言葉以外で感謝を伝えられるウエディング。「ありがとう」が届く、美食と空間
ひらまつを代表する料理人、南大輔氏の名を冠する「レストランMINAMI」。経験で培った技術と南氏が自ら厳選した道産食材が織りなすフランス料理を、ひらまつが誇る上質なサービスで提供。2025年5月までの結婚式ならお得に叶うプランも用意！詳細は問合せを。
- アクセス／TEL
- 地下鉄南北線さっぽろ駅より徒歩3分 (地下歩行空間直結）、地下鉄大通駅より徒歩5分 (地下歩行空間直結）
- 200万 ～ 300万
- 着席 2名～135名／少人数・50名以下プランあり
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クチコミ
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先輩カップルの評価ポイント
- 料理・飲物
- ロケーション
- サービス
フォトギャラリー
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挙式会場（レストラン内チャペル）
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木目のあたたかい雰囲気が特徴のチャペル -
陽光の差し込むアットホームな空間がふたりの誓いの場に
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花嫁のお支度を整えるベールダウン -
チャペルでふたりだけの一枚も残して -
感謝の想いを込めながら、お父様と一歩一歩進むバージンロード -
おふたりの出発をゲストからのフラワーシャワーで
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挙式会場（外部神社挙式（北海道神宮））
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札幌の桜の名所としても知られる円山公園に隣接する北海道神宮。6万坪の豊かな自然に囲まれて建つ神殿での神前式は、格調高い雅楽の調べや美しい巫女の舞、厳粛な儀式など、日本の伝統を肌で感じさせてくれる
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参進の儀 -
三三九度の盃をとりかわす誓盃の儀 -
大切な人たちに見守られて、 夫婦の約束を交わす
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披露パーティ（パーティサロン）
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披露パーティ（パーティ会場）
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ゲストの笑顔の中再入場シーン
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明るい会場だから白ドレスひきたつ -
木目の落ち着いた空間 -
ゴールドとシャンデリアに包まれた大人な雰囲気
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披露パーティ（少人数ウエディング）
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自然光が降り注ぐ明るい個室はアットホームな少人数Wに最適。 -
ゲスト人数に合わせた空間をご提案いたします。
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イメージ通りのテーブルコーディネートをサポートいたします。 -
ご家族だけの会食に最適な「アットホームレストランプラン」もご用意 -
ご家族だけでひとつのテーブルを囲み、絶品料理と会話を楽しむ上質なひとときを -
ひらまつならではの洗練されたサービスで、ふたりとゲストをおもてなし
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料理・ケーキ1
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あたたかい ほほえみの中で とっておきの”おいしい”に出会う
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記憶に残る一皿を -
オーダーメイドコースをシェフと一緒に -
ひらまつのスペシャリテ
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料理・ケーキ2
