Miel Cloche(ミエルクローチェ) ●BRASSグループ
カテゴリ
- スタッフ紹介
- スタッフのこだわり
- 館内のみどころ
- フェア・イベント
- ウエディングアイテム
- プラン
- 結婚式に関するエピソード
- 結婚準備のコツ
- その他
- シェフのこだわり
- 日々の出来事
- 演出
- 結婚式へのこだわり
- WEDDING REPORT
- ウェディングフラワー
- 結婚式について
- ヘアスタイル
- 結婚式のカラー
- 司会者さんのつぶやき
- ミエルクローチェについて
- マタニティさんに向けて
- お料理
- BRASS
- 前撮り~ウエディング イヴ~
- スタッフの《想い》
- 厨房ですよ
- WEDDING CAKE
- ちょっと一息
- FROM ウェディングプランナー
- ◆◇ブライダルフェアご案内◇◆
- B.DRESSEより
- ブラス 社長より
- 翔風館より
- チームBRASS
- B.DRESSERより
- お花のこと
ミエルクローチェについての記事一覧
ミエルクローチェインスタグラム♩
更新:2018/9/30 11:00
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは!
昨日からミエルクローチェには
季節の変わり目で雨が降っております。
これから秋になっていくのが楽しみです♩
そんな本日のブログ担当は食欲の秋にしか目がない
今井(びろ)がお送りいたします。
本日はミエルクローチェのインスタグラムについて
ご紹介いたします。
なんと!最近ミエルクローチェでは
スタッフ全員でミエルクローチェに関する
インスタグラムを発信するようになりました♩
ジャンルにあわせてミエルクローチェのスタッフの日常、
ドレス&フラワー、料理など
皆さんに色んなミエルクローチェを知っていただきたく
スタッフが投稿しております♩

何気ないミエルクローチェの日常やスタッフ紹介
ミエルクローチェに合うコーディネートを
載せております。
是非皆さん、フォローして頂いてご覧ください♩
★ミエルクローチェstaff
★ミエルクローチェdress&Flower
★ミエルクローチェkitchen
上記の三つが新しいアカウントです♩
★ミエルクローチェ
こちらは今までのアカウントです
一緒にフォローお願い致します♩
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ミエルクローチェインスタグラム♩
更新:2018/9/30 11:00
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは!
昨日からミエルクローチェには
季節の変わり目で雨が降っております。
これから秋になっていくのが楽しみです♩
そんな本日のブログ担当は食欲の秋にしか目がない
今井(びろ)がお送りいたします。
本日はミエルクローチェのインスタグラムについて
ご紹介いたします。
なんと!最近ミエルクローチェでは
スタッフ全員でミエルクローチェに関する
インスタグラムを発信するようになりました♩
ジャンルにあわせてミエルクローチェのスタッフの日常、
ドレス&フラワー、料理など
皆さんに色んなミエルクローチェを知っていただきたく
スタッフが投稿しております♩
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何気ないミエルクローチェの日常やスタッフ紹介
ミエルクローチェに合うコーディネートを
載せております。
是非皆さん、フォローして頂いてご覧ください♩
★ミエルクローチェstaff
★ミエルクローチェdress&Flower
★ミエルクローチェkitchen
上記の三つが新しいアカウントです♩
★ミエルクローチェ
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夏祭り♩
更新:2018/8/27 11:00
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログ担当は、入社した時からダイエットをしている
今井(びろ)です。(なかなか難しい。)
よろしくお願い致します!
本日はミエルクローチェの夏祭りについて
書きたいと思います♩
毎年、ミエルクローチェでは結婚式を挙げられた方を
夏の撮影会、夏祭りにご招待しているんです!
今年のミエルクローチェの夏祭りは
「和~繋がりの輪~」
を、テーマに行いました!
なのでプランナーは全員浴衣姿で
会場内も祭り風に飾り付けをして夏祭りをイメージしました。
久しぶり食べるミエルクローチェ料理長による
スペシャル夏祭りビュッフェをお召し上がりいただいたり、
スイカの早食い競争、コーラの一気飲みなどなど、
お客様にご参加いただいたり、プランナーが体を張ったり
大変盛り上がるお時間となりました!

担当をさせていただいたお客様に帰ってきていただき
お話しできることは私たちスタッフにとって本当に有難く、嬉しいことで、
ミエルクローチェスタッフはとても幸せなお時間を過ごさせて頂きました!

