函館市電「十字街」電停/函館市電「十字街」電停より徒歩10分、函館本線JR函館駅より車で8分
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ソムリエ&ギャルソンの記事一覧
幸せの泡の音
更新:2018/12/26 16:00
皆様こんにちは
結婚式の乾杯の際注がれている祝杯酒
このお酒にも意味があることをご存じでしょうか(*^_^*)
スパークリングワインの泡にはいくつか意味があるんです!
泡が下から上へと止まることなく流れていくのは、「幸せが下から上へと半永久的に止まることなくずっと続いている」
なんて意味があるんです
その他グラスの中で泡が”パチパチ”と鳴る音は天使からの祝福の拍手
とも言われているそうです
是非グラスに耳を傾けてみてください♪
結婚式の乾杯の際注がれている祝杯酒
このお酒にも意味があることをご存じでしょうか(*^_^*)
スパークリングワインの泡にはいくつか意味があるんです!
泡が下から上へと止まることなく流れていくのは、「幸せが下から上へと半永久的に止まることなくずっと続いている」
なんて意味があるんです
その他グラスの中で泡が”パチパチ”と鳴る音は天使からの祝福の拍手
とも言われているそうです
是非グラスに耳を傾けてみてください♪
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ワインがおいしい季節。
更新:2018/12/18 19:43
本日はセンティールおすすめのワインを1つご紹介。
「シャトー・フルカ・ボリー CH.FOURCAS-BORIE」
およそメルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド10%使用。
しなやかなボディーと熟成のポテンシャルを備えた見事な出来栄えで
当店のメインのお肉に合わせれば間違いありません。
ぜひ、お越しの際はご賞味くださいm(-o-)m
「シャトー・フルカ・ボリー CH.FOURCAS-BORIE」
およそメルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド10%使用。
しなやかなボディーと熟成のポテンシャルを備えた見事な出来栄えで
当店のメインのお肉に合わせれば間違いありません。
ぜひ、お越しの際はご賞味くださいm(-o-)m
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Xmas Dinner~ノエル コンシェルジュ~のお知らせ
更新:2018/12/8 00:00
今年も残りわずか、1年の締めくくる特別なイベント
Xmasが迫っております。
まだお店を決められていないあなた。
当会場で素敵な1日をお過ごしに致しませんか(^_^)
ソムリエセレクトのワインペアリングも当日はご用意。
12/23~25の3日間開催。
23,24日は2部制でございます。
気になる方、まずはお電話ください(*^。^*)
ご予約お待ちしております♪
Xmasが迫っております。
まだお店を決められていないあなた。
当会場で素敵な1日をお過ごしに致しませんか(^_^)
ソムリエセレクトのワインペアリングも当日はご用意。
12/23~25の3日間開催。
23,24日は2部制でございます。
気になる方、まずはお電話ください(*^。^*)
ご予約お待ちしております♪
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★クリスマスディナーのお知らせ★
更新:2018/11/23 00:00
今年もXmasの季節が迫ってまいりました。
当会場でもクリスマスディナーを開催致します。
期間は12/23~25の3日間
23,24日は2部制で1部16:50~・2部19:50~でございます。
今年のテーマは【ノエル コンシェルジュ】
あなたの『叶えたい』をカタチにするお手伝いをさせて頂きます。
気になる方はお電話ください♪
ご予約はお早めに(^_^)/
当会場でもクリスマスディナーを開催致します。
期間は12/23~25の3日間
23,24日は2部制で1部16:50~・2部19:50~でございます。
今年のテーマは【ノエル コンシェルジュ】
あなたの『叶えたい』をカタチにするお手伝いをさせて頂きます。
気になる方はお電話ください♪
ご予約はお早めに(^_^)/
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アガードリンク
更新:2018/11/10 00:00
ブログをご覧の皆様こんにちは♪
本日ご紹介するのは、
ちょっとしたオドロキを隠したウェルカムドリンク♡
きれいに二層に分かれたこちらのドリンクは
アガーを使用し下の層がゼリーになっています。
ウェルカムパーティ中にあちらこちらで
「おいしい!」「かわいい♡」のお声
お好きな色でご指定できます♪
ぜひぜひご相談くださいませ!!
本日ご紹介するのは、
ちょっとしたオドロキを隠したウェルカムドリンク♡
きれいに二層に分かれたこちらのドリンクは
アガーを使用し下の層がゼリーになっています。
ウェルカムパーティ中にあちらこちらで
「おいしい!」「かわいい♡」のお声
お好きな色でご指定できます♪
ぜひぜひご相談くださいませ!!