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1982年以来、食を通じて日本にフランスの文化を発信してきたひらまつ。北海道の食材を用いた本格フランス料理を提供いたします。
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南大輔シェフ。ひらまつならではの洗練された感性を受け継ぎ、 国内ひらまつレストランで料理長を歴任 -
彩り豊かな前菜 -
メイン料理～ブロッコリーソースと共に
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ロケーション
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レストランMINAMIのすぐ傍らに佇む、歴史的建造物「赤レンガ庁舎」 -
季節ごとに異なる表情を見せてくれる赤レンガ庁舎でのロケーション撮影は結婚式当日にも実施できる点が魅力
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春には桜をバッグにお気に入りの一枚を -
夏には豊かな緑をバッグに -
秋には銀杏並木をバッグに -
雪の中での撮影は幻想的な雰囲気に
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付帯設備
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明るい日差しが入るブライズルームでゆったりとお支度を
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アンティーク調のドレッサーで身支度を整えて -
衣裳に合わせたこだわりのお小物。花嫁姿に輝きを添えます
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スタッフ
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「食事」をするひとときを思い出深いものにするために、チーム一丸となっておもてなしをしている
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食材は料理長自ら厳選している -
打ち合わせではふたりの希望をプランナーがしっかりヒアリング -
スタッフ同士のチームワークも抜群 -
サービススタッフの洗練されたホスピタリティにも注目を
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料理・ケーキ3
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特別な一日を彩る、至極の逸品 -
ふたりの「感謝」の気持ちを伝える珠玉の料理
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南大輔シェフをはじめ、すべてのスタッフで贈る「食のおもてなし」 -
メイン料理～北海道産のトマトとともに -
最後の盛り付けまでこだわりを -
一皿にシェフの想いが込められている
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オリジナル特典
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来館特典
【駅チカ×記憶に残るお料理×プロの接客】レストランMINAMIで叶える幸せな1日体験
- 適用期間
- 2024年11月1日～2024年12月33日までにご来館の方
- 備考
- ブライダルフェアにご参加の特典として、クチコミ高評価のお料理をプロのサービススタッフがご提供させて頂きます。ウエルカムドリンクからスタートするレストランでの至福のお時間をお過ごしくださいませ。
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成約特典
◆来館月内成約でブライダルアイテム豪華プレゼント◆
- 適用期間
- 2024年11月1日～2024年12月31日までにご来館・ご成約の方
- 備考
- 2024年12月までのご結婚式でさらにお得！！年内結婚式応援キャンペーン開催中！
今週末予約可能なブライダルフェア
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11/30 土
無料
【結婚が決まったら】イチから相談＆無料試食◆特典付きフェア◆
3時間程度
結婚式についての疑問や不安などゼロから相談。来館特典もご用意！ゲストが喜ぶレストランウエディングをご提案いたします。
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11/30 土