また、毎年夏祭りに来ていただいたお客様に行って頂くことが、写真撮影です。
毎年、プロのカメラマンにチャペルにて素敵なお写真を撮影いただき、アルバムに家族の思い出を挟んでいきます。
写真が増えていくアルバムを是非皆さんにもお創りして頂きたいです。
結婚式後もファミリーである皆さんと
「おかえりなさい」「ただいま」
と言い合える場所に、なるように毎年開催しております♩
是非行ったことない、毎年参加しているお客様
是非これからも夏祭りの参加をお願い致します。
皆様にお会いできること楽しみにお待ちしております。
最後までご覧いただきありがとうございました。

本日のブログ担当は、入社した時からダイエットをしている
今井(びろ)です。(なかなか難しい。)
よろしくお願い致します!
本日はミエルクローチェの夏祭りについて
書きたいと思います♩
毎年、ミエルクローチェでは結婚式を挙げられた方を
夏の撮影会、夏祭りにご招待しているんです!
今年のミエルクローチェの夏祭りは
「和~繋がりの輪~」
を、テーマに行いました!
なのでプランナーは全員浴衣姿で
会場内も祭り風に飾り付けをして夏祭りをイメージしました。
久しぶり食べるミエルクローチェ料理長による
スペシャル夏祭りビュッフェをお召し上がりいただいたり、
スイカの早食い競争、コーラの一気飲みなどなど、
お客様にご参加いただいたり、プランナーが体を張ったり
大変盛り上がるお時間となりました!
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担当をさせていただいたお客様に帰ってきていただき
お話しできることは私たちスタッフにとって本当に有難く、嬉しいことで、
ミエルクローチェスタッフはとても幸せなお時間を過ごさせて頂きました!
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また、毎年夏祭りに来ていただいたお客様に行って頂くことが、写真撮影です。
毎年、プロのカメラマンにチャペルにて素敵なお写真を撮影いただき、アルバムに家族の思い出を挟んでいきます。
写真が増えていくアルバムを是非皆さんにもお創りして頂きたいです。
結婚式後もファミリーである皆さんと
「おかえりなさい」「ただいま」
と言い合える場所に、なるように毎年開催しております♩
是非行ったことない、毎年参加しているお客様
是非これからも夏祭りの参加をお願い致します。
皆様にお会いできること楽しみにお待ちしております。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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もう一つの家族 ~Family Dinner~
更新:2018/8/20 11:00
こんにちは!
今日は大森がブログを書きたいと思います。
僕たちには1年間で大切にしている1日があります。

社員の家族にミエルクローチェという家族を知ってもらう1日。
それがFamily Dinner。
社員の家族を招き、ミエルクローチェのお料理を食べてもらいます。

もちろん、料理の味を知ってもらうことが目的ではありません。
大切な家族が”どんな場所でどんな人と仕事をしているか”
なかなか働いてる姿を見る機会ってありませんよね
それを知ってもらうことで安心してもらうことが大きな目的です。
家族には見せない表情や仲間から聞く仕事ぶり
涙するご家族さまや優しそうにほほ笑む親御様
僕は支配人として大切なご家族さまをお預かりしている立場として
改めて、スタッフを必ず幸せにしたいなと強く思いました。
結婚式を創るという仕事は楽ではありません。
すごく大変な仕事です。
だからこそ誇りをもち熱中できる環境をこれからも作っていきます。

