スタッフのこだわりの記事一覧

こんにちは！

いつもブログをご覧頂きありがとうございます♡

本日は衣裳室サクラクオーレ大阪からお送りします！

これまでドレスのご紹介などブログを通して紹介しておりましたが

実は...

FaceBookとinstagram始めましたo(^▽^)o




今後はブログはもちろん！
FaceBookとinstagramでもお衣裳や当日の写真などご紹介させて頂きますので是非ご覧下さいませ♡

特別な日、お祝いの日の乾杯のお酒といえばシャンパンですよね。




セント・ラファエロチャペルのシャンパンは フランスのグランシェフ「ドミニク・ブシェ氏」が
シャンパーニュ製造者「ピエール・ミニョン」と一緒に作り上げたものです。
ドミニク・ブシェ氏はミシュランの三つ星のレストランや二つ星のホテルで総料理長をしていた方なんですよ！
そのドミニク・ブシェ氏にサービスの監修をしてもらっていたこともあるんですよ。
またピエール・ミニョンで作られたシャンパンは有名ホテルなどでも使われたりしていて高い評価を受けてるんです。
アペリティフからデザートにまでよく合います♪
特別な日にいかがですか？
 
Ｐ

皆様こんにちは☆
いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます＾＾
先日は…すごい嵐でしたね!
皆様の周りはご無事でしたか？
 
ラファエロの周りは…
葉っぱや木の枝がたくさん飛んできていました。
毎週金曜日はスタッフ全員でお掃除dayなのですが、
今日は、大掃除day!!!




全員ジャージに着替えて朝からお掃除♪

皆様が最初にお越し頂く正面階段にも泥や葉っぱが…
そこで登場するのが…

ジャーン★






高圧洗浄機!!!カッコイイ～★  
先端から出る水の勢いで、土も砂も綺麗に流れていきます＾＾

そして。。。

黒ずんでいた階段もこんなに白く元通り♪ おそろいのジャージを身に付けたスタッフお掃除隊も安心して帰っていきました☆
 
AM

こんばんは！

今日は金曜日★

週末はたくさんのお客様がいらっしゃるので

ラファエロのスタッフは全員すごくわくわくしております＾＾

 

今日はラファエロスタッフ一押しの○○特集をお送りいたします☆

 

さて☆

Hallowe'enの当日も近づいてまいりました☆

 

こちら...なんだかわかりますか？？

 

 

実はテーブル装花なんですっ！

ミニサイズのかぼちゃを中心に

エンジ色やオレンジ色をあしらってこの季節にふさわしい

かわいいテーブル装花ができました☆

自分自身がゲストとして招待されたことを想像すると

すごく胸が躍りますよね♪

 

 

次に・・・

 

 

すっごくかわいいお色味ですよね♪

 

こちらは魔法の液体に反応して光るキューブをあしらわれた

メイン演出です☆

暗い会場の中、お二人が液体を注ぐと...

上から順番にカラフルに光を放ちます・・・＊

個人的に、、今回のキューブのお色味がすっごく好みです♪笑

 

最後に！

 

 

こちらはイミテーションケーキ☆

 

今、オリジナルのフレッシュケーキが多いのですが

イミテーションケーキにすることによって

生花を飾ることができるのですっごく見た目が華やかになるんです＾＾

 

いかがでしたでしょうか？

お気に入りは見つかりましたか？？

 

もし気になるものがございましたら

是非スタッフまでお尋ねくださいませ・・☆

 

y.i

いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます！

厳しい暑さが続いておりますので夏バテしない様にお気を付け下さいませ☆

 

さて、本日はお料理の中でも『ドリンク』にクローズアップ♪

 

当式場では一番リーズナブルなドリンクコースから

ワインが組み込まれています。

料理とともにパーティに、華を添えるワイン＊

 

セントラファエロチャペルではソムリエが厳選したワインを召し上がって頂いております★

 

そんなみんな大好きソムリエをご紹介♪

全日本最優秀ソムリエコンクールの関西代表をはじめ、

キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエ コンテストのファイナリストなど

数々の実績を残す専属のソムリエ。

 

複数の著名ホテルでのソムリエを経て、当式場にやってきました！

ボルドーやシャンパーニュ地方の独自ルートを巡り、作り手と対話し、

畑の良し悪しまでも吟味し仕入れる本格派です。

 

独自に仕入れた極上ワインが

料理の味を最大限に引き立て、豊かな時間を生み出します♪

 

