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岩崎台倶楽部グラスグラスのプランナーブログ「グラスグラス☆パティシエだより♪」

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グラスグラス☆パティシエだより♪

更新：2015/2/14 10:09

皆様こんにちは。パティシエールの武藤です

今日はバレンタインですね

グラスグラスからは皆様へ“ショコラのスイーツ”をお届けいたします

“アールグレイ＆ショコラのスイーツ”です

アールグレイはショコラとの相性もよく、香りも楽しめリラックス効果もあります。
上から・・・
✿ホワイトチョコ＆アールグレイのムース
✿アールグレイのガナッシュ
✿アールグレイのシフォンケーキ
✿ブラックチョコのガナッシュ
✿シュトロイゼル

ハートのアイシングクッキーを飾り、可愛らしく仕上げました。
皆様に喜んでいただけたようで嬉しいです

今週末からは“オペラ”をお出しする予定です

本場フランスはパリ生まれのスイーツと言われており、コーヒーとショコラを
組み合わせた大人の味です。
楽しみにしていて下さいね

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