高橋シェフの魅力

ヴェールノアールの料理長、高橋シェフ。

みなさん、会ったことはありますか？
（「会ったことがないけど会いたい！」という方、すぐにプランナーに教えてください）

改めて、高橋シェフの魅力を今日はお伝えします。



まず、素敵な笑顔。

そして、寡黙そうに見えてトークがとっても面白いところ。

特に何もしていなくてもにじみ出る優しさ。

と、人柄の魅力もたくさん。
そして、その人柄が故に生み出されるお料理にも魅力がたくさん。

まず、素材選びから調理法までシェフの優しさとこだわりが盛り込まれています。
食材ひとつひとつ吟味して選び、既製品を使わずに創る料理は、何よりも安心して口にしていただけます。

そして、幅広い年齢層に「美味しい」と味わっていただける味。
フレンチはお口に合いにくい方も美味しく食べていただけます。

さらに、おふたりと楽しく打ち合わせしながらメニューについてご相談いただけます。
こだわりや不安なことがあれば遠慮なくお伝えください。


シェフと話していると、自然と口角が上がってきます。
話していなくても、向き合っているだけでにっこりしてしまう。

不思議なパワーの持ち主です。


「結婚式で食べる料理はどこで一緒」
そう思っている方、まずはヴェールノアールで試食してみてください！

『料理だけではなく、創る人まで違う』
そう、感じていただけると思います。