レストランMINAMI ●ひらまつウエディング
地下鉄南北線さっぽろ駅/地下鉄南北線さっぽろ駅より徒歩3分 (地下歩行空間直結)、地下鉄大通駅より徒歩5分 (地下歩行空間直結)
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レストランMINAMI
体験者レポート
レストランMINAMIの挙式・披露宴の感想などの結婚式体験者レポート
プロポーズも結婚式も同じレストランで!珠玉の料理でおもてなし
川村 健二さん(32) 川村 亜里紗さん(32)
挙式会場名 | レストランMINAMI |
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披露宴会場名 | レストランMINAMI |
結婚式日時 | 2021年9月19日 10:30 |
挙式スタイル | 教会式 |
列席者 | 家族・親族 20 名/友人・知人 25 名 |
披露宴スタイル | 着席 |
披露宴人数 | 家族・親族 20 名/友人・知人 40 名 |
会場を決めた理由は?
- プロポーズを行ったレストランがそのまま結婚式の舞台に。美味しい料理と洗練された空間は理想にぴったり
- 北海道の新鮮な食材を巧みに調理した、珠玉のフランス料理を味わえるレストラン。「私たちは食べることが大好きで、式場選びも『料理』が第一条件。このレストランでプロポーズを行った帰りに、ここで結婚式ができると紹介していただきました。洗練されたサービスや雰囲気も理想的だったので、そのまま決めました」。
挙式の内容・感想は?
- 木の温もりと眩い自然光が包む、アットホームなチャペル。ベールダウンやエスコートシーンで家族の絆を実感
- やわらかな自然光が射しこみ、ゲストとの距離が近いチャペルでアットホームな挙式。5歳と2歳の甥っ子がリングボーイ&ページボーイとして登場し、可愛い姿にゲストもほっこり。「母からのベールダウンや、天国にいる父の代わりに一緒に歩いてくれた弟とのバージンロードは感慨深く、感動の声をたくさんいただきました」。
披露宴・パーティの内容・感想は?
- 格式と温かみに満ちたレストランで披露宴。お花をデザインしたウエディングケーキも上品な華やかさ
- ウッディ&ゴールドの落ち着きある配色が非日常の特別感を演出する、素敵な披露宴会場に映える大人ピンクの装花をオーダー。ウエディングケーキはお花をデコレーションしてもらい、本物感あふれる華やかな雰囲気に仕上がりに。「シェフやプランナーさんと相談しながら決めたコースメニューも、皆様に大好評でした」。
演出の内容・感想は?
- 王道のケーキ演出や中座エスコートでなごやかな雰囲気に。スピーチの依頼もドキドキのサプライズスタイルで
- ウエディングケーキ入刀&愛情たっぷりのファーストバイトと、結婚式ならではのケーキ演出も絵になるシーンに。カラードレスで再入場した後はちょっとしたサプライズを取り入れた。「パンのお皿の下にシールを貼っていた3名のゲストにスピーチを依頼。急な指名にもかかわらず、皆様とてもお話上手で盛りあがりました」。
スタッフの対応・感想は?
- 接客への意識の高さ、迅速な対応に惚れ込んだことも大きな決め手。ゲストへの細やかな配慮にも安心できた
- 最初に結婚式までのスケジュールをもらい、スムーズに準備ができた。「打ち合わせもプランナーさんがテンポ良く進めてくださり、電話やメールでの問い合わせにもすぐ回答をもらえるなど、迅速で丁寧な対応に安心できました。当日も飲物の用意やゲストへの優しい声かけなど配慮が行き届き、リラックスしてのぞめました」。
これから花嫁になる人へアドバイス
- 久しぶりに集まって幸せをわかち合う、結婚式ができて大満足。SNSを活用して希望のイメージを伝えよう
- コロナ禍で会食を控える状況が続いていたけれど、結婚式をしたことで友達と久しぶりに交流でき、お気に入りのレストランの料理を共に味わえた。「アルコールを提供できない時期でしたが、その分料理のおもてなしに力を入れ、すごく喜ばれました。準備ではSNSを活用し、イメージに合う画像を集めておくと後が楽ですよ」。
ふたりのこだわりポイント
結婚式で目指した雰囲気Best3
- 上質な
- アットホームな
- シンプルな
結婚式で重視したポイントBest5
- 料理や料理のスタッフが本格的
- スタッフの接客態度や対応がよい
- 交通が便利
- サービスと料金のバランスがよい
- 希望する人数が披露宴会場に収容できる
実施した演出
ケーキ入刀の後で取り分けて食べられるように生ケーキにする/会場を自由に回って、おしゃべりできる/テーマを決めて、会場や装花、小物をトータルコーディネートする/装花を持ち帰れるようにする/新郎新婦の経歴、自己紹介などのパンフレットやビデオを作成する/ウエディング小物、ウエルカムボードや招待状を(2人で)手作りする/スライド・ビデオ上映を行う/テーブルごとに記念撮影をする/「サプライズ」の演出やイベントを仕掛ける/BGMを自分たちで選曲する/両親に花束贈呈の代わりに記念になるものをプレゼントする
- ※この結婚式の内容(サービス・料金等)は結婚式当時の内容となりますので、現在の内容とは異なる場合がございます
No.1005504837