無料
【3月までのW歓迎】必要なものだけ＊賢く叶える花嫁体験フェア
3時間程度
2025年3月までに結婚式をしたい！お料理もおもてなしもこだわりたい方必見！道産食材使用のこだわりの美食とサービス力をご堪能ください。準備期間が短くても専属プランナーがしっかりサポートいたします！
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12/1 日
無料
【少人数・家族婚】さっぽろ駅チカ×貸切（無料試食付）
3時間程度
五感で楽しむ美味しいお料理は必見！天候に左右されないアクセス◎のMINAMIならゲスト負担も少なく安心！おふたりの大事なご家族や親しい友人へ心のこもったおもてなしを叶えてみては？
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12/1 日
無料
【2軒目以降がお得！クチコミ高評価】おすすめ無料試食フェア
3時間程度
複数の会場を比較検討してから決めたい‥そんな方に最適な相談会です。料理長 南こだわりの料理を確認。レストランだからこそ叶うあたたかなウエディングをご提案いたします。
体験者レポート
Sun Sep 19 00:00:00 JST 2021
プロポーズも結婚式も同じレストランで！珠玉の料理でおもてなし
会場を決めた理由は？
北海道の新鮮な食材を巧みに調理した、珠玉のフランス料理を味わえるレストラン。「私たちは食べることが大好きで、式場選びも『料理』が第一条件。このレストランでプロポーズを行った帰りに、ここで結婚式ができると紹介していただきました。洗練されたサービスや雰囲気も理想的だったので、そのまま決めました」。
これから花嫁になる人へアドバイス
コロナ禍で会食を控える状況が続いていたけれど、結婚式をしたことで友達と久しぶりに交流でき、お気に入りのレストランの料理を共に味わえた。「アルコールを提供できない時期でしたが、その分料理のおもてなしに力を入れ、すごく喜ばれました。準備ではSNSを活用し、イメージに合う画像を集めておくと後が楽ですよ」。
クチコミ
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- 申込をした
総合満足度会場の雰囲気5 サービス5 料理・飲物5 料金3 ロケーション5- 成約
- 2023-05-10 00:00:00.0
- 人数
- 20名
大人な雰囲気
ゼクシィカウンターで紹介されましたが、お店の雰囲気、スタッフさんの対応も素晴らしく、ここで挙式をあげたい！と思いました。 プランについてはこちらの希望をいろいろと聞き入れていただき、様々なプランを提案してくれました。費用については他の会場との比較をしていないので分かりませんが、ゼクシィの雑誌で見る費用ほどかかりませんでした。（招待人数が少ないというのもありますが） 結婚式だけでなく、子供が生まれて100日のお祝いなども出来るらしく、結婚式以降も関係が続けていけることも素敵だなと思いました。 大人な雰囲気で挙式を行いたいカップルも、大人数で盛大に行いたいカップルにも対応していただけるお店だと思いました。
会場からの返信
このたびは、数ある結婚式場の中から、 レストランMINAMIにご来館いただき、誠にありがとうございました。 また、当店をお選びいただきましたこと、スタッフ一同大変嬉しい気持ちでいっぱいです。 レストランだからこそ、式後も気軽に訪れることができ、 「結婚式を挙げた思い出の場所」でありながら、 その後も思い出を重ねていただける特別な空間となります。 ぜひ末永く、いつでも帰ってこられるもうひとつの我が家のように感じていただけますと幸いです。 ご結婚式当日まで、スタッフ一同力を尽くしお手伝いさせていただきますので 引き続き宜しくお願いいたします。 レストランMINAMI スタッフ一同
確認済み しむさん投稿日：2023-06-19 21:54:46.0
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- 結婚式をした
- 会場の雰囲気を特に評価しています
総合満足度会場の雰囲気5 サービス5 料理・飲物5 料金5 ロケーション5- 挙式
- 2022-08-20 00:00:00.0
- 人数
- 15名
- 料金総額
- 150.0万円
笑顔の耐えないアットホームな結婚式
少人数結婚式でアットホームな結婚式を挙げたくMINAMIさんを下見し、木目調の内装で落ち着きのある雰囲気に一目惚れした事とお料理の美味しさに感動しこちらで結婚式を挙げる事を決めました。 コロナ対策もしっかりされ、当日はテーブルにアクリル板をしていましたが、してるとは思わさせないお花の装飾や照明の明るさ、窓から入る光で素敵でした。 スタッフさんは皆さん親しみやすく、打ち合わせも楽しく出来ました。
会場からの返信
