料理・ドリンクの記事一覧

皆さんこんにちは！
グラスグラスのブログをご覧頂きありがとうございます♪

結婚式では色々な演出がありますが、どんな演出をやろうとか、もうお考えでいらっしゃいますか？？
ただ、演出をやったりというよりは、ゲストの皆さんに各々ゆっくり楽しんでもらいたいなぁという方には、例えば「お茶漬けビュッフェ」なんかいかがでしょうか？？




たくさんの具材を並べて、皆さんに自由に取っていただくお茶漬けビュッフェ。
目立つ演出が苦手な方、デザートビュッフェだけだと物足りない方はぜひ取り入れてみてください♪

緑の中で楽しく過ごす時間はかけがえのない思い出になりますよね^^

きっと喜んで頂けますよ☆彡

皆さんこんにちは！
いつもグラスグラスのブログをご覧いただき、ありがとうございます。

秋、真っ盛りですね！
木々もだんだんと色づき、少しひんやりした空気になってきましたね。

秋といえば、、、
食欲の秋！！

秋に美味しい食材ってたくさんありますよね♪

グラスグラスの結婚式でも、そんな秋らしい食材が大活躍です。

例えば、栗やサツマイモを使ったスープ。
ブイヨンなどは使用せず、素材の旨みを存分に生かしたシェフこだわりのポタージュです。
こちらはクリーミーで特に女性には大人気！
ゲストの方からも好評いただいております♪

そして秋と言えば「きのこ」♪
メインお料理の付け合わせやソースに、舞茸、しめじ、トリュフなどなど、
様々なキノコを使用し、
少しでも皆さんに「秋」の味覚を堪能して頂けたら幸いです♪

ブライダルフェアのご試食でも季節感あふれるお料理をご用意させていただきますので、
お料理やおもてなし重視のお二人はぜひ！グラスグラスのブライダルフェアへお越しくださいませ。

皆様のご来館、心よりお待ちいたしております。

皆さんこんにちは♪　
いつもグラスグラスのブログをご覧いただきありがとうございます！
料理長の西村と申します。


６月末よりグラスグラスではレストランの営業をスタート致しました。
かねてからのリクエストにお応えできて私も嬉しく思います。





グラスグラスで式を挙げてくださった方々も、
これからご結婚式をお考えの方々も、
ぜひこの機会に、滝や緑の景色の非日常空間でのランチやディナーを楽しみに来てくださいませ。


私たちシェフも、皆様に喜んでいただけるよう心を込めてお料理をご用意させていただきます。


◆ランチ　
　¥2,800　・　¥4,800（各8品コース）
◆ディナー
　¥6,800（8品コース）　・　¥9,800（9品コース）
◆アフタヌーンティータイム　
　¥2,500（パティシエ特製スイーツ盛り合わせ＆フリードリンク)

レストラン専用TEL:0561-74-2219






また、ブライダルフェアへのご予約もお待ちいたしております！
こちらは無料のご試食付きとなりますので、お料理重視の方は要チェックです


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★今週末のブライダルフェア★


7月29日（土）【今だけ0円】高級食材9品無料試食×ガーデン挙式相談会
7月30日（日）【6組限定】19,000円相当コース無料試食×ガーデンウェディング体験

グラスグラスのブログをご覧のみなさま、こんにちは★
キッチン担当の丹羽です♪

いつもグラスグラスのブログをご覧いただきありがとうございます。
キッチンスタッフの春名です^^

最近急激に寒くなってきましたが、皆さん風邪などひかれていませんか？
体を温める食べ物をたくさんとって予防をしてくださいね♪




さて、今日は「フィンガーフード」についてのご紹介です
グラスグラスでは披露宴の後半、広いガーデンにデザートやおつまみを並べた「ガーデンタイム」を設けて頂くことが可能です♪

人気のデザートビュッフェはもちろん、お酒がお好きな方が多ければ、こうした「フィンガーフード」を並べても喜んで頂けること必至！



「室内にずっといるよりも、せっかくのガーデンを思いっきり満喫したい！ゲストにもリラックスして欲しい！」という新郎新婦様の想いもきっと伝わると思います。
是非、おふたりらしいガーデンパーティーを叶えましょう

「こんなことしてみたい」ということがあればお気軽にご相談くださいね
皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。