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~AIR MIX~

更新:2013/1/29 10:00

皆様こんにちは!
ウエディングセントラルパークの手塚ですicon:emoji003

毎日寒いですね~icon:emoji027
先日夜帰ろうとしたら、なんと雪が降っていましたよicon:emoji026
関東圏でも新年早々大雪で首都高が止まったりと
不思議な気候ですね・・・icon:emoji053

まずは皆様、風邪やインフルエンザにはご注意をicon:emoji075
うがい手洗いが一番効果的と聞いたことがありますので
私もやっておりますが、皆様もぜひ!!
※本当に効果的かどうかはちょっとわかりませんが・・・icon:emoji002icon:emoji053


さてさて、年も新たになりまして私自身今年はどんな一年にしようか
昨年末から考えておりました、が
昨年には見つからず、今年になってしまったわけですが
最近やっと一つ見つかりました!icon:emoji020
それは・・・
『素材の良さを追求しより美味しく』をテーマに
カクテルやドリンクの美味しさを追求していこうと思いますicon:emoji004

今年第一弾目は、これ!!
icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042
img_cocktail.png
サントリーさんが販売しております、MIDORIというリキュールを使用した
カクテルの写真ですicon:emoji043
これが??
と、思った方!
写真の下の方に『AIR MIX』と書いてあるかと思いますが、
写真に小さく写っていますシェイカーが重要なんですicon:emoji045
今までシェイカーは2種類のものがありました、
しかしこのAIR MIXはその2つのシェイカーのいい所だけを
集め作られた画期的なシェイカーなんですicon:emoji008icon:emoji043

このシェイカーを使ってのカクテルはまだ、
東京の数店舗(バーなど)しか取り扱いがなく
静岡県はもとより西日本では多分当会場しか
提供していないと思いますicon:emoji004
※西日本で提供店があったらすいません・・・icon:emoji054


ウエルカムドリンク等で提供をしております是非飲んでみて下さいicon:emoji020
とっても美味しいですよicon:emoji015


会場見学等でもご要望があればお出しさせていただきますicon:emoji002
(その際はノンアルコールでご用意致しますのでお気軽に声をかけて下さい)


皆様のご来館心よりお待ち申し上げておりますicon:emoji008icon:emoji045
手塚でしたicon:emoji044

ニューフェイス☆

更新:2013/1/24 17:10

皆さんこんにちはicon:emoji003

ウエディングセントラルパークの桑山ですicon:emoji083icon:emoji043

本日はドリンクについての情報をお届けしちゃいますicon:emoji074icon:emoji045

ウエディングセントラルパークではいろんな種類のドリンクを季節や
流行に合わせてご用意させて頂いておりますicon:emoji008icon:emoji087


つい先日も新しいドリンクが入ってきましたicon:emoji067

メロンリキュールとフレッシュの果物を使ったカクテルで私も先程、試作をし試飲しましたが
とっても美味しかったですよicon:emoji003icon:emoji048

作り方も他のカクテルと違って、新しい雰囲気も味わえますicon:emoji010

こちらのカクテルはこれからウエルカムドリンクのひとつとしてご用意させて頂きますicon:emoji020
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美味しいお料理とドリンクを多数ご用意して皆様のご来館を楽しみにお待ちしておりますicon:emoji068

皆様こんにちはo(^▽^)o

ウエディングセントラルパークの手塚です!
私事ですが、先日インフルエンザの予防接種に
行ってきましたicon:emoji043
ちゃんと予防接種したのは多分小学生の頃が最後だと
思いますので、実に何十年ぶりに接種してきましたicon:emoji004
これで今年、来年は大丈夫かな??
皆様も是非予防接種をicon:emoji003icon:emoji045

さてさて、本日は予防接種の話題ではなく
ホットカクテルのご紹介ですicon:emoji020
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IMG_9290.jpg
今年のイチオシ作品が出来ましたicon:emoji043
中身は、チョコレートリキュール(モーツァルト・ブラック)
      板チョコ(ガーナ)
      牛乳・生クリーム・ココアパウダー
で、上のカプチーノは牛乳を泡立てのせてココアパウダーで当会場のロゴを
飾ってみましたicon:emoji008

このカクテルは、もう終わってしまいましたが12月11日&12月12日の2日間で
開催しました、Xmas美食会にて実際に提供させていただきましたicon:emoji002icon:emoji045
大変好評で今後は披露宴やイベントでも出していこうと考えておりますicon:emoji020

また、新たなカクテル作りをしお客様皆様に喜んでいただける空間作りを
目指して頑張っていきます!

