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スタッフのこだわりの記事一覧

「 本番前のルーティーン 」

更新:2016/11/2 05:00

こちらの写真は本番直前のスタッフの様子です!
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披露宴に従事するスタッフは キャプテン(披露宴の責任者)をはじめ サービススタッフ、音響スタッフ、 ドリンクスタッフ、アシスタントなど 一つの披露宴で30名程のスタッフが 60名のゲストのおもてなしを致します!
本番30分前に必ず行うルーティーンに
自分が担当させて頂くテーブルのお客様の お席札と引き出物などの名前が間違っていないか!

新人スタッフはお客様が座った時に、お皿を中心に 左右のナイフとフォークが歪んでいないかなど、必ず お客様目線で確認するトレーニングも先輩スタッフから 教育されます。

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サービススタッフは完璧出来ていると思ってテーブルセッティングを 行うのですが・・・・・
最終確認でベテランスタッフが、すべてのセッティングを見て 1ミリ、2ミリの最終微調整を行います。
新郎様・新婦様がお招きされた大切なゲスト。 お二人の想いも込めて大切に準備させて 頂いております(^^)






《週末オススメフェア》

11月5日(土)3部制9:30~/14:00~/17:00~
人気No1!豪華コース試食+不安解消フェア*.゜

11月6日(日)3部制9:30~/14:00~/17:00~
空きわずか◆まだ間に合う!3月31日までに叶える結婚式フェア◎


11月12日(土)3部制9:30~/14:00~/17:00~
【最大90万円OFF!】気になる予算の不安解消フェア◎

11月13(日)3部制9:30~/14:00~/17:00~
式場見学初心者のお二人へ☆コース試食付き不安解消フェア☆
いつもエスタシオン・デ・神戸のブログを
ご覧いただきありがとうございます



(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡♡♡

今回はエスタシオン・デ・神戸の裏の人を紹介します

披露宴中に音楽と照明で演出するPAさん(音響・照明スタッフ)
IMG_0671-e1470205240193-800x452.jpg

誰も居ない披露宴会場ではありますが音響・照明機器を触り、練習を欠かすことはありません
さすがプロですね!!
こっそりのぞいてしまいました(^_^;)笑
もちろん私だって負けていられません!
皆さんにより良いご披露宴を届けられるよう頑張ります(∩`ω´)⊃))





《週末オススメフェア》

10月1日(土)3部制9:30~/14:00~/17:00~
☆厳粛な挙式をご希望の方へ☆入場体験と試食フェア♪

10月2日(日)3部制9:30~/14:00~/17:00~
式場見学初心者のお二人へ☆コース試食付き不安解消フェア☆

10月8日(土)1部制9:30~
★限定開催フェア★ふわふわ焼きたてパン×豪華フルコース試食会

10月9日(日)3部制9:30~/14:00~/17:00~
口コミ【兵庫県総合1位】国産牛フィレ肉無料試食フェア☆
「パティシエのこだわり・・」
今日ご紹介するエピソードは、パティシエの こだわり!
お客様より「ケーキからこぼれ落ちる感じで イチゴをいっぱいにして欲しい♡♡」と リクエストされました。
クリームを塗った後、イチゴをトッピングして パーティー会場に持って上がる事がほとんど なのですが・・・・・
★ こぼれた感じ ★ 動きがある感じ ★ イチゴが流れこぼれる感じ

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これらの感じを出すためには、パーティー会場で どうしても仕上げをしないと、この世界観は 表現できないとの事でした。
ケーキからこぼれ落ちるイチゴを開宴30分前から、 パティシエが一粒一粒丁寧にのせているシーンが こちらです!
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お客様の夢を形にするのがウェディング
ウェディングプランナーだけではなく スタッフみんなが協力して1つの結婚式が 完成します!
私たちエスタシオン・デ・神戸のスタッフは お客様の夢を叶えるのがお仕事!
小さな夢も、大きな夢も、すべてご相談ください!!




《週末オススメフェア》

9月10日(土)1部制9:30~
【先着5組】新会場披露会!豪華コース試食付プレミアムフェア★

9月11日(日)3部制9:30~/14:00~/17:00~
口コミ【兵庫県総合1位】国産牛フィレ肉無料試食フェア☆

9月17日(土)1部制9:30~
★限定開催フェア★豪華フルコース×圧巻の料理パフォーマンス

9月18日(日)3部制9:30~/14:00~/17:00~
【あと1組】挙式重視の方へ//入場体験×試食よくばりフェア◇◆
本音の口コミサイト、みんなのウェディングより 兵庫県270社の中から、
兵庫県 ゲスト評価ランキング 1位
を、頂きました!!

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新郎様・新婦様の大切なゲストは、私たちスタッフに とっても、大切なゲスト。
そのような思いで、1挙式づつ大切に大切に結婚式を 携わらせて頂いた結果、このような評価を頂けたと 思います。
頂けた大きな要因は、スタッフ皆のお客様に対する思いが 一つになれたという事だと思うのですが・・・・・、 やはり1番はチームワーク!!

