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覚王山ル・アンジェ教会のプランナーブログ「RESTAURANT VITRA NAGOYA 旬の京野菜」

名古屋市エリア（式場・ゲストハウス）（東海１１月号602P ）

会場

覚王山ル・アンジェ教会 ●TAKAMI BRIDAL グループ

覚王山ル・アンジェ教会：花嫁を輝かせるチャペルで感動の誓いを。感謝を込めた美食を贈るウエディング

覚王山駅／地下鉄東山線「覚王山駅」4番出口より徒歩8分、各線「名古屋駅」より車・タクシー・送迎バスで15分アクセス/TEL

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RESTAURANT VITRA NAGOYA 旬の京野菜

更新：2010/5/3 14:22

春の野菜といえばみなさまは何を思い浮かべるでしょうか。

菜の花、ふき、わらびなど、春はたくさんおいしい野菜ができる時期ですよね。

その中でもRESTAURANT VITRA NAGOYAのこだわりは『筍（たけのこ）』。

京都でできた日本一の品質を誇る

『京たけのこ』を披露宴で召し上がっていただいています。

京たけのこの中でも代表的なものが『白子たけのこ』というもの。

白子たけのこはやわらかく、えぐみが少なく、歯ざわりがいいのが特徴で、

一口噛むとたけのこの風味がふわっと口の中に広がります。

RESTAURANT VITRA NAGOYAでは、

このたけのこを前菜やオードブルに使い

ゲストのみなさまにお出ししております。

大切なゲストと一生に一度の特別な食事。

おふたりにもゲストにも一番旬でおいしいものを食べていただきたい。

そんなシェフの想いが一つひとつの食材にも込められています。

ぜひみなさまの大切なゲストにも

RESTAURANT VITRA NAGOYAの旬な料理を召し上がってもらいませんか。

詳しくはHPをご覧ください。

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