ヴェルミヨンバーグ名古屋 ●BRASSグループ
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チームヴェルミヨンバーグの記事一覧
新入生歓迎旅行!
更新:2018/5/3 11:00
本日のブログは名田がお送りいたします。
昼間は暑い日が多くなってまいりましたね!
ヴェルミヨンバーグスタッフ一同、先日の定休日に
新しく入社した新入社員を迎え入れるため、歓迎旅行を行いました!
ヴェルミヨンバーグにも、
ウエディングプランナーが2人 厨房に1人
家族が増えました!!
とっても元気な3人です♪
またブログにも少しずつ登場するかと思いますので
お楽しみにしていてくださいね!
ブラスの全スタッフで旅館に泊まり
全員で新入生を歓迎いたしました。
写真は出発式の写真です♪
素敵なウエディングプランナーと厨房スタッフを目指して
一緒に頑張りましょう!
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新しい仲間に好ご期待!!
更新:2018/3/28 11:00
こんにちは!川口です。
さて、先日4月からヴェルミヨンバーグの新たに仲間になる
新入社員の子たちが挨拶にきてくれました♪
少し前のブログでもご紹介させて頂きましたが
今年は新たに厨房メンバーが1人とプランナーが2人加わります^^
私は一つ上の先輩として3人に会場案内をさせて頂きました!
「待合室では、こんなことをしてゲストの方に待って頂いたり
挙式会場のバージンロードにはこんな意味があるんだよ」
そして、実際にヴェルミヨンバーグで結婚式を挙げられたお客様の
エンドロールを見てもらうと新入社員の子の目には涙が・・・
初めて見る結婚式の映像にすごく感動してくれていました^^
‟人生の一大イベントである結婚式”
その感動の一日のお手伝いをさせて頂ける私たちは
改めて幸せだと感じます
~まもなく私たちの家族になってくれる3人へ~
先日は緊張した表情も見受けられましたが、
これからはすごく楽しい未来が待っています
期待を胸に、一緒に頑張っていこうね^^
私も初心を忘れず、これからもそれぞれの新郎新婦様にとって
最高の結婚式を創っていこうと思います!!
ps.写真はちょうど一年前の名田P、平井C、私です
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担当プランナー一貫性
更新:2018/3/14 11:00
こんばんは!
本日のブログは川口がお送りいたします
「担当プランナー 一貫性」
いきなり何の話だ!と思われた方もいるでしょう
本日は大切な結婚式をお手伝いさせて頂く
スタッフのお話を少しさせて頂きます^^
結婚式の準備は約半年から1年間かけて行っていきます
その中で結婚式には列席した経験があっても、
結婚式の準備は初めてでたくさんの不安を抱いている・・
そんな方もきっと多くいらっしゃると思います
そこでとても大事な存在になるのが、‟スタッフ”です!!
新郎新婦様の不安が少しでもなくなるよう
ヴェルミヨンバーグでは「担当プランナー一貫性」という
方法でお手伝いをさせて頂いております
担当プランナー一貫性とは、
会場見学から準備期間、そして当日まで
一人のウェディングプランナーが一貫して担当をさせて頂くことです
スタッフが当日まで変わらないことで
安心感、そして想像以上の感動が生まれてくると思います
私たちは会場見学の際にお伺いしたおふたりの想いを
結婚式当日まで繋げていきます!!
ゲストに盛り上がってもらう結婚式、感謝の想いを伝える結婚式
おふたりにとっての結婚式の想いをぜひ私たちに教えてください
一緒に叶えていきましょう☆
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました!
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2018年!
更新:2018/1/7 11:00
本日のブログは川口がお送りいたします
塩田チーフに引き続き、
新年あけましておめでとうございます!!
ついに2018年となりましたね^^
結婚式を今年控えているみなさまは
「いよいよだ!」
という気分でしょうか?
昨年もヴェルミヨンバーグでは
多くのご新郎ご新婦様に結婚式を挙げて頂き
スタッフもたくさんの感動を頂きました
昨年結婚式を挙げてくださったみなさま
本当にありがとうございました!!
今年もスタッフ全員で
笑いと涙あふれる最幸の一日をサポートをさせて頂きます
本年もどうぞよろしくお願いいたします♪
ヴェルミヨンバーグでは昨日3日より営業を開始しておりますが
昨日、そして今日も結婚式をお考えのたくさんのカップルの方々に
会場見学にお越しいただいております^^
年末年始で親御様へご挨拶も済ませ
「さあ!次は結婚式場を決めよう」とお考えの皆様
シェフ特製のご試食付きのブライダルフェアも現在開催しておりますので
ぜひ一度会場へお越しくださいませ^^
みなさまの結婚式準備の第1歩目を一緒に踏み出しましょう☆
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今年もよろしくお願いいたします
更新:2018/1/5 11:00
本年もたくさんの新郎新婦様の幸せな時間に携われることに感謝し
スタッフ一同 一生懸命努めてまいります。
私自身このヴェルミヨンバーグに異動をしてきて
約半年が経ちました
どこの店舗でウエディングプランナーをしても
お客様を愛し大切に想う気持ちをわすれずに
また1年走り抜けたいと思います。
そして、2018年初出勤のお昼ごはんは「これ」っ
福井シェフ特製白だしお雑煮です~♪
シェフが作るだけでお餅が何倍もおいしそうに見えるのはなぜでしょう・・・
それはマジックです。
おいしく頂いて力も付けて
2018年も頑張りたいと思います!
皆様にとってもHAPPYで溢れる1日になりますように♪
塩田圭織
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あけましておめでとうございます
更新:2018/1/1 11:00
あけましておめでとうございます!
