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八雲迎賓館 ●IZUMO GROUP

八雲迎賓館:伝統と革新、上質なおもてなし。アレンジ料理でゲストを至福へ
福井駅/福井駅より車で13分、北陸自動車道福井ICより車で25分  アクセス/TEL

食材見学

更新:2017/12/22 10:31

こんにちはicon:emoji045調理課馬場ですicon:emoji003
先日池見料理長と、仕事の後に
第四回福井県主催の農作物生産者の所へ見学に行ってきましたicon:emoji043

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今回は、椎茸と舞茸でしたicon:emoji043icon:emoji003

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椎茸の食べ比べもできて、昨年度、IZUMO GROUPでも使っていた
香福茸も、一足先に味見する事が出来ましたicon:emoji003

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大変美味しかったですicon:emoji048

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