プロフェッショナルを極めたすべてのスタッフが創る「大切な一日」
スタッフ
南シェフの生み出す料理を心から敬愛し、誇りに想っているからこそ、最高の状態で料理をお客様のテーブルにお届けする努力を欠かさないスタッフたち。ひらまつらしい洗練されたホスピタリティのなかにも、人柄が表れるような心の通った会話を大切にすることで、お客様とスタッフが自然と笑いあえるような関係性に。ウエディング当日も、ふたりの大切なゲストをしっかりとおもてなししてくれるので安心して。
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「食事」をするひとときを思い出深いものにするために、チーム一丸となっておもてなしをしている
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食材は料理長自ら厳選している
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打ち合わせではふたりの希望をプランナーがしっかりヒアリング
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スタッフ同士のチームワークも抜群
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サービススタッフの洗練されたホスピタリティにも注目を
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