連載「野外パーティにぴったりの洗練された紙の器」Stylist 石井なお子[おしゃれで優しいエシカル]Vol.20
“おしゃれ”な中に、さりげない“優しさ”がそっと残る。そんな、肩肘張らずに取り入れられるエシカルウエディングのアイデアを、スタイリスト・石井なお子がお届け。今回はガーデンでのデザートビュッフェや、陶器やグラスが使いづらい浜辺などのウエディングパーティにおすすめの、スタイリッシュなペーパープレート＆カップをご紹介します。
一味違う紙の器はおもてなしに一役
私はガーデンやビーチなど、野外でのウエディングパーティのセッティングやテーブルコーディネートの提案をすることも多いのですが、場所によっては陶器やグラスは割れると危ないという理由から使用ができない場合も。
でも、ごく一般的な紙皿や紙コップではどこか味気なく、ゲストをおもてなしするのにもなんだか物足りない。そんなときに出合ったのが、このスタイリッシュな紙の器「WASARA（わさら）」でした。器の種類が豊富なので、用途に合わせて使い分けできるのも魅力です。
WASARA：上段左から、choko（12個入り）712円、coffee cup648円、wine cup648円、tumbler648円、bowl691円 下段左の下から、kaku（XL）1058円、kaku（L）691円、kaku（M）540円、kaku（S／12枚入り）583円 、下段右の下から、maru（L）691円、maru（M）540円、maru（S／12枚入り）583円／全て株式会社WASARA ※記載のないものは全て6個（枚）入り。50個、100個入りなど、商品ごとに他の個数のパックもあります（以降同）
Naoko’s eye
紙とは思えないほどデザイン性が高く、耐水・耐油性も備えているので丈夫。温かみのある和紙のような質感のオフホワイトの器はどんなメニューにも映え、おもてなしのテーブルを素敵に彩れます。
野外でのビュッフェも気兼ねなく楽しめる
例えばガーデンでのにぎやかなデザートビュッフェにこの器を使えば、落としても割れたりする心配がないので、ゲストも気兼ねなく動き回りながら会話やスイーツを楽しめるはず。キッズゲストが多いパーティにもいいですね。
「めいめいのお皿に、食紅や抹茶等の食べても大丈夫な素材でゲストのお名前を書いておくなど、一工夫でさらに特別感のあるおもてなしができます」（WASARA プロデューサー 田辺三千代さん）
また、器を持ちながら料理を取ったり食べたりすることが多いビュッフェでは、持ちやすさも大事なポイント。
WASARAの独創的なフォルムは見た目もおしゃれでインパクトもありますが、人間の手の曲線に基づいて作られているため、持つと手にしっくりなじみます。持ちやすいだけでなく、重ねて置いたときの美しさも印象的です。
《写真上》WASARA：上段左から、tumbler648円、coffee cup648円、maru（M）540円、bamboo fork（12本入り）540円、maru（L）691円、下段左から、kaku（L）691円、kaku（XL）1058円、bowl691円、tumbler648円／全て株式会社WASARA ※記載のないものは全て6個（枚）入り シルバーのケーキスタンド（左）6264円、シルバーのケーキスタンド（右）5184円、ガラスボトル各702円～／全てDULTON JIYUGAOKA
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カップは、口に触れない外側にペンなどでも簡単にマークを描いたりスタンプを押したりできるので、グラスマーカーも不要です。また、ウエルカムやサンキュー等のメッセージとゲスト名をカップに書いて並べておけば、ウエルカムドリンクにもぴったり。ウエルカムタイムに、ゲスト自身に自分の名前のカップを探してもらうという楽しみ方もできます。
竹のスプーンはピンチョスにも活躍
串で刺す代わりに竹でできたスプーンを使えば、そのまま食べられる手軽なピンチョスの出来上がり！ 立食パーティやビュッフェの前菜としてはもちろん、ウエルカムドリンクに添えるおつまみとして用意しておくと、見た目も華やかに。
