結婚式のテーブルマナー。基本を心得てお食事美人に♪

こんにちは、KIYOMIZUの藤田です。
いつもよりドレスアップして、楽しみにしていた友人の結婚式に参加！
いざ、披露宴で席についたとき、「どのナイフを使うの？ナプキンはどこに置いたらいいの？」普段と異なるテーブルマナーに周りをキョロキョロ…。なんてことにならないよう、今回は結婚式での基本的なテーブルマナーをご紹介します。



テーブルマナーで重要なナプキン！使い方の基本
「ナプキンを広げる＝食事を始める」という意味のため、乾杯後に広げるのがベスト。
二つ折りにし、山折りをお腹側にし、膝の上に置きます。

食事中口をふく際は折りたたんだ内側でふき、汚れた面を隠します。
自分のハンカチを使うのは実はマナー違反なんです！

披露宴中、席を立つ際には椅子の座面上に置くか、背もたれにかけます。

「きれいにたたまれたナプキン＝美味しくなかった」という意味のため、食後は少し崩した状態で置いておくのがマナーとなります。



どこから使うべき？ナイフ＆フォークのマナー
カトラリーは実に多くの形・用途があります。
どれが何用のカトラリーなのかを覚えるのは難しいですが、基本的には、セットされているカトラリーの外側から順に使用すれば問題ないでしょう。

食事の途中でカトラリーを置くときは、ナイフとフォークがハの字になるように置きます。

食事が終わったときは、ナイフとフォークを平行に揃え、3～4時の方向に斜めに置きます。柄を手前に、ナイフの刃は内側になるように置きましょう。



結婚式で困らないために！NGマナーを把握してスマートに
その他にもついついしがちなNGマナーが。。。
・乾杯の際、グラスをぶつけるのはNG。グラスを目の高さに上げ、周りの方と目礼をかわします。
・洋食は基本的にフォークとナイフを使っていただきます。カップ以外のお皿を持ち上げるのはNG。
・サービススタッフが飲み物を提供する際、グラスは持ち上げず、そのままテーブルに置いておきます。
・スピーチや演出中は食事の手を止め、一緒に楽しみましょう。

とはいえ、テーブルマナーは本来難しいものではなく、より料理を美味しく食べ、楽しむための方法です。
ガチガチにマナーで固めてしまい、せっかくのパーティが楽しめなければ元も子もありません。
今回ご紹介したマナーは基本的なマナーのため、頭の片隅に置き、パーティをめいっぱい楽しみながら食事も楽しんでくださいね。

このほか、京都の結婚式場「KIYOMIZU京都東山」では結婚式にまつわる様々な疑問にお答えいたしま
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