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目白の森　メーヤー・ライニンガー：都心の森に佇む独立型教会と邸宅を貸切。プライベート空間でゲストと心温まるひと時を
目白の森　メーヤー・ライニンガー

文京・池袋・練馬・板橋／式場・ゲストハウス

目白駅JR山手線 目白駅より徒歩10分 アクセス／TEL

敷地内ファームで摘み取ったハーブを使用した三ツ星フレンチジャポネ

料理・ケーキ

かつてメーヤー夫人が庭でハーブを育て、訪れる人々を温かく迎えていた歴史を受け継いでいます。敷地内の「有機野菜のファーム」で育った香り豊かなハーブが、前菜を鮮やかに彩る

  • 目白の森　メーヤー・ライニンガー 料理・ケーキ1画像 1

    目白の森の四季を皿の上で表現。緑や花々を思わせる彩り豊かなフレンチジャポネは、お箸でも楽しめるやさしい味わいで、幅広い世代のゲストを魅了します。

  • 目白の森　メーヤー・ライニンガー 料理・ケーキ1画像 2-1

    森の彩りを映す美食フレンチ。和の優しさが息づく一皿で、心も満たす贅沢な時間を。

  • 目白の森　メーヤー・ライニンガー 料理・ケーキ1画像 2-2

    森の彩りを映す美食フレンチ。和の優しさが息づく一皿で、心も満たす贅沢な時間を。

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    森の彩りを映す美食フレンチ。和の優しさが息づく一皿で、心も満たす贅沢な時間を。

「目白の森」を皿の上に表現した、彩り豊かな視覚体験

1200坪の森の情景を、色彩豊かな10種のミニ野菜などで宝石箱のように表現。敷地内で採れたハーブや旬の恵みを活かし、植物の香りや季節の息吹をダイレクトに感じる調理法にこだわっている

目白の森　メーヤー・ライニンガーの料理・ケーキのフォト

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