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カラフルポップな乾杯を♪
更新:2018/10/29 19:59
ブログをご覧の皆様こんにちは!!
センティール・ラ・セゾン函館山では、ガーデンのメインツリーもだんだんと色づき
秋の香りがしてまいりました
本日ご紹介するのは、
コンセプトカラーが【カラフル】なご結婚式での祝杯酒です♪
ゲスト全員の手に渡る乾杯ドリンクこそ、こだわりたい!
そんなおふたりのご希望に合わせ
カラフルに色づけたスパークリングワインをご用意致しました♪
ウェルカムドリンクだけでなく、こだわるところはとことん追求・・・
ぜひぜひギャルソンスタッフへご相談くださいませ♪
センティール・ラ・セゾン函館山では、ガーデンのメインツリーもだんだんと色づき
秋の香りがしてまいりました
本日ご紹介するのは、
コンセプトカラーが【カラフル】なご結婚式での祝杯酒です♪
ゲスト全員の手に渡る乾杯ドリンクこそ、こだわりたい!
そんなおふたりのご希望に合わせ
カラフルに色づけたスパークリングワインをご用意致しました♪
ウェルカムドリンクだけでなく、こだわるところはとことん追求・・・
ぜひぜひギャルソンスタッフへご相談くださいませ♪
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レストランのおしらせ
更新:2018/10/22 19:20
ブログをご覧の皆様こんにちは♪
本日はレストランのご紹介をさせて頂きます
センティール・ラセゾン函館山では、ランチ・ディナーの営業もございます。
ご友人とのちょっとしたランチや、パートナーとの記念日のディナーに・・・
みなさまのお越しをスタッフ一同心よりおまちしております。
ご予約・お問い合わせは▼
0120-961-668
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★七夕に願いを込めて★
更新:2018/7/7 00:00
ブログをご覧の皆様こんにちは★
ギャルソンの磯江です。
今夜は年に一度の七夕ですね。
皆さまは短冊にどんなお願いごとを書きましたか?
夜空にきらきら輝く天の川に
ロマンチックな想いを馳せる方も少なくないのではないでしょうか?
今日は、そんな夜にぴったりのカクテルをご紹介します♪
レモンの皮を星形に彩りすっきりとしたお味に仕上げました。
もちろんお味はお好きにアレンジできます★
織姫と彦星が無事に逢えるよう、晴れやかな夜になりますように・・・♪
ギャルソンの磯江です。
今夜は年に一度の七夕ですね。
皆さまは短冊にどんなお願いごとを書きましたか?
夜空にきらきら輝く天の川に
ロマンチックな想いを馳せる方も少なくないのではないでしょうか?
今日は、そんな夜にぴったりのカクテルをご紹介します♪
レモンの皮を星形に彩りすっきりとしたお味に仕上げました。
もちろんお味はお好きにアレンジできます★
織姫と彦星が無事に逢えるよう、晴れやかな夜になりますように・・・♪
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★コーディネートに合わせたウェルカムドリンク★
更新:2018/6/29 09:00
ブログをご覧の皆様こんにちは
ギャルソンの磯江です。
本日はコーディネートが「アンティーク×かわいい」の
ご結婚式でご用意したウェルカムドリンクをご紹介します★
テーブルコーディネートに使用したお花で華やかに装飾し
まるで森のお茶会に誘われたような気分になれました!
お好きなお味をオーダーメイドするだけでなく
コーディネートも取り入れたウェルカムドリンク・・・♪
ぜひギャルソンにご相談ください!
ギャルソンの磯江です。
本日はコーディネートが「アンティーク×かわいい」の
ご結婚式でご用意したウェルカムドリンクをご紹介します★
テーブルコーディネートに使用したお花で華やかに装飾し
まるで森のお茶会に誘われたような気分になれました!
お好きなお味をオーダーメイドするだけでなく
コーディネートも取り入れたウェルカムドリンク・・・♪
ぜひギャルソンにご相談ください!
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ガーデンで華やかにウェルカム。
更新:2018/5/25 16:52
こんにちは、ギャルソンの鈴田です\(◎o◎)/
暖かくなってまいりまして、当会場のガーデンも開放致します。
ウェルカムパーティーの際に、ワイワイご友人とお話をしてみたり
いかがでしょうか?
グラスにはアイスバーをつけて涼やかに(^_^)/
あなた色のおもてなしを表現致します。
暖かくなってまいりまして、当会場のガーデンも開放致します。
ウェルカムパーティーの際に、ワイワイご友人とお話をしてみたり
いかがでしょうか?
グラスにはアイスバーをつけて涼やかに(^_^)/
あなた色のおもてなしを表現致します。
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