地元食材を熟知したシェフの創作フレンチ。自慢の四季のフレンチは試食フェアで体験を
料理・ケーキ
信州のおいしさがぎゅっと詰まった高原野菜や旬の食材を使い軽井沢プリンスホテルの腕利きシェフがメニューを考案。様々なゲストが全国から集まるリゾートでの結婚式だからこそ、地元の食材を楽しめるよう旬の地元食材を使った料理を用意。フォレスターナ軽井沢では新郎新婦のふたりにこだわってゲストをおもてなししてもらいたいと、おふたりがコースを作り上げるプリフィックスキュイジーヌスタイルを採用しています。
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地元の旬の食材を使用し、1皿1皿丁寧に仕上げられた洗練された料理
地元の食材をふんだんに使った料理は、見た目も美しく色鮮やかな絵画を見ているよう
信州の旬の食材を丁寧に仕込み、盛り付け、仕上げる繊細な料理。フレンチでありながら食材の味・食感を活かし箸でも召しあがれるのもポイントの一つ。
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ズワイ蟹と野菜のヴェールをまとった真鯛のポワレ 幸せの黄色いサフランソース
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季節の旬の食材を使用したシーズナルメニュー(写真：春)
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軽井沢プリンスホテルのシェフ・パティシエが考案したこだわりの逸品。季節のフレンチは週末フェアで体感
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軽井沢プリンスホテルパティシエが手がけるデザートブッフェでゲストをおもてなし
軽井沢プリンスホテル料理長、製菓長の想いとこだわりの詰まった料理の数々
信州長野は高原野菜の産地。標高が高く、朝晩の寒暖差が大きい高原野菜は食材の美味しさが詰まっている。婚礼の席にふさわしいよう見た目にもこだわり盛り付けも工夫。デザートは世界大会で優勝経験のあるパティシエが手がける特別な1品。デザートブッフェも人気。
軽井沢プリンスホテル フォレスターナ軽井沢の料理・ケーキのフォト
すべてのフォト・ムービー（22）
- すべてのフォト
- ムービー（付帯設備）
- 軽井沢駅南口一帯に広がる16万坪の悠久の森で自然美に溶け込む最高に輝かしい瞬間を
- 石と木で造られた重厚感溢れる空間に自然光が降り注ぎ、祭壇には清らかな水を湛える
- 軽井沢の自然の溶け込む優しい白亜の空間はふたりの誓いの場にふさわしい
- 熊野皇大神社別宮として祀られるもみの木神殿は四季折々の自然を眺めながら挙式が叶う
- 開放感溢れるプライベートガーデンで挙式からパーティーまでゲストとともに過ごそう
- 2025年4月リニューアル！大きな窓から開放感あふれるロケーション＋ガーデン付き
- シックな色合いに広々したプール付きガーデンで多彩な演出が叶う
- ブラウンを基調とした大人な空間 会食会や友人のアットホームパーティーに
- ご家族だけでの少人数のご会食からアットホームなパーティーまで幅広く対応できる
- バンケットとテラスで開放感ある演出が叶う！ホテルウエディングをもっと自由に
- 軽井沢プリンスホテル内会場。大切な友人やご家族と上質なホテルウエディングが叶う
- 地元食材を熟知したシェフの創作フレンチ。自慢の四季のフレンチは試食フェアで体験を
- ホテルパティシエが作る色とりどりのデザート
- 都心からわずか1時間で非日常のリゾート空間でプライベートな結婚式が叶う
- 愛犬と一緒のウエディングが叶う特別な挙式＆ロケフォト＆パーティー
- 都心からわずか1時間で非日常のリゾート空間でプライベートな結婚式が叶う
- 約16万坪の広大な敷地でスケール感抜群のロケーションフォト
- 四季折々のロケーション＆ホテルステイウエディング
- 四季折々のロケーション＆ホテルステイウエディング
- 四季折々のロケーション＆ホテルステイウエディング
- 二次会なども叶う「バンケットテラスKURUMI」
挙式会場（4）
披露パーティ（6）
付帯設備（1）
ロケーション（6）
今週末予約可能なブライダルフェア
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9/27土
無料
初見学に！リゾ婚ダンドリ相談×会場見学×3大特典*無料試食も！
所要時間：4時間程度
初めての式場見学もOKな相談会★結婚式準備のHOW TOや見積もりのチェックの仕方もしっかりサポートする初めてででも安心のダンドリ相談フェア。広大な敷地内のデザイナーズチャペルやパーティー会場見学も堪能♪
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9/27土
無料
【軽井沢 神前式相談フェア】水辺の独立型神殿でリゾート和婚
所要時間：3時間程度
軽井沢で唯一の独立型神前挙式「もみの木神殿」は水辺に佇む木造神殿。雅楽の生演奏や水辺でのお参進等、本格的な神前式が叶います。神殿や披露宴会場見学や神前式プラン紹介、リゾート神前式についてじっくり相談。
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9/28日
無料
【約60分】クイック見学会♪2つのチャペル見比べ＆会場見学
所要時間：60分程度
【最短1時間】まず結婚式場の施設をさくっと見学したいふたり向けの見学会！チャペルやガーデン付き会場などを見学。※お見積・空き状況照会は所要時間に含まれておりません。ご希望の際は事前にご相談ください。
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9/28日
無料
初見学に！リゾ婚ダンドリ相談×会場見学×3大特典*無料試食も！
所要時間：4時間程度
初めての式場見学もOKな相談会★結婚式準備のHOW TOや見積もりのチェックの仕方もしっかりサポートする初めてででも安心のダンドリ相談フェア。広大な敷地内のデザイナーズチャペルやパーティー会場見学も堪能♪
この式場の体験者レポートを見てみよう！
軽井沢プリンスホテル フォレスターナ軽井沢の個別のフォト・ムービーを見る
- 挙式会場(4)
- 教会(光のチャペル ピエールマティアーダ)
- チャペル(軽井沢 風の教会 ブラーサビアンカ)
- 神殿(軽井沢 もみの木神殿)
- セレモニースペース(軽井沢 幸運の森ルーチェ)
- 披露パーティ(6)
- デリシュタール 最大64名(庭・プール)
- ブリンシュ 最大80名(庭・プール)
- アクトロ 最大64名
- シルール 10～48名(庭)
- CHIKUMA 最大120名(テラス付)
- ASAMA 最大120名
- その他(2)
- ロケーション1
- 料理・ケーキ1
- 料理・ケーキ2
- 衣裳
- 演出
- ロケーション2
- ロケーション3
- ロケーション4
- ロケーション5
- ロケーション6
- ロビー・エントランス
- ムービー
