スタッフのこだわりの記事一覧

いつもセントラファエロチャペルのブログを
ご覧頂きありがとうございます！

本日はとても味わい深いデザートをご紹介致します＊

シェフの気まぐれサングリアです♪

これは赤ワインをベースにフルーツでほんのり甘くした
スペイン・アンダルシア地方の飲み物です。
果物の香りと柔らかな甘さで癒してくれるデザート＊

フェアでご試食の際は
シェフが腕によりをふるって
お待ち致しておりますので
楽しみに起こしくださいませ！



ブライダルコーディネーター
my＊

こんにちは！

皆様インフルエンザなどにはかかっていませんか？

ノロウイルスは大丈夫ですか？

今年は感染力がすごいそうなのでお気を付け下さいね！

さて！

よくこちらのブログに登場する私ですが...

先日お誕生日を迎えました！

ついついお誕生日だという事を忘れおり、いつものように出勤すると...

私のデスクがこんなことにっっ！！

かなりびっくりしました！ちなみにプレゼントはオシャレパジャマ♪

朝からハイテンションになり、そのまま仕事をしていると...

真昼間にも関わらず突然部屋の電気が消え真っ暗になり、

happy　birthdayの歌が始まり...

こんなものが登場しました！

さすがラファエロスタッフです！！

サプライズ演出はだれにも負けません！！

別の部署の仲間からも...

突然贈り物が届きました☆

自分で言うのもなんですが...

ブライダルのスタッフは本当にすごいです！

そしてラファエロスタッフのチーム力はもっとすごいです！

ご披露宴等でサプライズを考えていらっしゃる皆様！

是非私達にお任せ下さい☆

とっておきのサプライズをご提案いたします＾＾

y.i

こんにちは！

今日もセントラファエロチャペルのブログをご覧下さいましてありがとうございます！

今日は毎週金曜日の私達のお仕事をご紹介します＾＾

毎週金曜日、私達は2時間かけて大掃除を行います！

ジュワルミエールのプールだったり

お控室だったり

全館のお手洗いだったり...

この日はメインダイニングのシャンデリアのお掃除でした！

もちろん金曜日の私達はジャージ出勤！笑

いつでも本気です！

週末のお客様の笑顔を考えていると

お掃除にも力が入ります...！！

因みに...

こちらのスワロフスキーのシャンデリアは私の担当でした♪

不思議なことに自分自身で磨き上げたシャンデリアは

どこのシャンデリアよりもきれいに見えてしまいます...＊笑

そしてきれいになっていくスワロフスキーを見ていると

自然と笑顔がこぼれます＾＾

もし金曜日にジャージ姿の人がご挨拶をしていたら

それは普段はスーツを着ている私たちなので不思議がらないで下さいね！笑

温かく見守って頂けると嬉しいです★

y.i

こんにちは！

もうすぐクリスマスですね♪

皆様はどのようにお過ごしですか？

因みに私達はスタッフでプレゼント交換をしようと考えております！

どのような商品が回ってきたかは後日ご報告しますね＾＾

さて・・・！

今、セントラファエロのシェフたちは試行錯誤を繰り返しております・・・！

なぜなら！

もうすぐ春夏メニューの試食会があるからなんです＊

ちなみにこちらの写真は今年の冬のメニューです★

セントラファエロでは季節に合わせて

お料理がどんどん改良されていくのです◎

そしてまずはスタッフ同士で試食をし、

さらに改良を進めていきます＾＾

私達スタッフから見てもシェフのお料理はすごいです！

ご見学のお客様でもシェフのお料理を

お召し上がり頂くことが可能ですので是非お問い合わせ下さいませ！

y.i

みなさん、こんにちは♪

さぁ、今年もカップルも家族も楽しくなるクリスマスシーズンがやってまいりました！

セント・ラファエロチャペルでは、毎年スタッフ全員で館内すべてにクリスマス装飾をしています＾＾

今年もステキに完了したので、皆様にちょこっとご紹介します♪

本日は、螺旋階段がオシャレな会場"メインダイニング"のクリスマス装飾をご紹介しちゃいます！


クリスマスならではの、金のオーナメントや松ぼっくりにポインセチアを欲張りに使ったものです。
めちゃめちゃ可愛くて、12月の結婚式に時期をずらしてされる方も多くいらっしゃいます♪

ゲストのテーブルもおそろいにして、統一感があって上品さと可愛さを兼ね備えたものに仕上がりました。

会場内にはクリスマスツリーやサイドにまでこだわったリースまでありますので、ぜひぜひ遊びにいらしてください♪

y.o.

こんにちは♪

本日も一層寒くなってきましたね＞＜

そんな中、ホワイトクリスマス風におしゃれなコーディネートをされた本日のお花をご紹介します！

今日のお花は...　　"ピンク＆ムラサキな大人可愛さ"　　がPIONTです＾＾♪

フラワーコーディネーターに今日のこだわりを聞いたところ、

人気花カラーをメインにあしらい、淡い色濃い色をちょうど良くアレンジしたカーネーションが

今日の"大人可愛さ"に繋がっているとのことでした！！

テーブルクロスに、ストライプの白を使って"ホワイトクリスマス"をイメージされたそうです♪

清楚な白がお花を一段と華やかにされてましたよ＾＾

今日のジュワルミエールの会場は、ステキPOINTがたくさんありました♪

ご新郎ご新婦様もオシャレさんなので、フラワーコーディネーターのご提案が加わると

あんなにステキになるんだなぁ☆と自画自賛したくなりました！

みなさんも打ち合わせで、フワラーコーディネーターにお二人の想いを乗せて

本番まで楽しみにしてください♪

y.o.

