最近の記事一覧

みなさんこんにちは、写真室の飯野です今回は神前式で行う「玉串奉奠(たまぐしほうてん)」について、ご紹介したいと思います。玉串とは、一年中青々とした葉が茂り、神さまが宿るとされる榊（さかき）の枝に、紙垂（しで）や麻を結び付けたものです。一年中緑の枝を用いるのは、神さまが木に宿るということから、神さまに･･･　続きを読む

こんにちは、調理の家田です。今回の料理は、お造りの盛り合わせとなっております。まず車海老は頭の部分も食べやすいようにボイルして有ります。鯛の造りは香ばしく焼霜造りにして有り、平目は雲丹の甘みと共に食して頂くように、又赤身は炒り卵をふり色彩よくしてみました。　続きを読む

こんにちわＢカフェの前田です２月後半に入りました時より　非常に寒さも厳しい時が有りますが　春に　近づいています14日は　本当に暖かい日でしたＢカフェの駐車場付近の　梅の花が咲き出しましたこれから　お花が増えてきますカフェで　のんびり　まったり　リラックスしませんかおいしいケーキカレーもありますよ　続きを読む

こんにちは営業のOkunoです。まだまだ寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか？オランジェには今月もたくさんのカップルが相談にお越しいただいております。5月6月の挙式もまだまだ間に合いますので、素敵な二人のご来館をお待ちしております。　続きを読む

こんにちは､Bカフェ河津です｡さて今年もやってきましたね､バレンタインデー！皆さんはどんなバレンタインを過ごされてますか?友達とチョコの交換したり､恋人にチョコをあげたり､もらったりはたまた上司にお礼のチョコなんてものを渡したりしているのでしょうか?おそらく楽しいバレンタインをお過ごしのことでしょう･･･　続きを読む

こんにちは、バンケット担当の山本です私のお勧めウイスキー「竹鶴」です。このウイスキーは豊かな自然が不可欠な北海道余市伝統の石炭直火蒸留から生まれるモルトの力強さと仙台宮城峡のやわらかで華やかなモルトをヴァッティングさせたウイスキーです。まろやかでシルクのような口当たりにバナナ・オレンジのようなフルー･･･　続きを読む

ブログをご覧の皆様こんにちは写真室の荻田です。先月ご紹介しました三椏（みつまた）のお花が咲きましたこんなにかわいらしいお花が咲くとは思わなかったので、嬉しくなっちゃいました春が近づいている感じがします。ご来館の際はぜひご覧になってみて下さい　続きを読む

こんにちは、パテシエの藤川です。オランジェＢカフェにて２月限定で「カフェショコラ」をお出ししています。ほろ苦いコーヒームースの上にチョコのソースとチョコホイップを絞ってあります。機会かあれば、是非お召し上がり下さい。　続きを読む

こんにちは！ビデオグラファーのセコグチです。更新サボってたわけではなく、、自社のフェイスブックにアップさせてもらっています。久しぶりにこちらにも投稿させていただきます。今回はSHUGOさんとYUKAさん、「五十鈴川テラス」でのライブエンドロールです。「伊勢賀寿殿」での神前式からテラスでの披露宴です。･･･　続きを読む

こんにちは調理のミナミです。寒い日が続き、風邪が流行るこの季節風邪予防に 最適な野菜....それは 今 旬の大根です!!大根には 免疫機能を高めるビタミンCがたくさん含まれていますまた、タンパク質や脂質、でんぷんの消化酵素ジアスターゼにより 食物の消化を助け、腸を整えてくれる効果もありますOrang･･･　続きを読む