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ロマンチック♫

更新：2017/8/15 12:03

ブログをご覧頂き
ありがとうございます

本日は　『ピーチメルバ』　というデザートのお話を
させていただきます

19世紀後半～20世紀初めに活躍した
オーストラリア歌手の名前が元になっていまして
彼女への敬愛の念を込めて作られたのが『ピーチメルバ』です

彼女のファンだったイギリスの料理長が『ピーチメルバ』の生みの親で
彼女の公演に招待された時にプレゼントしたそうです

彼女の事を思い浮かべながら作ったのでしょうか

自分の名前のスイーツをプレゼントされるとは
とてもロマンチックですよね

ウエディングセントラルパークでも
試食やコース料理の中でも提供させていただいているので
ロマンチックな味をぜひお召あがり下さい。

まだまだ暑い日が続きますが
熱中症に気を付けて下さい

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