#こぼれフルーツ #ドリップ…etc. 魅惑の「映えケーキ」最新実例集
キャラメルやフルーツのソースをドリップしたり、クリームがとろーりとろけ出していたり、溢れるほどのたっぷりのフルーツがこぼれ落ちるようにあしらわれていたり……。今人気なのは、見た目でも「おいしそう」に写真映えするウエディングケーキ。登場した瞬間、会場中を魅了するケーキを卒花さんの実例でお届けします! 思わずゴックン!
動画にも映える!
【ドリップケーキ】
潔いほどシンプルなケーキに、ダークチョコレートが描く大人の世界
「結婚式当日に、ゲストの皆さんの前でケーキを完成させる演出をしたかったので、ドリップケーキに。プランナーさんと直前まで試行錯誤しながら完成させたオリジナルです。
かわいらしいケーキが多い中、30代の私たちらしい大人なケーキに仕上げることができました。ダークチョコレートをドリップすることで、ナチュラルな会場の中に異世界を演出できたと思います」(ALISAさん)
【写真1枚目】ビターでこっくりとしたダークチョコレートが艶めいて、シンプルなケーキをおいしそうにコーティング
【写真2枚目】あえてフルーツを一切使わず、フラットなクリームコーティングに、くすみカラーの造花と黒く染めたクリームを飾って、グッと大人な雰囲気に。まるでオブジェのよう
【写真3枚目】お気に入りのケーキでの演出シーンがたっぷり。両家父母によるお手本バイトでは、普段見られない父母の素敵な表情が見られた
甘酸っぱさにキュンとなる! オレンジ×キャラメルの誘惑
「ドリップで描かれる模様は世界に1つ。そして、デザインもドリップ前と後と2パターン楽しめて、ケーキカット以上に動きがあるのも素敵だなと思っていて、最初からドリップケーキに決めていました。
ケーキは会場で用意されていたクリームの塗り方やソース、プレートの種類を選択。ガーデンでセレモニーを行ったので、グリーンとマッチするキャラメルソースにして、夏のウエディングらしいドライオレンジもポイントです」(rinagon_さん)
【写真1枚目】とろーりしたたるキャラメルソースが、ガーデンに甘い香りをもたらして、とにかくおいしそう!
【写真2枚目】ドライオレンジやナッツ、シンプルな二段のケーキがガーデンにとけこんで
【写真3枚目】ファーストバイトも何か変わったことをしたくて、新郎に「あーん」としながら、自分で食べるプチサプライズも
星形ケーキを世界に1つだけの模様で彩るキャラメルドリップ
「結婚式のテーマは『星』。固定概念にとらわられず、ふたりらしい結婚式をつくりたいと思っていて、ケーキももちろん星形にしていただきました。
せっかく一から作っていただいたケーキだったので、その場でできるソースのかけ具合で、さらにオリジナル感を出せるドリップケーキにしました」(Saccoさん)
【写真1枚目】テーマの星形で、西海岸風の会場の雰囲気に合わせたネイキッド風のデザイン、そして装飾やフルーツはテーマカラーのイエロー系でまとめた
【写真2枚目】料理にとてもこだわっている会場で、ゲストはドリップ演出に驚いた後、食べた後は「おいしい!」と感激していた様子
【写真3枚目】ずっと自分たちらしさを忘れないという思いを込めて、世界に1つの模様を描くカラードリップに
見てるだけでほっぺが落ちそう!
【とろけるクリーム】
まるで物語の中のケーキ! 指ですくって食べたくなるとろ~りクリーム
「もともと『こんな風にしたい』というイメージがあり、それをもとに作っていただきました。ふつうのネイキッドケーキだとシンプル過ぎて物足りないかなと思い、クリームが垂れたようなデザインをお願いしました。
式当日、目の当たりにしたケーキは予想を超える素敵さで、ゲストの皆さんからも『かわいー!』と歓声が上がり、とてもうれしかったです」(ay.am_weddingさん)
【写真1枚目】クリームの垂れ具合が絶妙で、「本物!?」と思うほどの完成度で、驚いたそう
【写真2枚目】グリーンいっぱいの装飾ともマッチ。オーダーのポイントはクリームがたっぷりとあしらわれて垂れていること。アクセントにクランチとローズマリーを飾った
ピンクのスポンジと淡雪みたいなふんわりクリームで、最上級のスイートさ!
