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美味しい料理の記事一覧
*:・*。*美味しい一皿*:・*。*
更新:2018/9/20 09:00
皆さまこんにちは!
本日もフラワーガーデンブログをご覧頂き、誠にありがとうございます
新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
マンゴーパンナコッタです
生クリームを煮詰めて作る、イタリアのデザートです。
バニラの香り豊かなパンナコッタと、甘いマンゴーと爽やかなライムのゼリーを
絡めてお召し上がりいただきます。
アクセントに、サクッと食感の良いココナッツチュイルを添えています。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。
おふたりのご希望を是非スタッフにお話しください!
ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
マンゴーパンナコッタです
生クリームを煮詰めて作る、イタリアのデザートです。
バニラの香り豊かなパンナコッタと、甘いマンゴーと爽やかなライムのゼリーを
絡めてお召し上がりいただきます。
アクセントに、サクッと食感の良いココナッツチュイルを添えています。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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*:・*。*美味しい一皿*:・*。*
更新:2018/9/10 09:00
皆さまこんにちは!
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
桜蒸しです
1~4月限定のメニューです。
桃色の道明寺粉を桜の葉で包み、桜餅のように作ります。
車海老と桜麩をのせて蒸し上げ、菜の花浸しと桜の塩漬けを添え、
あつあつの銀餡をかければ出来上がりです。
お椀の蓋を取ると、一足早く春の香りが漂います。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。
おふたりのご希望を是非スタッフにお話しください!
ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
桜蒸しです
1~4月限定のメニューです。
桃色の道明寺粉を桜の葉で包み、桜餅のように作ります。
車海老と桜麩をのせて蒸し上げ、菜の花浸しと桜の塩漬けを添え、
あつあつの銀餡をかければ出来上がりです。
お椀の蓋を取ると、一足早く春の香りが漂います。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。
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ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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*:・*。*美味しい一皿*:・*。*
更新:2018/8/30 12:00
皆さまこんにちは!
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
河豚の御造りです
取り扱いが大変難しく、技術を必要とする河豚の調理。
フラワーガーデンの和食調理人たちは、河豚調理師免許を取得しています。
皿が透けて見えるほどの薄造りにすることによって、程よい歯ごたえとなり、
一番美味しく感じることができるのです。
高級な河豚の御造りは、結婚式にふさわしい贅沢な一品です。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。
おふたりのご希望を是非スタッフにお話しください!
ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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河豚の御造りです
フラワーガーデンの和食調理人たちは、河豚調理師免許を取得しています。
皿が透けて見えるほどの薄造りにすることによって、程よい歯ごたえとなり、
一番美味しく感じることができるのです。
高級な河豚の御造りは、結婚式にふさわしい贅沢な一品です。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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*:・*。*美味しい一皿*:・*。*
更新:2018/8/20 09:00
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。
おふたりのご希望を是非スタッフにお話しください!
ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
鴨の治部煮です
江戸時代より続く、金沢の郷土料理。
鴨肉の筋などから出汁を摂り、昆布だしを加えて醤油・砂糖で味付けします。
鴨肉に付ける小麦粉でとろみのまくができることで、鴨肉の旨味を閉じ込めます。
その他、加賀伝統食のすだれ麩や加賀芹、季節の生麩などを添えています。
特にご遠方からお越しのゲストには大変喜ばれる一品です。
江戸時代より続く、金沢の郷土料理。
鴨肉の筋などから出汁を摂り、昆布だしを加えて醤油・砂糖で味付けします。
鴨肉に付ける小麦粉でとろみのまくができることで、鴨肉の旨味を閉じ込めます。
その他、加賀伝統食のすだれ麩や加賀芹、季節の生麩などを添えています。
特にご遠方からお越しのゲストには大変喜ばれる一品です。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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更新:2018/8/9 11:00
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。
おふたりのご希望を是非スタッフにお話しください!
ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
自家製ドレッシングのサラダです
メイン料理の間で、お口直しの役割にもなりますが、
決して脇役ではないフラワーガーデンのサラダ。
ロメインレタスやトマト、トレビスや生ハムに加えて、
季節ごとに変わる旬の野菜のトッピングをお楽しみ頂けます。
オリジナルのドレッシングは大変ご好評を頂いており、
引出物としても人気ナンバーワンなんですよ!
