WEDDING CAKEの記事一覧

ミエルココンのブログをご覧のみなさまこんにちは！

パティシエの福崎です。
今回もウェディングケーキの紹介をしたいと思います！

今回のおふたりは、なんと！
新婦さまが新郎さまのために
ｻﾌﾟﾗｲｽﾞのウェディングケーキにしたいとのことで、
ミエルココン初のｻﾌﾟﾗｲｽﾞケーキでわたしも打ち合わせから緊張。。。

新郎さまの大好きなアーティストのCDのジャケットを描いたケーキをお作りすることにしました！
少しアレンジを加えて、
おふたりらしいケーキになり、ｻﾌﾟﾗｲｽﾞ大成功！！
新郎さまにとても喜んでいただき、わたしもホッといたしました。



ウェディングケーキもｻﾌﾟﾗｲｽﾞでできますので
ぜひぜひ！なんでもご相談してください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

厨房　福崎　愛

「ご縁に感謝」がテーマのおふたりのウエディングケーキ

今日1月15日は「いちごの日」




いちごの日ということで　イチゴを使ったケーキのご紹介です☆




あまずっぱいおいしいイチゴは
生クリームとの相性は抜群♡



いちご人形を
ゲストにみなさんにのせていただいて、
ゲスト参加型のウェディングケーキにしても面白いですね




旬のフルーツをふんだんに使った
世界に一つだけのウェディングケーキ
おすすめです＾＾

秋・冬にピッタリなオシャレケーキのご紹介！

「カラードリップケーキ」

ウェディングケーキのてっぺんから、とろっとソースが溶け出したようなデザインのケーキ




上からかけるソースは何でもＯＫ
チョコやキャラメル、いちごソース、はちみつなど、
おふたりの好きなソースをかけちゃいましょう♡

ケーキ入刀前に新郎新婦のおふたりでソースをかけて
ウェディングケーキを完成させる演出も盛り上がります！




海外ではすでに人気のカラードリップケーキ

今年大注目のケーキです

最近流行の
”ネイキッドケーキ”



みなさん、ネイキッドケーキがどういったものかご存知ですか？


ＮＹ発の表面に生クリームを塗らない、
あえてスポンジを見せるという本当に可愛らしいケーキです！






ナチュラル好きの新婦さんに大人気のケーキ




上にフルーツを載せたり、お花を飾ったりと
おふたりのご要望にそって作っていきます＾＾





２段にしたり３，４段にしたりと
ネイキッドケーキにも様々あるのでぜひミエルココンに
お越しの際はお話させてくださいね＾＾