8月のレストランメニュー

みなさん、こんにちは　梅雨明けして、一気に夏モードですね

暑い日が続いていますが、お元気ですか？？
子どもの頃のように「夏休み～イエーイ」とはいきませんが、夏だからテンションンの上がることもたくさんありますので、それぞれの「夏」を楽しみましょう

ちなみに、私は花火をしました～手持ち花火ですが、風情を感じますね～


今日は、レストラン営業日でした７月からの新しいスタイルのお料理も、ご好評いただきまして、今月３回目～というお客様もいらっしゃいました。本当にありがたいです

季節の食材を取り入れたメニューで、毎月、決まったコースではありますが、ご予約の時にご相談していただきますと、同じ月でも前回と違うメニューをご提供させていただいたり…と、対応できますので、お気軽にお電話ください


こちらが８月からのメニューです　（￥3500ランチです）

Hors-d'oeuvre　1er
タラバガニとマスカットのマリアージュ

Hors-d'oeuvre　2em
スイートコーンの冷製スープ

Poisson
昆布締めしたシマアジの炙り焼き　自家製梅酢のドレッシング　サラダ仕立て

Viande
国産牛フィレ肉のグリエ　新生姜のソース
三津ムラヨウのお醤油をパウダーにして

Dessert
パレット仕立てのミルフィーユ

Pain
パン

Cafe
コーヒー
（コーヒー以外にも数種類のドリンクからお選びいただけます）

こんなイメージです　涼しげで、美味しそうでしょ…　皆様のお越しをお待ちしております


　※天候などで食材が多少変更する場合もございますので、予めご了承ください。