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新郎新婦様へのおもてなしお料理

更新:2014/2/25 11:51

Bon jour. Est-ce que ça va ???

皆様こんにちは。
お待たせしました。大人気の料理部ブログです。
今週の料理ブログはお二人の為の料理についてご紹介致します。

披露宴当日はお二人にとって大変忙しい一日となる事でしょう。
沢山の祝福、大切な方からのスピーチ、サプライズな余興、写真や動画撮影等々。

そういった中、披露宴でお二人を含め御出席頂くゲストの皆様の楽しみの一つに料理が挙げられる事と思います。
披露宴を華やかに彩る料理ですが、新郎新婦様の中にはこんな疑問をお持ちの方はいらっしゃいませんか?
『披露宴中に料理を食べる事はできるのかな?』と。

確かにそうかも知れません。スケジュールが増える程ゆっくりフルコースを味わって頂くのは難しくなります。ですが、ご安心下さいませ。
我々料理人は料理を通してお二人を祝福させて頂く事を常に考えております。
お二人の披露宴でのスケジュールに合わせて料理を提供し、披露宴中にお召し上がり頂けなかった場合お開き後に控室に料理をお運び致しますので、フルコース全てを召し上がって頂けます。

ゲストの方々への配慮ももちろんございます。お二人との写真を楽しむ為に席を立たれるゲストの方や、親御様が挨拶に回られる場合等いろいろなシチュエーションに合わせ、料理を少し遅らせる等の対応をさせて頂きます。

あくまで当日はお二人が主役ではございますが、我々の料理がお二人の披露宴を引き立てる重要な役割を担えるように日々精進して参ります。



それでは À bientôt !!!

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cuisinier Seiji Murata

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