社員旅行に行ってきました

更新:2016/8/9 05:00

プチ運動会をしました
結果は青チームの優勝
久しぶりの運動で足が筋肉痛です…

ブライダルはチームワークが不可欠
スタッフみんなが楽しく新郎新婦様のお手伝いを
させていただいております(*^_^*)
お客様に安心してお打合せを進めていただけるよう
オールスタッフで取り組んで参ります^^
お気軽にお申し付けくださいませ(^_-)-




《週末オススメフェア》

8月13日(土)2部制9:30~/14:00~
【お料理にこだわるあなたへ!】食べれる☆見れる☆体感フェア♪

8月14日(日)2部制9:30~/14:00~
【挙式重視の方へ】組数限定//入場体験×試食よくばりフェア◇◆

8月20日(土)2部制9:30~/14:00~
【人気No1フェア!】豪華コース無料試食+不安解消フェア*.゜

8月21日(日)2部制9:30~/14:00~
【挙式重視の方へ】組数限定//入場体験×試食よくばりフェア◇◆

熊本のお酒届きました!!

更新:2016/6/28 05:00

熊本お酒やっと届きました!

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4月23日からフリードリンクのお酒を 熊本の地酒を取り寄せ、被災地を 応援しております! 2種類のお酒はこちら!

米焼酎「かなた」は 創業大正6年の株式会社恒松酒造のお酒
吟醸酒の様な清涼感ある香りとスッキリ とした味が特徴の焼酎です。

日本酒 「美少年」は
江戸時代から続く長い酒造りの歴史があり
大正9年(1920年)に、清酒“美少年”を発売。
口中にふくよかな甘みが広がり、
しっかりとした酸味が喉ごしをすっきりさせる
飲みやすい食中酒です。

同じ大地震を被災した神戸、私たちが少しでも 被災地の力になれるよう、今できる事を 微力ながら続けていくことが応援になると 信じて・・・




《週末オススメフェア》

7月2日(土)2部制9:30~/14:00~
【和婚希望の方必見!】本格神殿体感&豪華試食フェア


7月3日(日)2部制9:30~/14:00~
【人気No1フェア!】ガレット無料試食+不安解消フェア*.゜

7月9日(土)2部制9:30~/14:00~
【式場見学初心者のお二人へ】試食付き不安解消ツアー☆


7月10日(日)2部制9:30~/14:00~
口コミ【兵庫県総合1位】国産牛ポワレ無料試食フェア☆

結婚式に込められた想い

更新:2016/6/17 05:00

今回の【 想い 】は、エスタシオンスタッフの結婚式に参列させて頂いた時の【 想い 】です!先日、久しぶりにスタッフの挙式に出席をさせて頂きました!
やっぱり挙式・披露宴は最高です。エントランスホールで正面パイプオルガンを聞きながらの入場シーンなんてもう!感動でした!!!私達の働いている職場だからベタ褒めしているのではありませんよ(笑)
本日、ウェディング 口コミサイトより
クリスタルのトロフィーが届きました!

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2015年度口コミランキング    兵庫県 結婚式場部門 総合1位 です!
この賞を頂けましたのは 結婚式を挙げられた新郎様・新婦様の皆様 下見で率直なご感想を下さったカップルの皆様 そして、ゲストとしてご参列いただいた皆様からの 全てのお言葉があって、2015年度 1位を頂く事が出来ました!

神戸らしい場所で…

更新:2016/5/12 05:00

先日、前撮り撮影で館外の神戸らしい場所での撮影をご希望いただき 一緒に行ってきました!!北野異人館街、須磨離宮公園などなど お天気も良くとっても素敵な写真がたくさん撮影できましたicon:emoji045
アルバムの仕上がりがとっても楽しみです。

技術向上!!!着付けレッスン

更新:2015/12/26 02:00

エスタシオン・デ・神戸では
お二人の和装のお着付から参列ゲストのお客様のお着付
更には成人式のお着付もプロの美容師・着付け師が
お客様に合わせて丁寧にお着付をさせて頂いておりますicon:emoji045
image[1].jpg
着崩れもしにくく、とても好評のお着付ですが、
新たな着付師の育成や、技術向上の為
着付けレッスンを行っておりますicon:emoji096

そのレッスンのさなか、私もトルソーの和装を
綺麗にディスプレイする為に、すこーしだけ レッスンに参加させて頂きましたicon:emoji053
レッスン後の着付けがこちらですicon:emoji043

image[2].jpgimage[1] (2).jpg
レッスン前に比べると全く違うのが一目瞭然でした

Before
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image[2] (2).jpg

After
image[3] (2).jpg

今まで気づかなかった細かい注意点、角度や高さ、豆知識と
そして何よりも着付けの大変さを実感することが出来ましたicon:emoji010

エスタシオン・デ・神戸の美容・着付け師は
細かいところまで配慮し、洗練された技術をご提供しておりますので
ご安心してお任せくださいicon:emoji003icon:emoji045


コスチューム 御厨 沙耶花

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