支配人
大森 友貴
今日は大森がブログを書きたいと思います。
僕たちには1年間で大切にしている1日があります。
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社員の家族にミエルクローチェという家族を知ってもらう1日。
それがFamily Dinner。
社員の家族を招き、ミエルクローチェのお料理を食べてもらいます。
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もちろん、料理の味を知ってもらうことが目的ではありません。
大切な家族が”どんな場所でどんな人と仕事をしているか”
なかなか働いてる姿を見る機会ってありませんよね
それを知ってもらうことで安心してもらうことが大きな目的です。
家族には見せない表情や仲間から聞く仕事ぶり
涙するご家族さまや優しそうにほほ笑む親御様
僕は支配人として大切なご家族さまをお預かりしている立場として
改めて、スタッフを必ず幸せにしたいなと強く思いました。
結婚式を創るという仕事は楽ではありません。
すごく大変な仕事です。
だからこそ誇りをもち熱中できる環境をこれからも作っていきます。
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支配人
大森 友貴
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夏祭りに向けて・・・・
更新:2018/8/12 11:00
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、
こんにちは!
本日のブログはウェディングプランナーぐっちこと
田口が担当させていただきます。
暑い日々が続いておりますね!
皆様、今年の夏の思い出は何でしょうか?
まだまだ夏真っ只中、
たくさん思い出を作れた方も、
これからだー!と言う方も、
今年の夏を全力で楽しみましょう!!
8月11日(土)は
ミエルクローチェの夏祭りイベントです!
ミエルクローチェで結婚式を挙げてくださった皆様に
帰ってきていただける日です!
今年で7年目のミエルクローチェ。
沢山のお客様が毎年ミエルクローチェに
帰ってきて下さっています。
今年は何組の方と再会できるのか
ミエルクローチェスタッフも
ワクワクしながら準備を進めています!
カメラマンによる撮影会や、
ミエルクローチェキッチンスタッフ特製のお祭り風屋台!
プランナーもイベントを開催する予定です!
そして、ミエルクローチェの中にある
お花屋さん、『セオリーフラワーズ』さんからも出し物がございます!!

こちらはいつも優しく、お客様からも大人気のフローリスト、がっしーさんです!!
今日は夏祭りの出し物の準備をされていました!
今は何かは言えませんが、
夏祭りご参加いただいた際は是非
セオリーフラワーズさんのところへ
足を運んでみてください♪

今からでも夏祭りのご参加ご予約
まだまだ受け付けております!
ミエルクローチェにお電話もしくは
ブラスホームページよりご予約
お待ちしております!!
皆様にお会いできることを
ミエルクローチェスタッフ一同
楽しみにお待ちしております^^
こんにちは!
本日のブログはウェディングプランナーぐっちこと
田口が担当させていただきます。
暑い日々が続いておりますね!
皆様、今年の夏の思い出は何でしょうか?
まだまだ夏真っ只中、
たくさん思い出を作れた方も、
これからだー!と言う方も、
今年の夏を全力で楽しみましょう!!
8月11日(土)は
ミエルクローチェの夏祭りイベントです!
ミエルクローチェで結婚式を挙げてくださった皆様に
帰ってきていただける日です!
今年で7年目のミエルクローチェ。
沢山のお客様が毎年ミエルクローチェに
帰ってきて下さっています。
今年は何組の方と再会できるのか
ミエルクローチェスタッフも
ワクワクしながら準備を進めています!
カメラマンによる撮影会や、
ミエルクローチェキッチンスタッフ特製のお祭り風屋台!
プランナーもイベントを開催する予定です!
そして、ミエルクローチェの中にある
お花屋さん、『セオリーフラワーズ』さんからも出し物がございます!!
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こちらはいつも優しく、お客様からも大人気のフローリスト、がっしーさんです!!
今日は夏祭りの出し物の準備をされていました!
今は何かは言えませんが、
夏祭りご参加いただいた際は是非
セオリーフラワーズさんのところへ
足を運んでみてください♪

今からでも夏祭りのご参加ご予約
まだまだ受け付けております!
ミエルクローチェにお電話もしくは
ブラスホームページよりご予約
お待ちしております!!
皆様にお会いできることを
ミエルクローチェスタッフ一同
楽しみにお待ちしております^^
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本日はカレーの日
更新:2018/6/28 11:00
みなさんこんにちは。
いつもミエルクローチェのブログをお読み頂きありがとうございます。
今日のブログは厨房の柴野が書かせていただきます。
ワールドカップ!盛り上がっていますね。日本代表の試合、とても面白かったですね。
夜の12時からの試合でしたがみなさん観戦しましたか?
僕は23時頃からワクワクしながらテレビの前でずっと待っていたんですが、選手が入場する前に
なんと寝落ちしてしまいました。ですが日本が1点目を決め盛り上がっているところで奇跡的に目が覚め
無事に観戦することができました。結果は2対2!興奮でなかなか寝付けませんでした。
そして本日はカレーの日でした。本日のカレーは松坂牛と山崎豚がたっぷり入った合い盛りカレーでした。
ミエルクローチェのカレーはセロリ、ニンニク、人参、玉ねぎを細かく刻み、
はちみつと合わせじっくり炒めて野菜の甘さをしっかり出したカレーとなっています。
さらにミエルクローチェ自慢の特製福神漬け。玉ねぎと酢と醤油、サラダ油を合わせ、1日漬けこんだ福神漬けは
玉ねぎの甘みが際立ちとてもおいしく、カレーとの相性が抜群です。みなさんもよかったら作ってみて下さい。

