ラグナヴェール プレミア LAGUNAVEIL PREMIER ●エスクリグループ
大阪駅/JR東海道本線大阪駅直結「大阪ステーションシティ」ルクアイーレ内オフィスタワー28階(オフィスタワー4階・11階より専用エレベーターで28階へ)、阪急および阪神大阪梅田駅徒歩2分、Osaka Metro御堂筋線梅田駅より徒歩2分
アクセス/TEL
- この会場が気になったらブライダルフェア一覧へ
- フェア参加が難しい方は見学予約
- クリップする
-
クリップ一覧に追加しました
~ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポン~
更新:2015/10/17 12:21
こんにちは♪
ウエディングプランナーの飯田です♪
本日は当館自慢のお料理についてご紹介させて頂きます!
ラグナヴェールプレミアのお料理【コンセプト】ですが
その名も【ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポン】!!
なんじゃそりゃ!?ですよね。
簡単に説明致しますと、
日本から発信するフランス料理というコンセプトを掲げていて進化し続けることに
こだわっています。
レストランの料理と婚礼の料理はまったく別物だと考えております。
なぜかというとレストランのお客様の層はある程度限られますが
婚礼のお料理を食べられる方はお子様からご年配の方々に
【おいしい!!】と思って頂かないといけないので様々なシェフが様々な工夫をしております
~ラグナヴェールプレミアのこだわり~
1.全てのお料理をお箸でお召し上がり頂く形をとっております。
2.調味料に醤油やみりんやコンソメ等を使用して親しみのある味付け
3.晴れの日にふさわしい食材はもちろん産地も徹底的に選びぬいた季節の旬なものを使用
婚礼料理は大量に食材を使用しますが
ラグナヴェールプレミアはオマールエビなど
1匹1匹シェフが丁寧に剥いて料理を完成します♪
そんな日本人ならではの繊細が評価されて
最近では当館グランシェフが関西テレビの
シェフ対主婦に登場したりしてるんですよー♪しかも2度も!
結婚式は料理を重要視します!
そんなお客様は、是非ラグナヴェールプレミアの
レストランを一度ご利用頂ければ、必ずご納得頂けると思います♪
それでは当館自慢のシェフが皆様の来館をお待ちしております♪
この記事を共有する
この記事つぶやく