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☆4月試食会テーマは不思議の国のアリス part2☆
更新：2013/4/29 20:36
昨日に続きまして本日も試食会について
レポートをさせて頂きます。
今回の試食会
「不思議の国のアリス」というテーマを忠実に再現
ザ・スタイルならではのオリジナル料理の数々を振る舞わせて頂きました。
↓↓↓
お迎えの一品
～白ウサギの時計～
フランス産フォアグラと旬のアスパラのソテー
甘酸っぱいベリーソース
冷前菜
～ハートの女王のトランプ～
カナダ産オマール海老と帆立のタルタルガトー仕立て
フルーツトマトのジュレと竹炭クリームソース
パスタ
～アリスのいばらの道～
ベイカとアンチョビの冷静カッペリーニ
コンソメと空豆のクーリとともに
魚料理
～チシャ猫のシマシマ～
旬魚のポワレ 京野菜添え
軽く仕上げた白ワインバターソース
お肉料理
～アリスのティータイム～
兵庫県産但馬牛フィレとサーロインの食べ比べ
～赤ワインソース
最後のデザートは
アリス風デザートビュッフェ
テーマにそったお料理で
お二人の結婚式もオリジナル感満載の1日にしてみては♡♡♡
レポートをさせて頂きます。
今回の試食会
「不思議の国のアリス」というテーマを忠実に再現
ザ・スタイルならではのオリジナル料理の数々を振る舞わせて頂きました。
↓↓↓
お迎えの一品
～白ウサギの時計～
フランス産フォアグラと旬のアスパラのソテー
甘酸っぱいベリーソース
冷前菜
～ハートの女王のトランプ～
カナダ産オマール海老と帆立のタルタルガトー仕立て
フルーツトマトのジュレと竹炭クリームソース
パスタ
～アリスのいばらの道～
ベイカとアンチョビの冷静カッペリーニ
コンソメと空豆のクーリとともに
魚料理
～チシャ猫のシマシマ～
旬魚のポワレ 京野菜添え
軽く仕上げた白ワインバターソース
お肉料理
～アリスのティータイム～
兵庫県産但馬牛フィレとサーロインの食べ比べ
～赤ワインソース
最後のデザートは
アリス風デザートビュッフェ
テーマにそったお料理で
お二人の結婚式もオリジナル感満載の1日にしてみては♡♡♡
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