祝福の日に最適なワイン・シャンパンをご賞味下さいませ＾＾★

 

my*

皆様こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きましてありがとうございます！

本日は少し変身して可愛くなった・・・ラファエロの外観をご紹介します♪

当式場の正面階段横にある大きなリースが春らしく、白のリボンをあしらったピンクのお花に変身しました☆

先日お客様をお出迎えしようと正面に行くと、脚立にのぼり必死に作業をするスタッフを発見！！！

見てみると・・・このリースの取替え作業をしてくれていました！

ブログでも何度かご紹介していますが、当式場には専属のフローリストがいます！

お二人の会場のお花やブーケ、花嫁様の髪飾りはもちろん、クロークのお花、フロントの周りのお花、チャペルのバージンロードのお花・・・全て専属のスタッフが心を込めて作り上げています。

これからお打ち合わせが始まる皆様♪お二人のイメージや好みの雰囲気を何なりと担当に伝えてください☆必ず素敵な会場を作り上げてくれます☆

 

Ｙ．Ｉ

 

 

 

皆さん、おはようございます！

今日は、すっきり晴れ渡った空で気持ち良い一日になりそうですね＾＾

 

さてさて、本日は朝のキッチンにお邪魔してきました！

今日は朝一番のブライダルフェア9:00からのお客様のために、

自家製パンで作る大人気のサンドイッチを作っている最中でした。

 

 

ご新婦様の小さい口でも食べやすいように...と、女性心を掴んだ工夫をしてくれていました♪

 

本番のご結婚式でも使われるパンなので、いつも美味しそうだな...と思っています。

実際のご結婚式では、くるみパンやミルクパンなどもあり特にこの二つが大人気です☆

 

ブライダルフェアでは、くるみパンの生地で作ったサンドイッチが特に人気ですよ♪

 

 

ブライダルフェアは、比較的長いお時間ご相談される方が多いのでお腹も空いてくるでしょうから

お昼頃にはランチとしてピッタリですね！！！

 

 

サンドイッチを食べてみたい！と思っていただいた方は、

「週末の朝一のブライダルフェア」へご予約くださいませ。

これが、ご成約の決め手という方も多いくらいです◎

 

y.o.

いつもセントラファエロチャペルブログをご覧頂き誠にありがとうございます！

 

今回は

ラファエロガーデンの一部をご紹介♪

 

最近は温かい日が続いてきて

段々春になってきてるな♪と思っていたら

 

こんなところにも春はありました♪

 

新緑にピンクのお花がとても可愛らしく咲いております＊

その中にはハートが...♪

ガーデンのお花は当式場の生花スタッフが

心を込めて季節の花などを植えています＾＾

 

ご見学の際には是非見つけてみて下さいませ☆

 

 

my*

いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます！

 

今回のテーマは

＊サービススタッフの心遣い＊

当式場のサービススタッフは毎月様々な特訓を受けております☆

全てはお２人の大切なゲストの為...♪

 

そんなサービススタッフはとっても素敵なことをしちゃいます＾＾

 

例えば...ディズニー大好き！

だったりお子様の席には

こんなナフキンをセッティングすることも♪

 

 

是非お打ち合わせの際には

こんな雰囲気の会場にしたい！

こんなのあったらいいな...

など、思いを伝えてみて下さい＾＾

ラファエロスタッフが心をこめてカタチにして参ります♪

 

 

my*

いつもセントラファエロチャペルをご覧頂き誠にありがとうございます！

 

本日はＮＥＷ　FAMILYのご紹介♪

写真はございませんが...

Ｔ★Ｔ様です♪

お２人の運命の日は

＊2012年3月10日＊

 

お２人の決め手は...

ずばりチャペルのステンドグラス♪

それと嬉しいことに

スタッフである私に出会えたから...♪

 

なのです★

自分で言うのも何ですが、

ラファエロスタッフはとても素敵なスタッフばかりで

毎日とっても楽しいです♪

そんな雰囲気が伝わった様で大変嬉しく思います+.

 

ブログをご覧頂いている皆様、

是非アットホームで楽しいラファエロの雰囲気を

味わいに遊びにいらして下さいませ♪

 

 

お２人へ...☆

本日はご来館下さり誠にありがとうございました！

 

本当に可愛くってノリが良すぎるご新婦様と

尻にしかれつつも

全てのワガママを受け止めてくれる（と思ってます♪笑）ご新郎様♪

 

本当に大好きなお２人です＾＾♪

 

ご新婦様が送って下さるメールが可愛すぎて

絵文字の送り合いになってきましたが...笑

またいろんなお話をしましょう♪

当日が楽しみすぎて仕方ありません！！

これから長いお付き合いになりますがよろしくお願い致します♪

 

 

my*