四人はアイドル

こんにちは。
６才までメンマは割り箸だと思っていたギャルソン阿部です(>O<)~

さて、
マッシュルームが美味しい時期になってきましたね。

今月は、あの伝説のバンド、
The Beatlesのベーシスト、ポール・マッカートニーが来日しますので、
ビートルズのマッシュルームヘアーについての裏話を語りたいと思います。



ビートルズの音楽のジャンルは"ロックンロール"です♪
チャックベリーやリトルリチャードという黒人ミュージシャンに影響を受け、
自分たちでアレンジし、そのサウンドが後に、リヴァプールサウンドと呼ばれます。

当時、ロックは、黒人の音楽。労働階級者の音楽とされてました。
髪をリーゼントできめ、清潔感のない格好をし、薄暗い、パブで演奏するのが一般的でした。


楽は黒人の音楽、うるさい音楽という先入観を持っていました。


ビートルズのマネージャは、考えました！
どうしたら多くの人がビートルズを受け入れてくれるかを。。。
そう、そこで生まれたのが、あの伝説の、襟なしスーツに、マッシュルームヘアーです！


当時、中流階級の男性はこういった格好が主流だったそうです。
テレビなどで放送されビートルズは、日本を含め、瞬く間に世界中に広まりました。
因みにこのマッシュルームヘアーを最後まで、拒んでいたのはジョンレノンだそうです。

タイトルでも書きました、四人はアイドルは、私のお気に入りのCDです！

そして、我々、Sentirにも四種のマッシュルームアイドルがいます。

名前は、トランペット、ジロル、ブルロット、ピエーブルです。

あまり馴染みのない、マッシュルームですよね。

これらは、全てフランス出身のものです〜

写真はジロル茸です！！

これらのマッシュルームをガーリックとイタリアンパセリで炒めるだけでも、
立派な一皿になります。


是非、この秋ならではの食材をセンティール・ラ・セゾン函館山でご賞味下さい。