メイン料理の間で、お口直しの役割にもなりますが、
決して脇役ではないフラワーガーデンのサラダ。
ロメインレタスやトマト、トレビスや生ハムに加えて、
季節ごとに変わる旬の野菜のトッピングをお楽しみ頂けます。
オリジナルのドレッシングは大変ご好評を頂いており、
引出物としても人気ナンバーワンなんですよ!
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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更新:2018/7/30 09:00
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。
おふたりのご希望を是非スタッフにお話しください!
ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
生湯葉入り茶碗蒸しです
地元金沢産の生湯葉を使用しております。そのほかに、
縁起物でもある車海老、雄雌が揃わないと実がつかない銀杏などを、
玉子の出汁で蒸しあげております。
仕上げに木の芽と千代結びを添えました。
年齢を問わず人気の一品です。
地元金沢産の生湯葉を使用しております。そのほかに、
縁起物でもある車海老、雄雌が揃わないと実がつかない銀杏などを、
玉子の出汁で蒸しあげております。
仕上げに木の芽と千代結びを添えました。
年齢を問わず人気の一品です。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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更新:2018/7/9 09:00
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。
おふたりのご希望を是非スタッフにお話しください!
ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
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ミルフィーユです
パイ生地は結婚式直前に焼き上げるので、香ばしい香りとサクサク食感が楽しめます。
濃厚なカスタードクリームは、甘酸っぱいイチゴと相性抜群です。
冬から春にかけて、イチゴが旬の季節の結婚式で、特におすすめのデザートです。
パイ生地は結婚式直前に焼き上げるので、香ばしい香りとサクサク食感が楽しめます。
濃厚なカスタードクリームは、甘酸っぱいイチゴと相性抜群です。
冬から春にかけて、イチゴが旬の季節の結婚式で、特におすすめのデザートです。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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更新:2018/6/28 09:00
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
お赤飯です
おめでたいことがある日には欠かせないお赤飯。
引出物でも人気の品ですが、披露宴のメニューに取り入れることもできます。
フラワーガーデンでは、お赤飯と共に季節の御吸物もお召し上がり頂きます。
春は真鯛の潮汁、夏は鱧の御吸物、秋は松茸の御吸物、冬は鴨のつみれ汁。
その季節ならではの味をお楽しみください。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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お赤飯です
おめでたいことがある日には欠かせないお赤飯。
引出物でも人気の品ですが、披露宴のメニューに取り入れることもできます。
フラワーガーデンでは、お赤飯と共に季節の御吸物もお召し上がり頂きます。
春は真鯛の潮汁、夏は鱧の御吸物、秋は松茸の御吸物、冬は鴨のつみれ汁。
その季節ならではの味をお楽しみください。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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更新:2018/6/18 10:27
皆さまこんにちは!
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
金目鯛の杉板焼です
金目鯛の旬は冬ですが、四季を通じて脂が乗っており、あらゆる料理に向いています。
金目鯛の西京漬けは、味噌、ガーゼ、金目鯛、ガーゼ、味噌…とサンドウィッチにして、
2日間じっくりと付け込んでいます。
杉板のほのかな香りと共にお召し上がりいただく、大変人気の一品です。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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金目鯛の杉板焼です
金目鯛の旬は冬ですが、四季を通じて脂が乗っており、あらゆる料理に向いています。
金目鯛の西京漬けは、味噌、ガーゼ、金目鯛、ガーゼ、味噌…とサンドウィッチにして、
2日間じっくりと付け込んでいます。
杉板のほのかな香りと共にお召し上がりいただく、大変人気の一品です。
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ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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更新:2018/6/8 09:00
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今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な1日をつくっていきましょう
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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。
今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます
能登牛ロースのグリルとローストビーフの盛り合わせです
贅沢に、能登牛の2種の部位を使っております。
じっくりと時間をかけて作った仔牛のフォンをベースに、
野菜の旨味とホワイトバルサミコの酸味をきかせた特製ソースをかけて。
また、周りには野菜や花を散りばめ、見た目にも美しい菜園仕立てとなっております。
贅沢に、能登牛の2種の部位を使っております。
じっくりと時間をかけて作った仔牛のフォンをベースに、
野菜の旨味とホワイトバルサミコの酸味をきかせた特製ソースをかけて。
また、周りには野菜や花を散りばめ、見た目にも美しい菜園仕立てとなっております。
ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、
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