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ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルのプランナーブログ「ホテルならではのお料理」

みなとみらい・桜木町・山手・山下町・関内エリア（ホテル）（首都圏４月号588P ）

会場

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

みなとみらい駅／みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩5分、JR根岸線・市営地下鉄桜木町駅徒歩12分、首都高速／みなとみらい出口より車で2分アクセス/TEL

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ホテルならではのお料理

更新：2016/9/28 15:25

いつもブログをご覧いただきありがとうございます
ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル
ウエディングコンシェルジュの菊地冴子です

本日はお料理についてお話させていただきます

結婚式において　「時間」の演出と「空間」の両方に関わるのが
料理と飲物です！一品一品提供されるコース料理は時間を楽しむものであり
同時に目で見て味わうことができる空間演出のアイテムでもあります

おもてなしの象徴でもあるお料理…
お料理にこだわるご新郎様ご新婦様はたくさんいらっしゃいます
そこで　本日は当ホテルのお料理を紹介させていただきます

まずフランス料理
当ホテルでは4種類のフレンチのコースをご用意させていただいております
おもてなしの一品といわれているアミューズが付いていたり
お口直しのシャーベットがついいているコースなど…..
どのコースも見た目が華やかですよ♪

続いて　ジャパニーズフレンチ
フレンチのコースに和のテイストを盛り込んだコースです
日本人が食べ慣れている食材で食べやすいメニューです
お箸を使ってお食事を進めることができるのでリラックスできますよね♪

最後に　中華
実は　当ホテルのメインダイニングは31階にございます
「カリュウ」という中国料理のお店です
そのカリュウ料理長監修の元誕生した特別なコースをご用意しています
中華のお祝いの席ならではの　フカヒレや鮑　海老といった豪華な食材でございます

当ホテルでは7種類のコースをご用意しておりますが
その他に　シェフとお打ち合わせをしていただき
おふたりにいちから作っていただくオリジナルメニューもございます

季節の食材をたくさん使った3カ月限定のメニューも素敵ですよ♪

インターコンチネンタルホテル自慢のお料理で
ゲストの皆様をおもてなしされてみてはいかがでしょうか？

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