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今が旬!トウモロコシを愉しむ♪

更新:2018/6/11 11:09

ブログをご覧の皆さま、こんにちはicon:emoji003
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございますicon:emoji046
アルカンシエル南青山シェフの富岡ですicon:emoji045

今日の一品icon:emoji043
トウモロコシのポタージュと野菜を詰め込んだ
地鶏胸肉のロール、マッシュルームソースですicon:emoji045
贅沢に1プレートにしてみましたicon:emoji074icon:emoji061

2018-5 ブログ 地鶏ロール2053-200x300[1].jpg

今が旬のトウモロコシは、女性に嬉しい食材って知っていますかicon:emoji069
トウモロコシは、お米、小麦、と合わせて世界三大穀物といわれる食材で
すごく栄養価が高いんですicon:emoji044
ダイエットサポートや、むくみの予防、貧血気味の方、
お肌や、髪の健康維持、ご妊娠されている方への栄養補給と
いろいろな所で活躍できるすごくおいしい野菜ですicon:emoji003icon:emoji043icon:emoji043

この時期、暑くてたまらないので冷たく冷やしてポタージュにicon:emoji008
鶏むね肉は、玉ねぎや2種類のきのこを詰め込み
真空調理で柔らかく火を入れているので、すごくジューシーに仕上げていますicon:emoji045
この鶏むね肉は、ダイエット食品でよく取り上げられていますが
他にも美肌効果や夏バテ防止に繋がる疲労回復効果もありますicon:emoji066

アルカンシエル南青山では、旬の食材を使用したオリジナルメニューで
ブライダルフェアや試食会、当日の婚礼メニューをご用意しておりますicon:emoji043
お二人の挙式の時期の婚礼メニューは、お打ち合わせ時の個別相談会にて
ご覧いただけますので、これからお打ち合わせスタートのお客様は
楽しみにしていてくださいねicon:emoji044icon:emoji044

次回のブログもお楽しみに・・・icon:emoji043

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