皆様こんばんは～♪

今日はとっても寒いですね～！！

皆様風邪などひかれていないですか？？

体調には十分気をつけて下さいね♪

さて！

セントラファエロチャペルでは明日一大イベントが行われます☆

それは...

クリスマスの飾り付け～～～

もうすぐ12月☆

12月に向けてセントラファエロチャペルは

変身しますっっ！！

どのような姿になるかは

ご来館頂いてからのお楽しみっ！！

因みにセントラファエロチャペルでは

春や秋と同じくらい12月のご結婚式が人気です＾＾

何故かというと...

12月はクリスマスムードが館内全体に漂っていて

お打ち合わせをしているだけでもわくわくするんです♪

今年もセントラファエロのお花屋さんが

腕によりをかけてコーディネートしてくれました＊

どうやら昨年よりもバージョンアップしているらしいですよ！？

気になる方は是非ご来館くださいませ♪

皆様のご来館をお待ちいたしております！！

y.i

こんにちは！

今日は寒いですね！

こんな日は暖かいお鍋を囲いたい気分になります＊

さて今回はラファエロの秘密という事で、

あまり知られていない「幸せのクローバー」のお話をさせて頂きます☆

幸せのクローバーとは...

じゃんっ！！！

こちらのクローバーのこと！！

どこに貼られているかと言いますと、、

スタッフのネームプレートの裏なんです＾＾

全スタッフが貼られているというわけではございません♪

私の隣のデスクのスタッフ「クローバー隊長」の独断と偏見で

選ばれしスタッフのみが貼られております☆（笑）

こちらのクローバーを発見したお客様は

何かプレゼントがもらえるとかなんとか・・・？？

ご見学やお打ち合わせの際には

スタッフのネームプレートの裏にも注目してみて下さいね＾＾

y.i

こんにちは！

日に日に寒くなってきていますが皆様体調崩されていないですか？

外に出る際は温かくしてお出かけ下さいね♪

少し前に実際にありましたサプライズのお話をさせて頂きます＾＾

そのお客様はかなりの雨男さん雨女さんのお二人・・！

結婚式の当日の事をずっと気にされていました。

「雨降らんといてほしいなぁ～」

「曇りでもいいから降らないで～」

とお打ち合わせの度にお話しされていました。

スタッフもテルテル坊主を作ったり、

お二人もお天気の神様のところにお参りにいったり。。。

結婚式の当日を迎えるまでにかなりのお祈りを続けておりました！

しかし...当日は生憎の大雨！！！！

結婚式はもちろんお天気に関しても

十分に準備をしてきたお二人だったので

幸せな一日のはずなのに少し残念そうな面持ちでした。

そんなお二人の姿を見たセントラファエロのスタッフ！

お二人には絶対に笑顔になって頂く！ということであるプロジェクトがスタートしました♪

お二人のお控室であるブライズルームでは

お打ち合わせ中にお二人がお話しされていたお二人の思い出の曲を流しました♪

そしてお控室ではお二人の大好きなマンゴージュースもご用意しました♪

挙式の前に「お二人とお逢いできた奇跡が本当にうれしいです！」という気持ちを込めて

お二人とセントラファエロの初めて出会った日、

つまりご見学にいらした際に撮影したチェキをプレゼントしました♪

そしてご披露宴の前には「素晴らしい一日を楽しんでください！」という気持ちを込めて

最後のお打ち合わせの時にスタッフと撮影した記念のお写真も用意しました♪

様々な仕掛けに気付かれたお二人は本当に感動されていました＾＾

今まで長い時間をかけて一緒に頑張ってきた仲間だからこそ実現した

お二人の気持ちをしっかりとくみ取ったサプライズ♪

大した内容ではないかもしれませんが、

途中でそのささやかなサプライズに気付かれたお二人の顔にはにっこり笑顔が浮かんでいました＾＾

セントラファエロではご成約を頂いてからすぐにお打ち合わせをスタートさせることができます。

また、お打ち合わせが始まるとお二人の担当スタッフがどんどん増えていきます＊

結婚式の当日にはまるで友達かのように仲良くなっているスタッフまで...！

今ブログをご覧下さっているお二人とセントラファエロの間では

どんな物語がはじまるのでしょうか？

楽しみですね♪

y.i

皆様こんにちは！

今日も私がブログをお送りいたします＾＾

決して暇なわけではないんですよ♪笑

今日はセントラファエロのシェフについてお話させて頂きます☆

セントラファエロのシェフは...

とにかくすごい！

セントラファエロのシェフはレストラン出身のシェフ！

ずっとフランス人のシェフのもと修業を続けてきた

本場の味を知り尽くしたシェフなんです＾＾

シェフのこだわりは

「ご披露宴だけどまるでフレンチレストランで

お食事している気分を味わって頂きたい！」ということ＊

セントラファエロではご検討段階でのご試食も可能ですので

是非お問い合わせくださいませ♪

すごいポイント２！！

セントラファエロのシェフは休みの日も幼稚園等で食育を行っているんです♪

本当にお料理が大好きなシェフ＾＾

休みの日も幼稚園等で食育を行っております。

例えば園児の皆さんと一緒にタルトを作ったり・・・

人参が嫌いな子供たちと一緒に人参のスープを作って好き嫌いを克服させてあげたり...

この前は結婚式でもお馴染みのデザートビュッフェを

子供たちと一緒に楽しんでいるお写真を見せて頂きました＾＾

すごいポイント３！！！

それは・・・御来館頂いてからのお楽しみ♪

ブログではここまで＾＾

ご見学にいらして頂いたお客様には

スタッフがもっともっと詳しくお話しさせて頂きますね☆

私達も大好きなシェフ！

ご見学中にシェフと会う事もあるかもしれません！

皆様楽しみにいらして下さいね＾＾

y.i