大切な一日を、レストランMINAMIにおまかせいただきましたこと 改めてスタッフ一同心より感謝申し上げます。 ご満足いただけた様子が、文章からも見て取れて、大変嬉しく思います。 まもなく式後1周年をお迎えしますが、 気軽に帰ってこられるもうひとつのわが家として ぜひ記念日のお食事にご利用いただけますと幸いです。 おふたりにお会いできます日を、スタッフ一同心待ちにしております。 このたびは貴重なご投稿を頂戴しありがとうございました。 レストランMINAMI スタッフ一同
確認済み ゆきのさん投稿日：2022-08-22 19:31:52.0
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- 結婚式をした
- 会場の雰囲気を特に評価しています
総合満足度会場の雰囲気5 サービス5 料理・飲物5 料金5 ロケーション5- 挙式
- 2021-10-09 00:00:00.0
- 人数
- 0名
- 料金総額
- 50.0万円
夢が叶った！
友人のみを招待して1.5次会みたいなことをしようと思っていましたが、コロナのことで招待状発送直後に中止を決断しました。しかし、なんとか出来る方法をと式場の方からいくつか案をだしていただき、フォトウエディングプランでズーム配信、その後新郎新婦2人で食事という方向になりました。中止を決めた段階でキャンセル料は100万ぐらいになるはずでしたが、キャンセル料や変更料は何もなくプラン変更という形で再契約となりました。無事完走できて感謝しかありません。
会場からの返信
柴犬様 この度は誠におめでとうございます。 おふたりの大切なフォトウェディングの一日を私どもレストランMINAMIでお手伝いさせていただけましたこと、改めて心より御礼申し上げます。 そしてお忙しい中、クチコミへのご投稿もありがとうございました。 すべての項目において満点のご評価とお褒めの言葉を頂戴し、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいでございます。 コロナの影響により、ご友人様とのパーティを実現することはできず、ズーム配信やおふたりでのお食事など、形を変えたおふたりだけのウェディングスタイルでのご提案となりましたが、「100エーカーの森で結婚式をしたい」そんなおふたりの夢を叶えるお手伝いができましたこと本当に良かったなと思っております。 そしてスタッフへの沢山のお褒めのお言葉に、プランナーだけでなく、レストランのスタッフ、メイクスタッフやフローリストなど、おふたりのウェディングに関わらせていただきましたスタッフ皆が大変幸せな気持ちになりました。 この沢山のありがたいお言葉を励みに、今後も益々精進してまいりたいなと思います。 これからおふたりは「メモワール・ド・ひらまつ」のメンバーとして、レストランでの一生涯割引や特別イベントへのご招待など、これからも当店「レストランMINAMI」と末永いお付き合いをさせていただきましたら幸いでございます。 おふたりの大切な日はもちろん、コロナが落ち着きました際には、今回叶わなかった大切なお友達とのお食事のお席でもご利用いただけたら嬉しく思います。 この度は貴重なクチコミのご投稿、誠にありがとうございました。 おふたりの末永い幸せを心よりお祈り申し上げます。 レストランMINAMI スタッフ一同
確認済み 柴犬さん投稿日：2022-04-09 14:53:45.0
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- 結婚式をした
総合満足度会場の雰囲気5 サービス5 料理・飲物5 料金5 ロケーション5- 挙式
- 2021-07-03 00:00:00.0
- 人数
- 54名
美味しい料理、温かいおもてなしをゲストの皆様に
初めてお打ち合わせさせていただいた際のスタッフの方の対応、会場の雰囲気、そして料理の美味しさで、レストランMINAMI様に決めました。ゲストの皆様とお話できる時間、せっかくお越しいただいた皆様に美味しい料理を提供したいというコンセプトを大事にしていた私たちにはピッタリの会場でした。準備がなかなか進まない私たちでも当日までしっかりサポートしていただき、細かい装飾や進行等の点でも親身にご相談にのっていただけました。当日は、昨今の状況から懸念される感染症対策についても徹底されており、安心な環境であっという間と感じるほど素敵な時間を過ごすことが出来ました。結婚式は終わりましたが、今後も二人の大切な場所として、節目節目にお食事に行きたいと思っています。
会場からの返信
