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Ｍａｎｄａｒｉｎ　Ｐｏｒｔ（マンダリンポルト）のプランナーブログ「メニュー紹介」

尾張・知多エリア（式場・ゲストハウス）（東海１月号468P ）

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Ｍａｎｄａｒｉｎ　Ｐｏｒｔ（マンダリンポルト）：名駅・セントレアから電車で1本！どこからでも海を見渡せる1組限定の貸切リゾート邸宅

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メニュー紹介

更新：2016/8/13 11:00

こんにちは！

今日はシェフのメニュー紹介についてお話させて頂きます！
結婚式で、メニュー表が置いてあるのはみなさん目にしたことはあると思いますが
難しいフランス語やら、難しい料理名やらで
どんな料理なんだろうと思ったことはございませんか？？

少なくとも私はあります・・・！料理名も、日々勉強の毎日なのです！
そんなお料理、意味がわかった上で食べるのと
なんとなくで食べるのとは全く違うと思うんです！

そこで！マンダリンポルトでは料理長が自らお客様の前に立ち
お料理の細かい説明を行っているのです！
こんな会場なかなかないはずです・・・！

0600_R-300x225[1].jpg

お客様に合わせてこんな服装にもなっちゃいます♪

ゲストの方の反応も良く
みなさんメニュー表と照らし合わせながらよく食べていらっしゃいます＾＾

マンダリンポルトでは、こうしてプランナーだけではなく厨房スタッフも一緒に
おふたりの結婚式を盛り上げ、つくっていきます＾＾

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