ソムリエ＆ギャルソンの記事一覧

秋といえば・・・・やっぱり食欲の秋！！
センティールでは、.結婚式会場以外にフレンチレストランもあります。
ぜひ、秋の夜長、記念日やお食事に利用してみてはいかがでしょうか。

こんにちは、ギャルソンの鈴田です(-_-)/~~~

秋深まりまして、紅葉など楽しまれているでしょうか。
当レストランでも秋色を楽しむことができます。

以前にもご紹介しましたレストランスペースのお花達。
毎週変わっています。

普段では見られないお花を飾っていますので、ぜひそちらも楽しまれてはいかがでしょうか(^_^)/


写真はオクラ、ケイトウ、パニカムという植物たちです。
オクラって・・・赤いのがあるんですね(ーー;)ﾊｼﾞﾒﾃﾐﾀ…

ブログをご覧のみなさま、こんにちは！サービスの尾見です。

今回は、センティールならではの、「チャペル」についてご紹介いたします。

センティールのチャペルの目玉は、なんといっても窓から見える「景色」です♪

函館の中でも、元町と言われる地区にあるこの会場は、函館山の麓に位置しています。そこからの景色は、函館の街を見渡せる程の高さにあるので、景色がとっても綺麗なんです(*^。^*)

昼は、海を見渡せ、夜は日本三大夜景が広がります。

チャペルの扉を開けた瞬間に、空に浮いているような、そんな感覚を味わえます♪

そして、バージンロードといえば、みなさん、赤色を思い浮かべると思いますが、センティールでは「白い」バージンロードです。

白には、”幸せを包み込み、育てるパワーがある”と言われております。白いバージンロードに、函館の景色が映りこみ、入場という「これまでの人生」をあらわす瞬間を、幸せで包み込みます♪

たくさんの方に幸せが訪れますように・・・♪

こんにちは、ギャルソン岡本です。

ウエディングケーキに悩まれているお二人が多いとおもいますが、結婚式の見せ場の一つのケーキ入刀、お二人ならどんなケーキに！？

結婚式のテーマや好きなキャラクターや季節を取り入れたり、色々なイメージで考えていると思います。考えている時も、ゲストの方の喜んでいる表情など想像してると式の準備なども楽しくなってきますよね。

ご希望に合わせて専属パティシエがご相談にのりますので、是非色々話してみてください。

ブログをご覧の皆様、こんにちは！サービスの尾見です！

今回は、メッセージプレートについてご紹介したいと思います。

日頃、お世話になっている方やご家族、友人になかなか感謝の気持ちを伝えられない・・・

そんな時は、ぜひセンティールのレストランでメッセージプレートをリクエストしてみてはいかがでしょうか♪

お誕生日はもちろん、記念日等にぜひご利用されてみてはいかがでしょうか？

心をこめて、メッセージを書かせていただきます！

夏、真っ盛りの中

いかがお過ごしでしょうか。

こんな暑い日は涼をとりたくなります。

センティールではお飲み物で涼しくなって頂きたく

スムージーやフラッぺや色々な飲み物をご用意しております。

見た目にも涼しく、飲んでも涼しくなって楽しんでもらってはいかがでしょうか

やっと夏らしくなってきました。

いかがお過ごしででしょうか。

今回は結婚式当日お客様と接するサービススタッフのお話をしたいと思います。

結婚式でのサービススタッフはゲストの方にお料理や飲み物を提供するだけではなく
お二人が考えたテーマや思いや感謝を、お二人に代わっておもてなしをしています。

会場のイメージに合わせた衣装や小道具など身に付けたり、余興や会場内を盛り上げたり
踊ったり　（笑い）　その時のお二人の気持ちをお伝えしている代弁者的な存在です。

是非、サービススタッフに色々とリクエストしてみてはいかがでしょうか

ブログをご覧のみなさまこんにちは！

サービスの尾見です。

今回はセンティールで自慢のテラススペースについて少しご紹介をしたいと思います。

だんだんと暑くなってくるこの季節。開放的なテラスの空間でできることはたくさんあります！

例えば、ウェルカムドリンクをテラスでご用意したり、たき火もご用意しているので、「焼きマシュマロ」を楽しんだり・・・♪

さらには、BBQも大々的に楽しむこともできます！

披露宴会場ともつながっていますので、自由に出入りができてとても解放的です♪

ぜひ、センティールにお越しいただいた際には、テラスも一度見学してみてください(*^_^*)