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Ｂｌｅｕ　Ｂｌａｎｃ（ブルー：ブラン）のプランナーブログ「ビュッフェの魅力」

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ビュッフェの魅力

更新：2018/8/15 11:00

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日のブログは「晴れ男」こと

安藤が担当をさせて頂きます。

本日のブログでは、今ブルーブランでも

大人気な「ビュッフェ」についてお話させていただきます！

現在ブルーブランの結婚式ではフランス料理をコースのベース

としております。

結婚式のお料理はそれだけにとどまらず、

例えば挙式後の新郎新婦が入場するまでの

ちょっとしたお時間を使用し、

生ハムや様々なお料理を手軽に楽しんで頂く

「カナッペ」があります！

お料理を楽しんでいただくことはもちろんですが、

結婚式の演出としても活躍するのがビュッフェの

１つの魅力でもあります。

他にも、現在ではブルーブランの看板ビュッフェと定着もしている

大人気な「お茶漬けビュッフェ」

という様々な食材をお取りいただいて、自分好みにアレンジを

楽しむことができるものもあります。

コース料理を召し上がっていただいた後に

締めの１杯を堪能して頂けるのです。

男性ゲストにはもちろんですが、女性ゲストにも

人気なのがお茶漬けビュッフェの特徴でもあります。

これだけではとどまらず、

結婚式といえば定番でもある「デザートビュッフェ」

もブルーブランでは季節やイベントに合わせた形で

行っております。

例えば、こちらのお写真の場合

ハロウェンが近いお日にちだった為、

ハロウェンテイストのデザートビュッフェを行いました！

ゲストの皆様にも、１味も２味もブルーブランにしかない

ビュッフェでおもてなしをすることができます。

・ゲストにお料理でおもてなししたい！

・何か演出を取り入れたい！

結婚式の中でビュッフェやカナッペなど

ご希望がある方は担当プランナーに

ご相談ください。

ブルーブラン　安藤　寿晴

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