでもOK。親たちの負担にならないように決めて

    正解はどちらもあり。お互いの親がともに飲めるタイプで「お酒がないと楽しめない」という場合はディナーを選んでもいいし、逆に飲めなかったり遠方から日帰りで来てくれる場合は、ランチタイムの方が都合がいいかも。いずれにせよ、##s##親たちの負担にならないことを第一に##e##考えましょう。

  • 会場選びのポイントは?
  • 「個室であること」はマストです

    まずは周囲を気にせずゆっくり会食を楽しむために、##s##個室を備えた会場であることがマスト##e##。ついたてがあっても話し声は漏れてしまうので、気になると集中できない恐れがあります。また顔合わせ食事会(婚約食事会)という大事な場なので、##s##料理だけでなく接客態度も重視##e##して決めましょう。

#顔合わせ食事会の
事前準備~当日の流れを動画でチェック!

https://www.youtube.com/embed/FcSloOgoY80?si=75HCaaZVg3c1qTAJ

【顔合わせ食事会】事前準備~当日の流れまでの進め方 ゼクシィ結婚準備完全マニュアル#4

顔合わせ食事会の当日を迎える前に
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岩下宣子
[監修]

岩下宣子 マナーデザイナー

現代礼法研究所代表。NPO法人マナー教育サポート協会相談役理事。全日本作法会の内田宗輝氏、小笠原流の小笠原清信氏に師事。企業や学校などでマナーの指導、研修、講演などを行う。著書も多数。

構成・文/南 慈子 イラスト/てぶくろ星人
※記事内のコメントは、2021年6月にマクロミル会員206人が回答したアンケート結果によるものです

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