2018年
みなさまにとって
みなさまの大切な方にとって
最幸の一年になりますように
わたしたちも
「1組1組の結婚式を最高の結婚式にする」
その想い変わらず
前進してまいります
1/3(水)午前9:00~
2017年の営業がスタートします
皆様にお会いできるのを楽しみにしています!
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本年もありがとうございました
更新:2017/12/31 11:00
先日行われたクリスマスディナーでは多くのご家族に帰って来て頂けました。
結婚式を終えてもこうして繋がって頂けること、大変うれしく思います。
また来年もお待ちしております。
ヴェルミヨンバーグの2017年を振り返ると、様々な事がありました。
リニューアルも8月に終え、今年はヴェルミヨンバーグ節目の年となりました。
新郎新婦のおふたりにとって、最幸の結婚式をともに創り、
多くの式場見学のカップルの皆様と出逢い、
本年もまた多くの方々と繋がることができました。
あらためましてヴェルミヨンバーグに関わって頂いた皆様に感謝です。
日ごろから支えて下さっている皆様のお力添えがあって、
ヴェルミヨンバーグは日々営業出来ております。
スタッフの家族の皆様
パートナー企業の皆様
ご列席頂くゲストの皆様
そして、新郎新婦のおふたり
「それぞれの新郎新婦にとって最幸の結婚式を創る」
ヴェルミヨンバーグのスタッフ一同
この想いを胸に来年も躍進して参りたいと思います。
ご理解・ご協力頂く事もあると思いますが、
何卒、宜しくお願い申し上げます。
本年も誠にありがとうございました。
支配人 後藤
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
年末年始 店休日のご案内
2018年1月2日(火)までの間、店休日となります。
新年は1月3日(水)より営業を開始いたします。
新年ブライダルフェアのご予約承っております。
ブライダルフェアへのご見学予約・各種お問い合わせのお電話は
なお「12月31日(日)・1月1日(月)・2日(火)」の3日間はコールセンターが停止致します。
その間、お電話でのご予約・お問い合わせは受けかねますのでご了承くださいませ。
ホームページ・ゼクシィnetなどのメール予約は、少しお時間をいただくこともありますが、
ご対応させていただきますので、何卒よろしくお願いいたします。
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メニュー考案デビュー!!
更新:2017/12/23 11:00
本日の担当は、厨房の平井がお送りします!
先日のブログでもございましたが、社員の家族を招待して開催されたファミリーディナーで初めて自分の考えた料理を出させていただきました!
数か月前からいろいろな本を見たり、インターネットで検索したりしてメニューを考えてきました。
どんな食材を使うのか、どんなソースするのか、どのような調理法で料理するのか、どのような盛り付けにするのか…
考えれば考えるほど不安にもなりましたが、福井シェフにたくさんのアドバイスをいただきながらなんとか完成することができました!
家族や同期、スタッフのご家族の皆様からの美味しかったのお言葉がとてもとても嬉しくて料理を作ることの楽しさを改めて感じました。
今回私は2品だけでしたが、福井シェフのようなフルコースを考えられるようこれからも日々勉強し、技術も身に付けていきたいと思います!
そしていつか私の考えた料理で最幸の一日のお手伝いができたらと思います!
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
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クリスマス♪
更新:2017/12/19 11:00
本日のブログは名田がお送りいたします。
もう12月中旬になり、クリスマスのシーズンがやってきましたね♪
皆さんはサンタさんに何をお願いしますか?
ヴェルミヨンバーグでも、
クリスマスの素敵なプレゼントをご用意しております。
まず1つ目はクリスマスディナーです♪
ヴェルミヨンバーグで結婚式を挙げたおふたりが
帰ってきていただいて、ディナーを楽しんでいただきます!
素敵なお時間のプレゼントです♪
そして2つ目は、
クリスマスフェアです!
ヴェルミヨンバーグにご見学にお越しいただいたカップルに
ご試食で素敵なクリスマスを味わっていただく、
クリスマスフェアを開催しております。
是非、お気軽にお越しくださいませ。
もしかしたらプランナーサンタから
プレゼントが貰えるかもしれませんよ♪
素敵なクリスマスを過ごしてくださいね♪
ヴェルミヨンバーグにてお待ちしております。
ヴェルミヨンバーグ 名田
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Christmas Bridal Fair
更新:2017/12/7 11:00
いつもブログをお読みいただきありがとうございます。
「Christmas Bridal Fair」のご案内です。
ヴェルミヨンバーグではフレンチの試食フェアを実施しております。
(平日も行っているので、仕事終わりにもぜひお立ち寄りくださいませ)
試食フェアでは実際にヴェルミヨンバーグで提供しているお料理を召し上がって頂きます。
結式場選びにおいてお料理を重視されている方は、ぜひお越しください!
当会場のシェフが腕をふるいます。
そして、クリスマスシーズンに入りましたので、ご試食のお料理もクリスマス風に♪
12月中限定で「特別なお料理」をご用意しております。
また、ヴェルミヨンバーグでは式場の決定をして頂いた後、打合せの中でも
「お客さまのご要望に合わせて」料理長自らがコースの提案をして参ります。
そうしてオリジナルコースが毎週の結婚式で誕生していきます。
お料理で結婚式を彩りたい方、お料理で大切なゲストの皆様をおもてなししたい方
皆様の好きなこと、好きなもの、さまざまなご要望にお応えいたします!
ぜひ、一度ヴェルミヨンバーグにお越しいただいて、
シェフ自慢のお料理をご賞味いただければと思います。
皆様のご来館心よりお待ちしております。
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