ノートルダム下関～クラブ・ヴィアージュからのお知らせ～

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昨日、1月19日にYAB『GO GO サタデー』にて、
当館2階のレストラン『リストランテ　クラブ・ヴィアージュ』を取材いただきました！

今回ご紹介しましたコースは、期間限定の特別コース！
『色』をテーマにコースを構成しております。

出演者の皆様も非常に驚かれたのは、
黒いミラノ風カツレツ。
竹炭を使った黒カツレツです。下にもイカ墨のパスタ。
黒に拘った一品でした。

また、お客様の目の前でお作りするパルメザンチーズのサラダも大好評♪

パンを含め全７品でお値段が税別1,800円となっております。
こちらは前日までのご予約限定です。

「打ち合わせに来たけどお昼ご飯どうしようかな？」
「今日たまたま下関駅近くに行く用事がある！」
「友人とランチだけど、お店はどこにしようかな」
など、お店をお探しの方はぜひお越しください！


～1st　オードブル～
シャンピニヨン・ド・パリ　ソースカルディナル

～2nd　オードブル～
真鯛のカルパッチョ　春菊のサルサベルデ　パルメザンチーズのサラダ

～スープ～
ピンクのクラムチャウダー

～魚料理～
鮮魚と白子のクレピネット包み　蕪のナージュ

～肉料理～
黒いミラノ風カツレツ

～デザート～
林檎のムース　赤いベリーのソースで

～パン～
焼きたてパン



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