秋の味覚

皆さんこんにちは！
いつもグラスグラスのブログをご覧いただき、ありがとうございます。

秋、真っ盛りですね！
木々もだんだんと色づき、少しひんやりした空気になってきましたね。

秋といえば、、、
食欲の秋！！

秋に美味しい食材ってたくさんありますよね♪

グラスグラスの結婚式でも、そんな秋らしい食材が大活躍です。

例えば、栗やサツマイモを使ったスープ。
ブイヨンなどは使用せず、素材の旨みを存分に生かしたシェフこだわりのポタージュです。
こちらはクリーミーで特に女性には大人気！
ゲストの方からも好評いただいております♪

そして秋と言えば「きのこ」♪
メインお料理の付け合わせやソースに、舞茸、しめじ、トリュフなどなど、
様々なキノコを使用し、
少しでも皆さんに「秋」の味覚を堪能して頂けたら幸いです♪

ブライダルフェアのご試食でも季節感あふれるお料理をご用意させていただきますので、
お料理やおもてなし重視のお二人はぜひ！グラスグラスのブライダルフェアへお越しくださいませ。

皆様のご来館、心よりお待ちいたしております。