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コースの締めには・・・・・

更新:2018/10/24 11:00


ブランベージュブログをご覧の皆様、こんにちは。

最近は秋らしい気候が続き、少し肌寒い日が多いですね。
朝と夜はとても寒く、冬になったらどれだけ寒くなるんだろうと今からぞっとします。


本日はコース料理の締め、お茶漬けビュッフェのお話をしたいと思います!


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新郎新婦からのおもてなしのお茶漬けビュッフェ。
鮭、タイの昆布締め、うなぎや牛肉の時雨煮などたくさんの具をご用意しております。

最後にねぎや茗荷などの薬味を添えて、温かいお出汁を注いだら完成です!

締めの一杯に相応しい、とても美味しいお茶漬けです。
フルコースのあとのお茶漬け、私も大好きです。


ぜひ皆さまにもお召し上がり頂きたいと思っております。


本日のブログは厨房の袴田がお送りしました。

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