DAZZLE（レストランダズル）
mayさんのクチコミ

下見をした

総合満足度:

(4.4) ※普通＝3.0です
会場の雰囲気:
サービス:
料理・飲物:
料金とその説明:
ロケーション・交通:

下見・オンライン相談会：2020-12-29 00:00:00.0

お肉が美味しい！

mayさん
投稿日：2020-12-30 12:33:01.0確認済み

ブライダルフェア・会場見学の感想

有楽町や銀座一丁目の駅からすぐ近くにあり、おしゃれな内観に惹かれ、レストランウェディングということでお料理も美味しそうだなと思い、見学を申し込みました。

普段はレストランを経営してらっしゃるということもあり、試食をさせていただきましたが、お料理は美味しかったです！
お肉も柔らかく、コース料理にパスタが入っているのもいいなと思いました。
また、二人で育てた野菜を振る舞う演出もしていて、事前にお台場にある畑に種まき、収穫に行って、その野菜を当日、土に見立てたイカスミパン粉の中に入れてそれを摘んで食べるという、演出をしているそうで、思い出にもなり面白いなと思いました。

また、全体のお見積もりもお安く、持込み可能なアイテムも多かったので、低額でもしっかりとしたサービスが受けられそうだなと思いました。

気になった点は、入ってすぐのスペースがキッチンというところでした。
ゲストが入る際にはシェフ達が仕込みをしている状態とのことで、人入り、実際に作業していればかっこいいのかな？とは思いましたが、はじめに入ってみるスペースが裏側感が強くて少し気になりました。
あとは7Fにチャペル、8Fに控室や列席の支度室、9Fに披露宴会場となっておりましたが、8Fから9Fへの移動のエレベーターがかなり暗く、年配のゲストや、小さい子供向けではないかなと思いました。

でも全体的に予算と合わせてみると、かなりお手頃なウェディングが挙げられるのではないかと思いました。

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会場からの返信
最終更新日：2021-05-06 19:15:39.0

may 様

この度は、貴重なお時間の中、DAZZLEのご見学にお越し頂きまして、誠にありがとうございました。
お料理、金額感につきまして、お褒めのお言葉を頂き、ありがとうございます。

お料理はイタリアンならではの手打ちパスタをどのコースにもお入れしており、手打ちならではのモチモチ感をお楽しみ頂けます。
お褒め頂いたお肉料理や、おふたりが育てたお野菜をゲストに振舞う演出など、目や鼻など五感を使って楽しめるお料理をご用意しており、ゲストの方々にもご好評を頂いております。
また、ペーパーアイテムやドレスなど、お持ち込み料が無料なので、おふたりのイメージするご結婚式がより叶いやすいかと存じます。

キッチンが入り口になっている構造は、普段なかなか顔を合わせることのないシェフたちとお顔を合わせて頂いたり、漂ってくる香りや音を感じて頂きながら、これからどんなお料理が出てくるのかワクワクして頂けるようにと、敢えてオープンキッチンをエントランスにしております。
ゲストの皆様が、ご結婚後銀座にお越し頂く度に、ご結婚のことを思い返して頂けるような、他にはない、特別感を味わって頂けるのが、レストラン・ダズルです。
ご検討頂けますと幸いです。

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