いつもミエルクローチェのブログをお読み頂きありがとうございます。
今日のブログは厨房の柴野が書かせていただきます。
ワールドカップ!盛り上がっていますね。日本代表の試合、とても面白かったですね。
夜の12時からの試合でしたがみなさん観戦しましたか?
僕は23時頃からワクワクしながらテレビの前でずっと待っていたんですが、選手が入場する前に
なんと寝落ちしてしまいました。ですが日本が1点目を決め盛り上がっているところで奇跡的に目が覚め
無事に観戦することができました。結果は2対2!興奮でなかなか寝付けませんでした。
そして本日はカレーの日でした。本日のカレーは松坂牛と山崎豚がたっぷり入った合い盛りカレーでした。
ミエルクローチェのカレーはセロリ、ニンニク、人参、玉ねぎを細かく刻み、
はちみつと合わせじっくり炒めて野菜の甘さをしっかり出したカレーとなっています。
さらにミエルクローチェ自慢の特製福神漬け。玉ねぎと酢と醤油、サラダ油を合わせ、1日漬けこんだ福神漬けは
玉ねぎの甘みが際立ちとてもおいしく、カレーとの相性が抜群です。みなさんもよかったら作ってみて下さい。

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スタッフブログ撮影会♩
更新:2018/6/13 11:00
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
とうとう梅雨本番になってきました!
皆さんはどうお過ごしですか?
私は湿気のおかげで毎日ヘアーセットに時間がかかっています。
そんな本日のブログ担当は今井(びろ)です。
よろしくお願いします。
今日はミエルクローチェに三重の14期のメンバーが集まって
スタッフの想いを撮影してきました。

朝からパートナさんに手伝っていただいて
一人ひとり写真を撮っていきます。
ヘアーメイクさんにヘアーセットをしていただけるので
いつもとは違うちょっと大人な自分になることができました♩
撮影はとても楽しく恥ずかしい気持ちもあったのですが
無事撮影を終わることができました。
スタッフの想いとはブラスで働いているメンバーの
結婚式の想いを写真と一緒に各店のホームページに載せて
たくさんのお客様に私たちがどんな想いで
結婚式を創っているのかを伝えるためのものです。
スタッフ一人ひとりの結婚式への想いが書いてあります。
私たち14期のスタッフの想いも8月に載ります。
是非見てください!
とうとう梅雨本番になってきました!
皆さんはどうお過ごしですか?
私は湿気のおかげで毎日ヘアーセットに時間がかかっています。
そんな本日のブログ担当は今井(びろ)です。
よろしくお願いします。
今日はミエルクローチェに三重の14期のメンバーが集まって
スタッフの想いを撮影してきました。

朝からパートナさんに手伝っていただいて
一人ひとり写真を撮っていきます。
ヘアーメイクさんにヘアーセットをしていただけるので
いつもとは違うちょっと大人な自分になることができました♩
撮影はとても楽しく恥ずかしい気持ちもあったのですが
無事撮影を終わることができました。
スタッフの想いとはブラスで働いているメンバーの
結婚式の想いを写真と一緒に各店のホームページに載せて
たくさんのお客様に私たちがどんな想いで
結婚式を創っているのかを伝えるためのものです。
スタッフ一人ひとりの結婚式への想いが書いてあります。
私たち14期のスタッフの想いも8月に載ります。
是非見てください!
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魅力的なデザート!
更新:2018/6/11 10:00
ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは!
八尾です!
突然ですがこちらのお写真をご覧ください。

こちらのドーナツやケーキは本物か偽物かどちらだと思いますか?
正解は偽物です!
しかし!実はこれらのドーナツやケーキは実際の材料を使って作っております。
そしてこれらの食べ物にニスを塗って完成させております。
なのでこちらのドーナツやケーキからは甘い香りがします!
ミエルクローチェにお越しの際は是非これらのデザートを探してみてください!
そして香りを感じてみてください!
ちょっとした豆知識をお送り致しましたが、
このようにパティシエが当日もたくさんのデザートを愛情を込めて作っています。
お料理はもちろんデザートにも注目してみてください!
本当に魅力的なデザートがたくさんです!
是非お越しの際はお楽しみにお越しください!
本日も最後までお読み頂きありがとうございました!
ミエルクローチェ 八 尾 俊 希
八尾です!
突然ですがこちらのお写真をご覧ください。

