ノートルダム下関～今月のランチのご案内～

いつもノートルダム下関のブログをご覧いただきありがとうございます。
今月より当館2階『リストランテ　クラブ・ヴィアージュ』では、ランチもコース料理をメインにご提供させていただいております。

ランチは3つのコースをご準備いたしました。

季節のランチ　お一人様1,500円(税別)
Hors-doeuvre
土佐仕込み　一本釣り鰹のサラディエール　サンジェルマンスタイルで
Soupe
五種豆の入ったミネストローネ
Poisson de jour or Viand de jour
カレイのムニエル　ホワイトアスパラガスのア・ラ・クレームとヴァン・ルージュ
または
山口県産長州鶏のロティ　ソース・ムータルド　ロマランの香り
Dessert
本日のデザート
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

デギュスタシオンランチ　お一人様2,500円(税別)
Hors-doeuvre
土佐仕込み　一本釣り鰹のサラディエール　サンジェルマンスタイルで
Soupe
五種豆の入ったミネストローネ
Poisson de jour
カレイのムニエル　ホワイトアスパラガスのア・ラ・クレームとヴァン・ルージュ
Viand de jour
山口県産長州鶏のロティ　ソース・ムータルド　ロマランの香り
Dessert
本日のデザート
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

ラグジュアリーランチ　お一人様3,500円(税別)
Amuse bouch
フランス・バイヨンヌ産生ハムとフルーツ
Hors-doeuvre A
自家製ハムで作ったテリーヌ　濃縮バルサミコソース
Hors-doeuvre B
数種コキアージュをブルゴーニュ風スタイルで
Soupe
具沢山のミネストローネ
Poisson de jour
香ばしく焼き上げた鱗付き甘鯛のセジール　セルリラブのクリームとヴァン・ルージュ
Viand de jour
牛フィレ肉のグリル　数種お野菜のジャルディニエール　トリュフ香るソース
Dessert
パティシエからの甘い贈り物
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

お近くまでお立ち寄りの際や打合せの合間など、いつでもお気軽にお越しください。
食後は館内に併設されたカフェでまったりお過ごしいただくこともオススメです。


＜今週末の人気ブライダルフェア＞
5/20(土)　【人気レストラン☆ランチチケット付】試食×大聖堂で感動体験
館内にレストランを併設できるのは、料理に自信があるから！多くのカップルを魅了してきたノートルダムの料理をご堪能ください。憧れの大聖堂で入場体験もできる！このフェア限定の特典もご用意！

5/21(日)　 【ゲストから好評】駅近×おもてなし★地元食材を使った試食会
下関駅徒歩1分！移動の負担を最小限に抑えられる好立地。「場所が分からない」などと、初めて下関に来られたゲストを不安にさせることもありません。行き届いたゲストへのおもてなしを、まずはおふたりでチェック！

皆さまのご来館を心より楽しみにお待ちしております。