okb様 この度はお忙しい中クチコミにご投稿いただき誠にありがとうございます。 たくさんのお褒めの言葉を頂き、大変光栄に存じます。 「安心して美味しいお料理をゲストの方に召し上がっていただきたい」 「出来るだけゲストの方と触れ合いたい」と当初のお打合せからご希望されていたことが今も とても印象に残っています。 株式会社ひらまつでは、新型コロナウイルス感染症の国内での発生状況を踏まえ、 お客様および関係者の健康・安全面を第一に考慮し、 お客様の笑顔のための新しい安全基準「Hiramatsuスタンダード」という独自の安全基準を設け 感染拡大防止に努めております。 おふたりの大切な日には、是非私どもレストランで楽しいお時間をお過ごしくださいませ。 また、おふたりにお会いできますこと楽しみにしております。 今後ともよろしくお願いいたします。 レストランMINAMI スタッフ一同
確認済み okbさん投稿日：2021-10-16 13:24:24.0
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- 結婚式をした
- 会場の雰囲気を特に評価しています
総合満足度会場の雰囲気5 サービス5 料理・飲物5 料金4 ロケーション5- 挙式
- 2021-05-04 00:00:00.0
- 人数
- 24名
料理に大満足の披露宴
披露宴で利用しました。お料理の美味しさが決め手でした。 挙式は別途どうしてもやりたい教会があり、披露宴は料理が美味しい所でやりたいと思って会場探しをしました。希望する教会がこちらの会場の提携会場として掲載されていなかったため大丈夫か不安でしたが、教会との連携もスムーズで問題なく実施できました。 アットホームでゲストとの距離も近く、また式後も記念日などにレストランとして利用できるのも嬉しいポイントです。 挙式と会場を分けたため挙式と合わせると費用は高めになりましたが、大満足の式を挙げることができました。
会場からの返信
masa様 この度はお忙しい中クチコミにご投稿いただき誠にありがとうございます。 たくさんのお褒めの言葉を頂きましてスタッフ一同有難く拝読させていただきました。 私共レストランMINAMIは赤れんがテラスの4階にございまして、 地下歩行空間直結、JR札幌駅から徒歩3分ですのでゲストの皆様はご負担なくいらっしゃれます。 挙式会場からレストランMINAMIへご移動時に人目を気にされていらっしゃいましたが 『通りがかりの方におめでとうと言われるのも嬉しいものでした』と仰っていただけてとても嬉しく思います。 札幌出身の南大輔シェフが創り出す心癒される優しいお料理を ゲストの皆様との大切な時間とともにお楽しみいただけたようで何よりです。 『お料理がとにかく美味しかった』というmasa様のお言葉、大変光栄に存じます。 ありがとうございます。 ご記念日にはまた、お食事にいらしてくださいませ。 またお二人にお会い出来ることを楽しみにしております。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 レストランMINAMI スタッフ一同 【新型コロナウィルス感染予防対策について】 当店ではお客様の笑顔のための新しい安全基準「Hiramatsuスタンダード」を制定しております。 どうぞ安心してお越しくださいませ。 詳しくはひらまつホームページからご確認いただけます
確認済み masaさん投稿日：2021-10-06 18:02:25.0
特典付きのお得なプラン ゼクシィ花嫁割
ふらっと見学だけでもOK！
ドレスの試着や試食も楽しい！
基本情報
- 挙式スタイル
- 教会式 （館内・テラス）￥132,000、人前式 （館内・テラス）￥110,000、（宴会場）￥88,000
- 料理料金
- 洋フルコース￥9,900～￥21,450（カップルの予算に応じて相談可能）
- 飲物料金
- ￥3,300
- 収容人数
- 着席 2名～135名
- 持込料金
- 衣裳（無料）、引出物（無料）
- 設備
- 館内チャペル・クローク・メイク室・控室・テラス・プロジェクター・バリアフリー・車椅子用トイレ他
- 宿泊施設
- 紹介可能
- 二次会
- アフターパーティ可能
- 送迎
- 手配可能
- 支払方法
- 現金、カード、銀行振込
- その他
- ー
- 見積り(90名)
- 合計247万8900円
- 宿泊提携あり
- 1カ月前申込可
- 衣裳持込料不要
- 少人数プランあり
- 50名以下プランあり
- カード払い可
- 駅徒歩5分以内
- 駅・地下直結
- 当日送迎
アクセス情報
会場 アクセス／TEL
- 交通
- 地下鉄南北線さっぽろ駅／地下鉄南北線さっぽろ駅より徒歩3分 (地下歩行空間直結）、地下鉄大通駅より徒歩5分 (地下歩行空間直結）
- 所在地
- 北海道札幌市中央区北2条西4－1 赤れんが テラス４階
- 営業時間
- 10：00～19：00（月曜定休※祝休日の場合は営業。12／31～1／2は休み）
- お問い合わせ
- ー
- 利用可能時間
- ー
- 担当
- ー
- 予約
- 随時受付
- 駐車場
- 56台（有料）