こちらのドーナツやケーキは本物か偽物かどちらだと思いますか?
正解は偽物です!
しかし!実はこれらのドーナツやケーキは実際の材料を使って作っております。
そしてこれらの食べ物にニスを塗って完成させております。
なのでこちらのドーナツやケーキからは甘い香りがします!
ミエルクローチェにお越しの際は是非これらのデザートを探してみてください!
そして香りを感じてみてください!
ちょっとした豆知識をお送り致しましたが、
このようにパティシエが当日もたくさんのデザートを愛情を込めて作っています。
お料理はもちろんデザートにも注目してみてください!
本当に魅力的なデザートがたくさんです!
是非お越しの際はお楽しみにお越しください!
本日も最後までお読み頂きありがとうございました!
ミエルクローチェ 八 尾 俊 希
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プチリニューアル!
更新:2018/6/4 11:00
ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは!
汗が止まらない八尾が本日お送り致します。
昨日に引き続き、また新たにプチリニューアルをされた場所を
ご紹介させて頂きます!
今回リニューアルされた場所はこちらです!!

どこだと思いますか???
実は【打ち合わせスペースから見えるガーデン】です!
ここのスペースは普段お打ち合わせをする方しか見れない場所となっておりますが、
こういった場所も定期的に手入れをしています。
海外のガーデン風にアレンジをされ、
たくさんのキャンドル、ランタンが設置されました。
生で見るととても素敵です!
まだまだミエルクローチェのリニューアルも続きます!
是非次回のブログもお楽しみにお待ちください!
ミエルクローチェ 八 尾 俊 希
汗が止まらない八尾が本日お送り致します。
昨日に引き続き、また新たにプチリニューアルをされた場所を
ご紹介させて頂きます!
今回リニューアルされた場所はこちらです!!

どこだと思いますか???
実は【打ち合わせスペースから見えるガーデン】です!
ここのスペースは普段お打ち合わせをする方しか見れない場所となっておりますが、
こういった場所も定期的に手入れをしています。
海外のガーデン風にアレンジをされ、
たくさんのキャンドル、ランタンが設置されました。
生で見るととても素敵です!
まだまだミエルクローチェのリニューアルも続きます!
是非次回のブログもお楽しみにお待ちください!
ミエルクローチェ 八 尾 俊 希
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ミエルクローチェグレードアップ企画
更新:2018/5/31 11:00
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
雨の日が多くなってきましたね。
皆さん雨はお好きですか?
私は雨の後の澄んだ青空が大好きです!
そんな本日のブログ担当は今井(びろ)です。
よろしくお願いします。
本日のブログは
ミエルクローチェグレードアップ企画についてご紹介いたします。
今日は大森支配人を中心にセオリーさんと
ガーデンをグレードアップしました!

ガゼボ周りの木に電球を吊り下げて
海外ウエディングをイメージしました。
みんなでたくさんの案を出しながら
おしゃれなガーデンを創ることができました。

ミエルクローチェではお店の飾りも誰かに任せるのではなく
みんなで案を出して
一つのものを創り上げます。
結婚式でも担当だけではなく
ミエルクローチェにいるスタッフ全員が
結婚式を創っていきます。
ぜひ皆様も一度ミエルクローチェに足をお運びください。
ミエルクローチェスタッフ全員お出迎えします!
雨の日が多くなってきましたね。
皆さん雨はお好きですか?
私は雨の後の澄んだ青空が大好きです!
そんな本日のブログ担当は今井(びろ)です。
よろしくお願いします。
本日のブログは
ミエルクローチェグレードアップ企画についてご紹介いたします。
今日は大森支配人を中心にセオリーさんと
ガーデンをグレードアップしました!

ガゼボ周りの木に電球を吊り下げて
海外ウエディングをイメージしました。
みんなでたくさんの案を出しながら
おしゃれなガーデンを創ることができました。

ミエルクローチェではお店の飾りも誰かに任せるのではなく
みんなで案を出して
一つのものを創り上げます。
結婚式でも担当だけではなく
ミエルクローチェにいるスタッフ全員が
結婚式を創っていきます。
ぜひ皆様も一度ミエルクローチェに足をお運びください。
ミエルクローチェスタッフ全員お出迎えします!
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