おふたりのケーキ

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日のブログは吉田が担当させて頂きます。

この季節はどこに行っても美味しそうなスイーツが並んでいて
甘いもの好きの私には誘惑いっぱいでたまりません。
スイーツの中でも特に好きなのはケーキです！
クリームがたっぷりのったケーキ、フルーツいっぱいの華やかなケーキ
季節やイベントに合わせて可愛くデコレーションされたケーキ・・・
美味しいのはもちろん、見た目でもわくわくします！

そんなケーキは結婚式でも大役を務めます！
おふたりがお打合せの中で練りに練って決めたケーキ。
デザインは？
好きなものや趣味を表したもの・・・
おふたりの思い出にちなんだもの・・・
おふたりらしさがたくさんつまっているケーキ。
型・クリームの絞り方・ケーキにのせるもの・フルーツ・文字の字体・・・
おふたりとお話したことを細かくパティシエに伝え、
それをもとにパティシエがカタチにしていきます。




厨房を通りがかると、いつも一生懸命ケーキを作ってくださっている姿を見かけます。
どんなに細かい部分でも、おふたりのイメージしているケーキになるよう
想いを込めて作ってくださっています。
もちろん、味も最高です！！
ケーキはイベントのあと、「幸せのおすそわけ」としてご列席されている皆様のもとへ
届けられます。
ぜひ、楽しみにしていてくださいね！

今週末の結婚式も楽しみです！

マンダリンポルト　吉田愛理（よっしー）