WASARA：bamboo spoon（12本入り）540円、nagakaku（6枚入り）691円／共に株式会社WASARA
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紙の器とマッチする竹製のカトラリーが揃うのもWASARAならでは。竹は非常に成長が早く、尽きてなくなる心配のない生命力の強い植物のため、環境に配慮された素材でもあります。
ビーチに映えるテーブルコーデもお手のもの
ビーチで着席のパーティをするなら、こんなアレンジはいかが？ ボーダーのクロスにシェルのアイテムでアクセントを付け、深みのあるパープルの花で大人っぽさをプラス。ショープレート風に置いた大きめのお皿にロイヤルブルーのペーパーナプキンを添えれば「紙」とは思えない高級感のある洗練されたテーブルを演出できます。
WASARA：kaku（XL／6枚入り）1058円、maru（M／6枚入り）540円、wine cup（6個入り）648円、choko（12個入り）712円、bamboo fork（12本入り）540円、bamboo knife（12本入り）540円／全て株式会社WASARA、ボーダーのクロス1512円、シェルのキャンドルホルダー1080円、さんごのキャンドルホルダー1296円／全てDULTON JIYUGAOKA
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プレートもカップも形やサイズのバリエーションが豊富なので、陶器やグラスと比べても遜色なく、思いのままに好みのテーブルセッティングができそう！
実は環境にも優しいのです
「WASARAの原料は、非木材である竹とバガス。バガスはサトウキビの搾りかすで、年間排出量は世界中で約１億トンにも上るといわれています。枯渇が危ぶまれる木材を使わず、土に返る素材から作ることで自然環境への負荷を減らした、環境にも優しい器なのです」（田辺さん）
ウエディングで余った器はもちろんのこと、スタイリッシュな紙の器は式後のホームパーティでもぜひ活用を。「後片付けに手間を掛けなくて済むので、新居にたびたび人を招いても苦にならず、お客さまもおふたりも気兼ねなくお酒やお食事を楽しめることでしょう」（田辺さん）
《写真1枚目》バガスは木材に比べて柔らかいため、製紙する過程で必要なエネルギーが通常の木材パルプよりも少ないというメリットもあるそう
《写真2枚目》アパレルブランドのチーフプレスを経て、山梨県の西湖にカフェをオープン。2005年にWASARAブランドを発案し、プロデュースした田辺三千代さん。Vol.19で紹介した扇・FANOも手掛けている
What is Ethical Wedding?
“エシカル（Ethical）”とは人や社会、自然環境などに配慮した消費活動のこと。「人に優しい、地球や環境に優しい、地域に優しいことやものを選んで取り入れる」という発想から生まれた結婚式の新たなスタイルが“エシカルウエディング”です。結婚式というHappyな消費をきっかけに、大切なゲストとはもちろん、世の中ともちょっぴり幸せをシェアする。そんな思いは、ふたりの未来の幸せへときっとつながるはずです。
石井なお子 スタイリスト
ウエディングをはじめ、ファッションやインテリアなど幅広いジャンルで活躍。「JUSTIN DAVIS BRIDAL」のイメージビジュアルのほか、全国のホテル・ゲストハウスの広告撮影などでもスタイリングを手掛け、一歩先を行く提案力の高さで信頼を集めている。
1999年にはセレクトショップ「naughty」をオープン。
近年は社会貢献をファッションと絡めて発信していく新たな取り組みに力を注ぐため「THINKS」をスタート。
https://www.thinksthinks.com
Shop list
株式会社WASARA
http://www.wasara.jp
DULTON JIYUGAOKA
TEL03-6421-4875
スタイリング・撮影ディレクション／石井なお子 撮影／角田明子 構成・文／大平美和 写真・取材協力／株式会社WASARA
※掲載されている情報と商品の取り扱いおよび価格は2017年4月時点のものです
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