それでは、本日はこのへんで~o(^▽^)o

フランスからの贈り物♪

更新:2012/11/24 10:30

皆様こんにちはicon:emoji003
ウエディングセントラルパークの手塚ですicon:emoji013

寒いですね・・・icon:emoji027
乾燥もしてきたので自宅に加湿器出しましたicon:emoji022
皆様体調には十分に注意してくださいねicon:emoji045
インフルエンザの予防接種も忘れなくicon:emoji015icon:emoji008

さてさて、タイトルにも書きました
フランスからの贈り物ですが
この時期フランスから世界へ届く贈り物があります。

それは・・・ボジョレー・ヌーボーです!
少し旬とはずれてしまいましたが、
今年も当会場では先週末&今週末のお客様に
お出しさせていただきましたicon:emoji004icon:emoji045

今年のボジョレーは、フランス・ブルゴーニュが雨も多く
葡萄の収穫が昨年よりも4割ほど減したこともあり
作り手の方々が大変苦労した年でもあります。
そんな事を思いながら私も自宅で飲みましたicon:emoji003

この様な季節を感じれる披露宴が出来るよう
お飲み物は特に気合を入れてご用意させて頂いておりますicon:emoji043

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☆解禁日☆

更新:2012/11/15 12:41

こんにちはicon:emoji003
浜松の結婚式場ウエディングセントラルパークの林ですicon:emoji043icon:emoji043


本日は何の日かご存知でしょうか!?!?

・・・・・・そう!!!!
ボジョレー・ヌーボーの解禁日ですicon:emoji045

と、いうことで私もさっそく飲んでみましたicon:emoji004
ボジョレーヌーボー.png

今年は天候があまり良くなく、量はあまり採れなかったようですが
軽快でフルーティーな味わいを楽しめますicon:emoji003icon:emoji045
お刺身やカルパッチョ等と合わせてお飲み頂くのがオススメですicon:emoji008

ウエディングセントラルパークではこの時期に合わせて婚礼でも
ボジョレー・ヌーボーを提供させて頂いておりますicon:emoji003
是非、旬なワインを私共自慢の料理と合わせてお召し上がり頂きたいと思いますicon:emoji045

皆様のご来館をスタッフ一同お待ちしておりますicon:emoji043icon:emoji043

『四季』

更新:2012/9/26 16:34

皆様!
こんにちはicon:emoji004
ウエディングセントラルパークの手塚と申しますicon:emoji003

このところ、朝と夜涼しい?肌寒く?なってまいりましたねicon:emoji027
こういった気候の時に風邪をひいたり、体調を崩したりする方が
多くなってくるそうです・・・icon:emoji075icon:emoji053
皆様、十分お体にはお気をつけ下さいねicon:emoji012


さてさて。。
話しをタイトルに戻しますicon:emoji008

タイトルには、『四季』と書きました。
みなさんご存知だと思いますが、
四季は日本特有の文化だそうです。
(最近は異常気象で崩れてきていますが・・・)

四季を感じれるものって多いですよね?
例えば・・・
旬な食材や景色、花、観光地etc

ウエディングセントラルパークでは、
昨年から、ドリンクでも四季を感じることが出来る
お飲み物をウエルカムドリンクicon:emoji058であったり、
フリードリンクの内容で変更したりと
様々取り組んでまいりました!!

今年はより一層力を入れて、
昨年秋も行いましたがビールicon:emoji085
秋限定で『秋味』に変更しておりますicon:emoji045

さ・ら・に!!
ウエルカムドリンクで大変好評だった
アイスビールに変わり、イタリアビール「コレージ」を
追加しましたicon:emoji002

まだまだご紹介したいドリンク商品は多数ありますicon:emoji004
が!
また次回ご紹介することにしますicon:emoji005icon:emoji085

ちなみに・・・
11月には、スタンダードワインで
今年もボジョレーヌーボーご提供させていただきますicon:emoji058
お楽しみに~icon:emoji008icon:emoji043


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秋味.jpg
今年の秋味写真ですicon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041icon:emoji041

では!本日はこのへんで。。。
また次回icon:emoji043

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