1958年に平和記念参集殿として創業。これまで67年間愛されてきた「鶴の間」は、これから50年先を見据えて2025年2月から9月の期間、耐震補強工事の為休業いたします。歴史的建造物の維持の為の耐震補強工事です。「鶴の間」の内装は数多くの顧客の皆様のご意見を尊重して残します。2025年10月にリニューアルOPENです。只今ご予約は受付中です。

クラシカルモダン　THE　SAKAKI　TOKYO　四季折々の装花で飾る会場コーディネイト。

上質空間で和の職人が贅を尽くした料理でおもてなしするひとときを

特別な日にふさわしい「祝宴」伝統を守り続けてきた神髄を一皿に

長い歴史と伝統を守り続けてきた料理の味。伝統的「出汁つくり」は古から受け続けられてきました。また新鮮な魚、まぐろは冷凍を一切使用せず「生」のまぐろを使用している和の職人のこだわりを継承。