妊婦・子連れ・年配……etc. 卒花の「料理＆ドリンク」気遣い実態調査

妊娠しているゲストに、事前に生魚を食べられるかどうか、肉料理の加熱具合に希望はあるかなどを聞いておき、妊婦ゲストの希望に応じられるよう、式場に配慮をお願いしました。参加した妊婦さんは、気兼ねなく料理を楽しむことができたと喜んでくれました。（まゆみさん）

お肉はよく焼いてもらい、カフェインはなし、アルコールを使ったシャーベットはグレープフルーツ味へ変更してもらいました。（秋奈さん）

乾杯のシャンパンは、ジンジャーエールへと変更してもらいました。（４＆Ｍさん）

食後のドリンクには、カフェインを含んでいるコーヒーや紅茶ではなく、ハーブティーを準備しました。妊婦ゲストからは、特別気にしてくれている感が伝わって嬉しかったと言ってもらえました。（rieさん）

お子さまゲストがたくさんいたので、お子さまランチプレートを用意し、他にも子ども用のご飯の持ち込みをOKとしました。特に小さいお子さまの場合、こちらで用意したものが食べられない場合も多いと思うので、式場に特別に許可してもらいました。（田辺 零さん）

お子さま専用プレートを準備し、お皿にはその子の好きなキャラクターの絵を描いてもらいました。当日は、とても嬉しそうに食事を楽しんでいたそうです。（岡留詩織さん）

ステーキは冷めると硬くなって食べにくいかと思ったので、お肉の一皿は煮込み料理を選択しました。結果、お肉も完食していただけました！（花園真夏さん）

デザートビュッフェを行ったのですが、年配ゲストには取りに行ってもらうことを申し訳なく思い、年配ゲストのみ、スタッフの方からビュッフェのデザート盛り合わせをサーブしてもらうようお願いしました。ゲストからは、自分で取りに行かずに済んで助かったと言っていただけました。（めぐみさん）

当日受付や乾杯のあいさつを行ってくれたゲストへは、デザートプレートに「受付ありがとう」「乾杯のあいさつありがとうございました」などのメッセージを入れてもらいました。また、同じ月に誕生日を迎えるゲストには、デザートプレートに「happy birthday」のメッセージを書いて提供。メッセージを受け取ったゲストたちは、写真を撮って喜んでくれました。（mamiさん）

式当日は、私の父と友人の誕生日。二人の座席には、happy birthdayと書かれたアイシングクッキーを置いておきました。また父にはサプライズとして、ゲスト全員に振る舞える100人分のバースデーケーキを用意してプレゼントしました。特に還暦を迎えた父は、泣いて喜んでくれました。（まほさん）

アレルギーが細かくある方には、その内容を細かく事前に確認しました。例えば、卵でも生はダメでも火を通せばOKなど、どんな料理であれば大丈夫なのか、プランナーさんに的確に伝えて個別対応してもらいました。（まほさん）

新婦側のゲストが会場ホテルへの宿泊となっていたので、部屋にも持ち帰れるよう、ウエルカムドリンクはペットボトル入りのものを提供しました。ゲストからは、ウエルカムドリンクを帰りの飛行機でも飲んだという連絡もあり、帰路まで喜んでもらえました。（あゆみさん）

義母が日本酒を好んで飲むので、おいしい日本酒を持ち込み提供しました。義母からは「おいしい日本酒をわざわざ用意してくれてありがとう」と喜んでもらえました。（岡留詩織さん）