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ピノノワール好きにはたまらない逸品

更新:2014/1/11 11:00

明けましておめでとうございます!!
ギャルソンの伊藤です。
今年も宜しくお願い致します!!!

本日はピノノワール好きにはたまらないワインをご紹介☆
ニュイサンジョルジュ レ・グラン・ヴィーニュ 2004 ダニエル・リヨン

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ドメーヌ ダニエル・リヨンは1955年にダニエル・リオンによりニュイサンジョルジュに創設された家族経営のドメーヌ。

ダニエル・リヨンが目指しているのは「新鮮味にあふれ、めりはりのきいた果実味がいきおいよく飛び出してくるようなワイン」。

造られるワインは見事な濃密さをもち、
輪郭のある味わいは小気味よい。
非常に細かく柔らかいタンニンと甘い果実味が豊富であり、
誘惑的なアロマを放つ”最上のニゥイサンジョルジュ”として高い評価を受けています。
フレッシュな完熟赤果実の明るい香り。
エレガントかつ洗練された味わいで、適度なタンニンが心地よい。

ピノノワール好きにはたまらない逸品です(^U^)!!
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レストラン センティール・ラ・セゾン函館山
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