一足早いクリスマス会に行ってきました。
開業15周年を迎えた横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの
2013年のクリスマス“Memories on you”は
11月15日(金)からイルミネーションと共にスタートするそうです。
この日のテーブルの装飾は、
ドレスコードのSomething Redに合わせた華やかな「赤」で、わくわく！
一品一品、シェフが前に出てお料理の説明をして下さった上に、
私たちのテーブルにもご挨拶に来て下さるという気遣いに心温まりました。
作っている方の顔が見られるのは安心感に繋がりますね。
盛り付けもとても綺麗で、見ているだけで美味しさが伝わってきます。
お肉は本当に柔らかくて、至福のひと時を過ごすことができました。
そして、その場でシェフが作って下さった
フォアグラの鉄板焼きのトリュフソースは絶品！
お待ちかねのスイーツは
今年のクリスマスに販売されるケーキの5種盛り。
一口サイズにカットされているところに
またシェフの心遣いを感じました。
甘すぎない美味しさで、
「これぞ大人の味」というものを堪能させて頂きました。
15周年のお得なプランも多数用意されているので、
気になった方はチェックしてみて。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/