スタッフのこだわりの記事一覧

はじめまして。
マグリットガーデンの料理長坂下です。
３月１日から赴任して早３か月になりました。
赴任した当初はまだ肌寒かったのに、桜が咲きツツジが咲き紫陽花が咲く季節になり季節の移り替わりをシミジミ感じます。
マグリットガーデンは緑が多いからかもしれませんね。
使う食材もこれから夏に向け色々出てきますよ。
四季を感じる日本人の感性に響く料理を作っていきます。
土日は一口試食に全力を注いでいますので是非来て観てください。
よろしくお願いします。
では、また来週のこの時間に。