「ケーキは絶対に3段! ピンク!と決めていて、さまざまなSNSでデザインを探しました。その中でピンクのネイキッドケーキにひとめぼれ。写真を提示し、『こぼれおちそうなくらいのとろとろのホイップにしてほしい、ベリーたっぷりにしてください』と付け加えて、オーダーしました。
『ピンクのケーキ初めて見た!」『Lunaらしさ満載!」と好評。ケーキによっても式のスイートなテーマ性や私らしさが伝わってよかったです」(Lunaさん)
【写真1枚目】ピンクのスポンジがしっかり見えるネイキッドケーキに。ふわふわのホイップクリームとベリーに振りかけたシュガーパウダーが、甘さと愛らしさをプラス
【写真2枚目】「かわいいだけじゃなくて、めちゃくちゃおいしい!」と味わいもゲストに大好評
【写真3枚目】理想通りの仕上がりに当日は大喜び。ケーキカットのシーンもとびきり幸せそうな笑顔
王道のデザインは崩さずに、絶妙なクリームのとろけ具合にこだわりをギュッ
「イチゴがたくさん飾られた3段ケーキの王道スタイルはそのままに、ビタミンカラーをテーマにしたコーディネートに合うようにポップな印象を出してたくて、したたりおちるような丸みのある生クリームをたくさんドロップしてもらいました。
ケーキだけでなく、式全体の世界観の中で自然になじむように細部までこだわり、自分たちらしさを出せたと思います」(marieさん)
【写真1枚目】ベースはナチュラルな印象のネイキッドケーキに。クリームは丸みのあるしたたり具合にとオーダー
【写真2枚目】トッパーは自分たちで用意。ゲストがケーキ単体の写真を撮ってくれたのが嬉しかったそう
【写真3枚目】レモンをふんだんに飾った装飾やイエローのドレスとも相性バッチリ
あふれ出るほどたっぷり贅沢な
【こぼれフルーツ】
グリーンの装飾へと流れるように続く、洗練イチゴシャワー
「譲れない条件だったのが、会場の雰囲気に合うネイキッドケーキにしたいこと、そして大好きなイチゴをたくさん載せたいことでした。
かわいすぎず、かつカジュアルな雰囲気になるように、シャワーの部分は半分にカットしたいちごとそのままのイチゴをランダムにちらしたのもこだわりです」(あやかさん)
【写真1枚目】ケーキの周りの装飾との一体感も大切にして、たっぷりのグリーンを飾り、とても素敵な空間になった
【写真2枚目】たっぷりのイチゴにローズマリーやブルーベリーがスパイスになって、さりげなく大人っぽい印象に
【写真3枚目】ケーキカットの後はファーストバイト。彼からあやかさんへは、大好きなイチゴをいっぱい載せた一口
傾くケーキからカラフルなフルーツが溢れ出て、美味しそうな躍動感!
「ふたりの合作になるように、『こぼれフルーツ』『右肩上がりという意味で傾いているデザイン』『ネイキッドケーキ』『したたっているような生クリーム』。私と彼のこだわりを全部詰め込みました。
会場の基本バージョンのケーキはバタークリームのケーキだったのですが、せっかくなので皆さんにおいしく食べていただきたくて、生クリームのケーキに変更しました」(___sa10miz2_wd___さん)
【写真1枚目】トッパーとのストーリーも想像させる、傾いたデザインとそこから流れ出るようなこぼれフルーツ。式のテーマが「カラフル」だったので、多彩なフルーツを使ったのもこだわり
【写真2枚目】見ていて飽きない斬新なデザインが、ファーストバイトシーンもかわいくコミカルに演出
【写真3枚目】新婦から新郎へのファーストバイトは、彼の職場のはっぴ姿による二人羽織りで、大盛り上がり
From 編集部
見て良し! 食べて良し! なおかつ写真映え
今回紹介したケーキは、おしゃれで見た目も素敵であると同時に、とにかく、おいしそう!! その臨場感は写真でも十分伝わる力を持っています。ウエディングケーキは結婚式を象徴するアイテムの一つ。登場した瞬間、見た人を幸せな気持ちへ導くケーキに、皆さんもこだわってみては?
構成・文/小松七恵
※掲載されている情報は2019年11月時点のものです
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