佐久平駅/JR佐久平駅より車で3分、中部横断自動車道佐久北ICより車で5分
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スタッフのこだわりの記事一覧
佐久にも初登場! 【ゆうがたGet!】 シェフの料理コーナー
更新:2012/3/5 23:31
早いものでもう3月ですね! 雪から雨になり始めました。 本当に早い季節の移り替わりを感じます! そして本日は春を飛び越えて、南国のフルーツ使ったお料理です!
シェフのオリジナリティーあるれる料理を是非!
材料
作り方
1.まぐろに塩・こしょうをし、表面に薄力粉をつけ フレンチマスタードを塗り、ブロッコリーのみじん切りを おしつけるようにして表面にくつける。
2.フライパンに少し多めのオリーブ油をしき、1のまぐろを表面にきれいな色をつけるように焼く。 ※中まで火は入れないで、生のまま残す。
3.ソースの材料をボールに入れて混ぜ合わせ、味をみて塩・こしょうを加え、皿に流し、その横にまぐろを切ってのせる。
ひと足もふた足も早い夏の訪れをご家庭でお楽しみください!
シェフのオリジナリティーあるれる料理を是非!
材料
作り方
1.まぐろに塩・こしょうをし、表面に薄力粉をつけ フレンチマスタードを塗り、ブロッコリーのみじん切りを おしつけるようにして表面にくつける。
2.フライパンに少し多めのオリーブ油をしき、1のまぐろを表面にきれいな色をつけるように焼く。 ※中まで火は入れないで、生のまま残す。
3.ソースの材料をボールに入れて混ぜ合わせ、味をみて塩・こしょうを加え、皿に流し、その横にまぐろを切ってのせる。
ひと足もふた足も早い夏の訪れをご家庭でお楽しみください!
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待望のヴィーナスコート佐久平 今秋OPENです!!
更新:2012/2/23 21:12
みなさん、こんにちは早いものでもうじき3月ですねなんと、ヴィーナスコートは佐久平の地に今秋オープンすることになりました
長野市にゲストハウスの先駆けとしてオープンして早7年美食でおもてなしするウエディング自由度満点のプライベートウエディングをお手伝いしてまいりましたもっと沢山のカップルさんに、そして東信の皆様にもヴィーナスコートウエディングを知っていただきたい、温かなおもてなしウエディングで感動のウエディングを叶ええていただきたい!そんな思いで佐久の地にオープンすることを思い続け数年・・・やっとこのたびスタッフの願いが叶い3/3佐久平駅の近くに開業準備室がオープンします!!
どんなウエディングができるの?どんな雰囲気の建物?チャペルはどんな感じ?お料理はどんな内容?などなど・・・まずは来館されて何でも聞いてくださいヴィーナスコートウエディングの魅力を余すことなくお伝えしてまいります!そしてこのブログでもご紹介していきますねまずは0267-67-6000 までお気軽にコールしてくださいね
長野市にゲストハウスの先駆けとしてオープンして早7年美食でおもてなしするウエディング自由度満点のプライベートウエディングをお手伝いしてまいりましたもっと沢山のカップルさんに、そして東信の皆様にもヴィーナスコートウエディングを知っていただきたい、温かなおもてなしウエディングで感動のウエディングを叶ええていただきたい!そんな思いで佐久の地にオープンすることを思い続け数年・・・やっとこのたびスタッフの願いが叶い3/3佐久平駅の近くに開業準備室がオープンします!!
どんなウエディングができるの?どんな雰囲気の建物?チャペルはどんな感じ?お料理はどんな内容?などなど・・・まずは来館されて何でも聞いてくださいヴィーナスコートウエディングの魅力を余すことなくお伝えしてまいります!そしてこのブログでもご紹介していきますねまずは0267-67-6000 までお気軽にコールしてくださいね
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