世代を超えて愛される「料理」

こんにちは。

いつもザフナツヤのプランナーブログをご覧いただき誠にありがとうございます♪

ここ桑名は連日晴天に恵まれ、お花見日和の穏やかな日々が続いております。
当館エントランスにてお打ち合わせにお越しになられる新郎新婦様のお出迎えをさせていただいていると、行き交う人々も日に日に多く目にするようになり、いよいよ春本番といった印象を受けます。そしていよいよ来月はG.W.！みなさまご予定は立てられておりますでしょうか？

さて、今回のお話は、お料理。
巡る四季とともに移り変わるのは食材もまた然りでございます。

ザフナツヤは前身となる料亭から様々な美食が継承され、その変わらない味とこだわりを大切にしながらも、季節の鮮魚や地場の旬野菜を用い現代風にアレンジを加え、幅広い世代のゲスト様にご好評をいただいております。

桑名名産の「はまぐり」を贅沢に使用した椀物や、彩り豊かな前菜盛り合わせなど、見た目にも美しい数々の料理も見どころです。

和のみならず、ご婚礼向けにアップデートされた本格イタリアンコースも、日々レストランで腕を振るうシェフが手掛けているからこそ体現化できる当館の魅力のひとつ。
前述した和と合わせて和洋折衷のオリジナルコースも喜んでお受けします。

一生に一度の晴れ舞台。
衣裳も、料理も、和と洋どちらも叶えてみてはいかがでしょうか。

ザフナツヤではご試食付きのブライダルフェアを随時承っております。
まずはお気軽にお問い合わせくださいませ♪