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Ｂｌａｎｃ　Ｂｅｉｇｅ（ブラン：ベージュ）のプランナーブログ「料理に想いをのせて」

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料理に想いをのせて

更新：2019/1/29 11:00

ブランベージュスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは平賀がお送り致します★

2019年になってから早いもので
もう１か月ほど経ちました！
ブランベージュも会場見学の方や
お打ち合わせの方で賑わっております＾＾

1月いっぱいお得なブライダルフェアを
開催しておりますので是非ご予約ください！

さて、私事ですがこの前にお休みに
三重県鳥羽へと旅行に行ってきました！

日にちは結構前から決めていたのですが、
行き先、やりたいこと、これが全然決まらず…
行くからには美味しいものが食べたい！
ということで決定しました！

北海道出身の私には程遠かった伊勢海老
海老好きの私がどうしても食べたく
美味しいお店を下調べをし
混んでいて食べられなかったら大変と思い
予約までした伊勢海老丼！

飾り方も迫力がありなんと動いておりました

お料理は食べて美味しいのはもちろん
見た目もとても大事だなぁと改めて感じました！

そしてそのお料理を更に美味しくさせるのは
サービススタッフです

オススメの食べ方
お皿の運び方置き方表情
たったそれを加えるだけで
更に美味しく感じますよね

ブランベージュでも春メニューの
スタッフの勉強会が開催されます

私たちもシェフが心を込めて作った料理に
更に想いをのせてサービスをしたいと思います♪

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